國父紀念館週邊的美食越來越多,這次我到訪的是位於2號出口附近的新沙洞韓國烤肉

新沙洞韓國烤肉    

每個禮拜都找盡藉口吃美食,而且最好是自己不用動手不用撥蝦那種,到底是有多麼懶散?聽聞這家韓式燒肉會有服務生幫忙烤肉,我們只需要夾起來吃就好,當然要來光顧一下。

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到國外旅遊,我很喜歡入住類似Accor雅高這種商務旅館,自從上次到香港玩選擇高CP值的宜必思ibis酒店便喜歡上Accor集團,這次改住集團內價格稍高的Novotel諾富特酒店

諾富特酒店     

酒店的位置處於九龍的佐敦站,這一區塊發展得早,所以四周盡是知名的美食,像是澳洲牛奶公司、義順牛奶公司、點點心,而且諾富特酒店正對面還有知名的彌敦粥麵家,它家的粥真是綿密得沒話說,最後一天我們就外帶回飯店吃。來這邊住宿,建議可以不用選購早餐,因為附近美食多到根本吃不完,覺得佐敦站吃不過癮的話,再往北走到太子站,保證會吃到撐破肚皮。>>搜尋香港693家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

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前些日子在日本吃到一種外表像可頌,吃起來卻像餐包的鹽奶油麵包卷,滿是奶油與鹽的香氣,還越嚼越香甜,於是便興起自己動手做的念頭。

鹽奶油麵包   

這次全程使用Panasonic BMT2000T麵包機揉麵糰、發酵再製成鹽奶油麵包卷,如果家中有其他台麵包機或是攪拌機的話,選擇製作麵糰的製程,或是親手揉麵團也可以。選材方面,考量到家人不能吃太甜或是太鹹,於是我改使用來自智利ATACAMA 沙漠的A.Ta沙漠湖鹽,天然少鈉30%。其實減少鈉含量的攝取對於生活之中不會有任何不方便,畢竟現代人外食的話,口味都會偏重鹹,自己在家料理的話,則會盡量使用低鈉的鹽。

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平時我就很喜歡在網路上購物,享受收包裹的樂趣,最近發現原來我竟然不知道這個超好康的網站Shopback,買東西還能享有現金回饋,真是相見恨晚,虧我之前還大肆採買聖誕節禮品,好在現在認識它也不算遲。

購物回饋金   

Shopback是一個標榜現金回饋導流的網站,只要透過它在連到特約的網站購物,都可以享有一定比例的回饋金,像是我最喜歡買的asos居然有5%的回饋,之前大買特買在英國買最便宜的Superdry還有Vivienne Westwood,現在想想真是少賺好幾筆回饋金。而且Shopback透過購物,還是可以輸入asos的折價券,先享折扣、刷卡回饋、再來累積Shopback的現金回饋,買越多賺越多的概念。

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有時候做菜就是圖個方便跟快速,在忙碌的生活與在家料理尋得一個平衡。這兩份豆瓣醬食譜就算是新手也可以輕鬆上手唷!

麻婆豆腐   

這次要跟大家分享的是兩道既簡單又美味的麻婆豆腐和沙茶醬炒空心菜,只要15分鐘就能讓兩種料理上桌,然後配上香噴噴的白米飯,讓人忍不住多吃幾口飯!

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(2018/11/21更新)今年底的東京行除了大啖美食以外,欣賞聖誕節燈飾和聖誕市集是這趟旅行的重點,本篇為搜集東京大部分的聖誕樹及燈光秀的心得,另外附上在旅行中拍攝的聖誕樹佈景。2018/11/21更新 2018~2019東京23個人氣點燈及3大聖誕市集懶人包整理,點此前往連結

東京聖誕節   

大部分的聖誕佈景在12/25結束,不過惠比壽花園廣場跟汐留的燈光造景則是會延續到新年之後,所以如果2017年初到東京遊玩的話,還是有機會可以看到夢幻美景唷!>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

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(2017/12/29 更新資訊) 位於法國東邊的Strasbourg史特拉斯堡我一直想前往的地方,特別是在此度過聖誕節,可惜假期安排不上,加上旺季飆漲的房價,只好等到一月初再前往,好在街道上還有些許節慶的佈景,讓我可以稍微沈浸在聖誕節的氣氛裡頭。

史特拉斯堡       

從史特拉斯堡車站出來,可以步行到舊城區約10~15分鐘的距離,如果要搭公司或是路面電車(tram)的話,一趟票價1.7,如果24小時內會搭3趟以上的話,我會建議可以買一張24H的交通券,特別是2~3人一起玩分攤票價更省。完整的史特拉斯堡交通票券以及亞爾薩斯各區及全區票券請見文章後段。>>查詢史特拉斯堡209家旅館飯店房價

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