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榮獲米其林一星殊榮的東京人氣拉麵麵屋一燈,終於在925日推出新品牌夢をかなえる(夢想實現一燈),有別於麵屋一燈的日式風味,新品牌將以社長的創意發想結合異國風情食材,除了3款固定口味的拉麵,每個月還會推出期間限定的限定款,開幕首波先推出築地海鮮盛合冷麵。

夢想實現一燈   


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有一種台灣國民美食,是每個人從小到大幾乎都吃過。它可以直接來拿吃、配稀飯、白飯、夾在吐司或蛋餅裡頭都適合。特別是身處國外會讓人魂牽夢縈,那就是肉鬆跟肉類製品。這次要跟大家分享的是香酥逼人的台畜肉酥跟薄脆爽口的台畜杏仁肉片

台畜肉酥   

飄香數十年的台灣農畜,除了各種生鮮肉品,像是日本和牛、鹿兒島豬、台灣黑白豬肉等給人安心專業的形象,加工製品類的火腿、培根、熱狗、香腸、肉鬆、肉乾,口味更是深受國人的喜愛。目前在全台各大百貨、超市、量販店跟官網都有販售,詳見文末服務據點。

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之前到東京玩,就曾經品嚐過猿田彥咖啡 Sarutahiko Coffee 位於惠比壽本店表參道店跟新宿等店,其中我特別喜歡惠比壽本店的閒適感。很開心它終於在20189月首度開設海外分店,而且第一站選得就是台北。9/25又再訪,發現門口居然擺了大型外帶杯,詳見文內更新。

猿田彥咖啡   

猿田彥咖啡 Sarutahiko Coffee 台北分店開設中山站誠品南西店一樓,也就是以前的新光三越南西二館。趕在試營運一開門,我們便立即鎖定猿田彥FLIPPER'S這兩間美食重頭戲,果然是整間百貨人潮最洶湧之地。

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(2019/8/11 更新)以簡單的做法傳遞不簡單的美味,正是FLIPPER'S 製作奇蹟般的美味鬆餅理念。這間在日本東京自由之丘吉祥寺下北沢代官山原宿新宿中目黑名古屋橫濱京都共有十家分店的FLIPPER'S 鬆餅,其中原宿跟新宿為點心外帶店。以現點現做的蓬鬆舒芙蕾口感的鬆餅聞名,終於在2018年9月來台北開設台灣1號店。2/21更新線上候位方式。另外,於8/10在台中的第二家分店也開幕,台中分店食記請點此,完整地址詳見文內。

FLIPPER   

FLIPPER'S 位於中山站誠品南西店三樓,也就是以前的新光三越南西二館。趕在試營運一開門,我們便立即鎖定猿田彥FLIPPER'S這兩間美食重頭戲,先說我從排隊到用完餐約三個半小時,如果無法等待的話,建議等過幾個月再來。

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這家鄰近高島屋百貨跟士東市場的天母鴉片粉圓,是當地人氣剉冰、甜品店之一。每次在附近吃飯、逛街或是看電影,我總是會繞過來,一解上癮的口腹之慾。先說,這家粉圓冰真的有種讓人一吃就愛上的魔力。文末附多家天母士林週邊美食延伸閱讀。

天母鴉片粉圓   

店家的位置靠近高島屋百貨跟士東市場,建議可以安排品嚐完士東市場二樓的美食,留一點胃的空間再過來喝甜湯。

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這家位於古亭站旁的水牛城美式炭烤牛排餐廳,是肉食族想大口吃肉,卻不用擔心太過負擔的好選擇。它不靠裝潢跟擺設譁眾取巧,而是以美味的肉質來吸引人。

水牛城美式   

店家的位置靠近古亭站六號出口上來直走,大約走三分鐘的腳程就會抵達餐廳。店內的裝潢以溫馨的美式紅磚,打造自在的用餐環境。

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台北車站的地利之便讓不少人選擇在此聚餐,不過如果難得相約卻又得受限於用餐時間,實在不盡興。好在這家位於補習街上的W. 瓦法奇朵,價格實惠、種類多樣而且用餐還不限時間,真的很不錯。

瓦法奇朵台北車站   

從捷運台北車站往新光三越後方走,大約經過5分鐘的時間即抵達W. 瓦法奇朵。前面的道路雖然有幾個機車停車格,不過還是建議搭公車或捷運過來比較方便。

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西門町一向是年輕人跟外國觀光客的聚集地,也是我年輕時常到訪的地方。這裡給人生氣蓬勃的印象,因此匯集了不少新奇好吃的餐廳,這次我到訪的A. K. 12美式小館,正是一家不容錯過、口味多樣的道地美式餐廳。

A. K. 12美式小館   

從西門站6號出口走到餐廳約3分鐘,餐廳的位置靠近阿宗麵線,目標蠻明顯好找。沿著樓梯往2樓走就會看到A. K. 12美式小館

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這家鳥哲燒物專門店以極品桂丁雞聞名的燒烤居酒屋店,強調把美味的全雞運用到淋漓盡致,身上每一個部分都能變化出讓人垂涎欲滴的串燒。特別是主打可生食的雞肉肉品跟可遇而不可求的極致燈籠,都是店內幾項人氣商品。

鳥哲   

從捷運芝山站1號出口走到鳥哲燒物專門店大約2分鐘,這裡是我以前上班必經的道路,所以有一股莫名的熟悉感。

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EZTABLE 簡單桌在2018 台北餐廳週推出90家不可錯過的精緻餐廳饗宴,於8/23開放預訂,9/39/17正式用餐。其中,這家以粵菜聞名的華泰王子大飯店九華樓也在名單裡頭,EZTABLE 簡單桌訂位及完整資訊請點此文末附台北多家粵菜及飯店美食食記延伸閱讀。

九華樓   

從捷運雙連站走到華泰王子大飯店大約8分鐘的路程,沿路都有騎樓,慢慢散步過來很方便,飯店也有提供停車場,來此用餐可以折抵消費。

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在台北要找到好吃又正統的義式料理不多,這次我跟著老饕朋友來到位於中山區的Milano Pizzeria 義大利米蘭手工窯烤披薩,卻是一家連外國朋友吃過都大力推薦的義式餐廳,分享給跟我一樣愛吃手工披薩的你。文末附幾家台北人氣餐酒館延伸閱讀。

Milano Pizzeria  

餐廳的位置在四平街口2樓的位置,從松江南京站7出口走路到餐廳約2分鐘

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日式剉冰跟醬油丸子是兩樣我很喜歡的點心,想不到在桃園這家老宅改建的TamaTama / たまたま 慢食堂,居然能一次滿足兩種願望。趁著休假日往南走,順便安排過來品嚐桃園人氣冰品。文末附桃園多家咖啡館、早餐、餐廳及飲料店延伸閱讀。

慢食堂   

跟著在地朋友到慢食堂一遊,還好有在附近的公園停到車位,不然這裡還真是不好停車,偏偏又離火車站有一段距離,建議還是騎機車過來比較方便。

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台北晴光市場匯集了不少銅板美食像是晴光紅豆餅、脆皮鮮奶甜甜圈、米粉湯等。不過有一攤可是每到夏天總是川流不息,那就是販售著古早味口味剉冰愛玉、米苔目、粉粿的城市愛玉,文末附台北多家知名冰品延伸閱讀。

城市愛玉   

這家位於晴光市場的城市愛玉,最近的捷運站是中山國小站,離民權西路站也不遠。有鑒於酷暑盛夏在路上行走很容易蒸發,建議還是從中山國小站走過來會比較舒適。提醒一下,白天跟晚上的位置不太一樣,詳見底下地址跟文末介紹。

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這家賴記雞蛋糕幾乎是跟著淡水人一起成長,也是我不管吃多飽都會想外帶一份當點心的店。如果你也喜歡這種傳統的古早味療癒甜點,到淡水玩可以試試看。文末附上24家淡水美食、小吃、甜點及咖啡館延伸閱讀

賴記雞蛋糕  

原本賴記雞蛋糕在清水街跟英專路交叉口以攤位的方式經營,每次端午節大拜拜之後就會一路休到暑假結束,寒假的時候也會休息。於是,我只要看到她有營業,一定上前光顧。好在前一陣子它在英專路找了一個店面,從此營業日就不再受到天氣因素而休息。

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很愛吃芋圓的我,好幾次到九份玩就是為了一嚐芋圓甜湯的滋味。不過上個月到台北後火車站吃大稻埕魯肉飯,發現旁邊的阿斌芋圓甜湯店使用的就是九份芋圓,而且價格還很便宜,想不到在台北能發現如此平價的銅板美食甜湯。文末附週邊美食及台北冰品延伸閱讀。

阿斌芋圓   

這家位於後火車站的阿斌芋圓,地點剛好位於捷運北門站、中山站跟機場捷運台北車站中間。來這邊逛雜貨、擺設或是批發商品可以順道過來品嚐平價美味的甜湯、剉冰跟豆花。看似不起眼的小店,卻時常大排長龍,店內座位數不多,大部分的客人都是外帶為主。

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吃過天母石牌一帶幾家燒臘便當,像是鳳城燒臘、香港隆華燒臘小館、香港鏞記燒臘快餐等餐廳;其中,有幾間是我會一直回訪的店,包含這次要介紹的香港阿德燒臘快餐。文末附多家天母士林週邊美食延伸閱讀。

香港阿德燒臘快餐   

從捷運芝山站2號出口走過來約7分鐘的腳程。我之前在附近工作的時候,曾經訂過幾次這家燒臘便當,對它的印象很深刻,這次特地選在假日前往位於天母Sogo百貨斜對面的香港阿德燒臘快餐,試試看內用的味道。

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這間從中部紅到全台灣跟美國的TeaTop台灣第一味,靠著一抹清新純粹的台灣茶,搭配珍珠、椰果、芋圓等配料以及多種風味茶飲,在激烈的飲料版圖搶市。如果你也喜歡這樣的好味道,趕緊這家連鎖手搖飲料店收藏起來,文末附週邊美食及飲料店延伸閱讀。

TeaTop台灣第一味   

之前我到訪過老虎堂、花好月圓、春陽茶室,每家的特色各有不同,TeaTop台灣第一味主打的是原茶類跟加料類,最近還成為有史以來第一個被評為特等茶王的飲料店,所謂的茶王,光是原料價格就比一般的價格高出十倍,為此特別跑這一趟,前往新開的石牌店!

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(2020/2/4更新)這家來自日本名古屋的連鎖咖啡館Komeda's Coffee (コメダ珈啡 / 客美多咖啡),以提供多種口味的咖啡飲品聞名,特別是早餐11點前點飲料就送吐司,平日點飲料加80元就有三明治、吐司或潛艇堡,換算下來很超值。文末附客多美咖啡在台北的直營店跟加盟店完整資訊及多家台北多家人氣早午餐吐司三明治等延伸閱讀。2020/2/4更新客美多咖啡全台完整各家分店與即將開幕的台北東興、台北天母店地址。

客美多咖啡   

從捷運松江南京站走過來約3分鐘的時間,入口處櫥窗擺放著幾款人氣餐點的模型讓客人參考。我很喜歡門口的紅磚與木頭裝潢,給人一種暖色系的溫馨感。

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又有一家星馬料理進駐台北囉!這家由新加坡人來台展店的鴨皇閣 D'Palace,以販售當歸脆皮烤鴨為招牌;另外,不容錯過幾道選用星馬香料結合台灣在地食材的香甜勁辣的主菜,不用出國就能品嚐道地的南洋料理,文末附東區周邊美食及鍋物等延伸閱讀。

鴨皇閣   

餐廳的位置介於捷運忠孝敦化站及國父紀念館之間,比較靠近忠孝敦化站,從2號出口步行約4分鐘,會看到位於金生儀鐘錶行二樓的,鴨皇閣 D'Palace,提醒一下入口處位於旁邊巷弄的大樓,可以選擇搭電梯或是走樓梯。

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這家從新竹火紅到台北的幸福堂,結合抽籤與爐火的概念,營造舊時風情的手搖飲料。店內以焰遇幸福黑糖珍珠鮮奶最為招牌,傳說中喝完立刻幸福指數爆表也是這款。另外,買飲料別忘記抽籤,籤詩上語句可是撩妹必學的經典名言。今年夏天想要脫離單身生活,趕緊到幸福堂古法手炒黑糖珍珠菓子燒專賣士林旗艦店,一喝就幸福的手搖飲,說不定轉角就會遇到妹子或歐巴。

幸福堂    

從捷運劍潭站1號出口走到位於士林夜市內的幸福堂,大約7分鐘的腳程。文末附士林夜市週邊美食延伸閱讀提供給大家參考。 

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