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這家來自澳洲的美味早午餐,在雪梨、東京、夏威夷、倫敦跟首爾都有分店的 bills ,它被紐約時報票選全世界最好吃鬆餅,也是Leonardo Dicaprio 很喜歡的世界第一美味鬆餅。我於2015年初次在東京表參道店品嚐到那蓬鬆輕盈的鬆餅之後,便喜歡上這種舒芙蕾鬆餅,就連到韓國首爾或日本各地也會入門光顧。本文將分享 bills 福岡水上公園店的交通、菜單、環境跟食記心得,文末附九州旅遊、美食、伴手禮等延伸閱讀。

 

bills 福岡    

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這台全球首創的 Blue Bottle Coffee Quick Stand 藍瓶咖啡自動販賣機,是今年八月新放置在東京澀谷市區,24小時都能喝到Blue Bottle的冷萃咖啡跟即溶咖啡。完整販售地點、交通指南跟營業時間請見文末資訊。另外,附上日本住宿心得及多家東京咖啡館等資訊延伸閱讀。

藍瓶咖啡自動販賣機   

目前,Blue Bottle Coffee Quick Stand 藍瓶咖啡自動販賣機初放置在JR澀谷站走路3分鐘的停車場「三井のリパーク」。這一台營運成功的話,說不定之後會在日本更多角落看到Blue Bottle Coffee Quick Stand的蹤影。

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從東京車站發跡的 Press Butter Sand 是日本人氣伴手禮之一,不僅在東京車站、晴空塔、成田空港第2航廈都有櫃位。除了原味焦糖奶油夾心餅乾口味,它在日本各區域推出當地限定的特殊口味,像是京都關西地區限定的抹茶口味跟涉谷 Shibuya Scramble Square 限定的巧克力焦糖奶油夾心餅乾口味、九州地區限定的草莓口味跟四國地區限定的檸檬口味,後者正是這次要介紹的主題。文末附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

Press Butter Sand 檸檬   

Press Butter Sand 是日本人氣起司塔BAKE 旗下的品牌,前一陣子也有來台灣快閃,不曉得之後會不會跟BAKE起司塔一樣長期駐點台灣?Press Butter Sand原味單片售價跟起司塔差不多。然而,特殊口味像是抹茶、草莓、巧克力跟檸檬就比原味貴一些。>>查詢東京2196家旅館飯店房價 (使用Agoda查空房)

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這款甜點控必買的日本全家便利超商舒芙蕾布丁 Souffle Pudding,上市不到一年就已經銷售超過一千萬個舒芙蕾布丁。將兩樣看似不相關的甜點撞擊出令人驚豔的成品,它的口感其實蠻接近 東京flippers  Souffle Panckae Pudding,即使天天吃也不會覺得傷荷包。文末附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

舒芙蕾布丁   

日本超商的點心美味度不輸甜點名店,而且價格不到一半,加上到處都有便利商店方便採購,因此我在日本的時候,不是在超商找美食,就是前往超商的路上。>>查詢東京2196家旅館飯店房價 (使用Agoda優惠)

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這家人氣現烤可頌麵包 il FORNO del MIGNON 以販售迷你尺寸的多種口味可頌聞名,是福岡博多車站的必買人氣排隊美食。不過它只有在日本九州的福岡博多、大分、小倉、鹿兒島、宮崎、黑崎、熊本販售,喜歡吃可頌的話,到九州玩千萬別錯過。文末附九州旅遊、美食、伴手禮等延伸閱讀及各分店資訊。

il FORNO del MIGNON   

il FORNO del MIGNON 博多車站店是最多人到訪的分店,它佔據兩間店舖的面積,而且就在JR綠色窗口附近,方便買來當作火車上的點心食用。>>搜尋福岡1324家旅館飯店房價

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這款在大阪大受好評的 marushige (マルシゲ)呼吸巧克力,是不少人到關西大阪、京都、奈良跟神戶都會買的人氣零食之一。除了關西地區,在日本幾家機場免稅店也買得到,我曾在關西機場、沖繩那霸跟成田機場免稅店買過。文末附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

呼吸巧克力  

這款呼吸巧克力是由開業近70年的 marushige 日本知名菓子專賣店所研發。它將近有25年的歷史,而且還榮獲不少獎項。雖然後來有其他家食品廠開發跟它很相似的巧克力,不過卻始終很完美複製它的美味。>>查詢東京2196家旅館飯店房價 (使用Agoda優惠)

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這家從東京車站發跡的 Press Butter Sand 是日本人氣伴手禮之一。不僅在東京車站、晴空塔、成田空港第2航廈都有櫃位,就連2019年底最新開幕的涉谷新地標百貨 Shibuya Scramble Square 也買得到,而且還是限定的巧克力焦糖奶油夾心餅乾口味。之前分享過原味跟京都限定的抹茶口味,這次改來介紹巧克力口味。文末附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

Press Butter Sand 巧克力  

Press Butter Sand是知名起司塔BAKE 旗下新品牌,原味單片售價跟起司塔差不多。不過特殊口味像是京都限定的抹茶、博多限定的草莓跟澀谷限定的巧克力價格就比原味貴一些。>>查詢東京2196家旅館飯店房價 (使用Agoda查空房)

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抹茶控日本玩一定會買一些抹茶相關的點心回去,這次要跟大家分享這款越吃越順口的京都伊藤久右衛門宇治抹茶夾心餅乾 (葉ごろも),也可以稱之為抹茶口味貓舌餅乾。口感很像北海道月之戀人跟YOKU MOKU原味雪茄蛋捲,都是入口即化的滋味。文末附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

伊藤久右衛門抹茶餅乾   

目前可以在伊藤久右衛門的各家京都門市與日本成田、羽田、關西機場免稅店買到這款宇治抹茶夾心餅乾。雖然台灣也有伊藤久右衛門的分店,可惜這款點心沒有引進到台灣來。>>查詢東京2196家旅館飯店房價 (使用Agoda查空房)

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日本 Glico 固力果推出的 Pocky 餅乾棒,一直是超市暢銷的人氣商品。像是我每年冬天必定囤貨的冬季限定巧克力棒,機場販售的放大版水果餅乾棒,都讓人愛不釋手。不過,這款堪稱為 Pocky 界的LV餅乾棒點心 Bâton d'or ,美味度簡直完勝固力果多數的點心,而且只有關西地區才買得到,各家分店完整販售地點請見文末,另附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

Bâton d   

這款主打使用頂級材料製成的 Bâton d'or ,是 Glico 固力果旗下高檔系列的零食餅乾,從食材、包裝到價格都比常態系列高貴許多,當做伴手禮送人更是首選。然而,要買到這款零食,卻只有在大阪、京都、神戶跟福岡才買得到。>>查詢福岡2512家旅館飯店房價

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(2020.9.5更新來台快閃資訊)這家從東京車站發跡的 Press Butter Sand 是日本人氣伴手禮之一,不僅在東京各地、成田空港第2航廈都有櫃位。甚至在博多車站推出草莓限定口味,還有京都車站的抹茶限定口味,後面二者都是只有限定區域才買得到,這次到京都賞楓,當然不能錯過我私心喜歡的 Press Butter Sand 宇治抹茶焦糖奶油夾心餅乾。文末附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

Press Butter Sand 抹茶   

Press Butter Sand 是知名起司塔BAKE 旗下新品牌,單片售價跟起司塔差不多。我向來都是在東京車站買齊伴手禮,像是早起才買得到的 NEWYORK PERFECT CHEESE奶油起司餅乾 跟這次介紹的 Press Butter Sand焦糖奶油夾心餅乾 ,此外,去年底東京香蕉蛋糕 (東京ばな奈) 跟迪士尼聯名推出的迪士尼東京香蕉系列也很值得一試。

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喜歡東京香蕉蛋糕 (東京ばな奈) 跟迪士尼樂園的卡通迷們請注意,201911月底在東京車站就能買到迪士尼聯名的東京香蕉蛋糕,而且這家專賣店只賣東京香蕉蛋糕與迪士尼的專屬聯名甜點。完整的購買資訊詳見文末,另外附日本近30款人氣伴手禮延伸閱讀。

 迪士尼東京香蕉蛋糕  

提到日本伴手禮,就會聯想到東京香蕉蛋糕 (東京ばな奈),它從東京發跡並且在日本各大機場免稅店都能看到它的蹤影。近年更是推出超萌的熊貓造型點心Hello Kitty蘋果蛋糕以及跟東京迪士尼樂園合作的焦糖香蕉口味>>查詢東京2196家旅館飯店房價 (使用Agoda查空房)

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這家位於東京代代木公園站附近的CAMELBACK sandwich&espresso,一直在我的口袋名單裡頭,也是之前我在 Fuglen 結識到一位日本饕客推薦的小店,而且CAMELBACK sandwich&espresso居然使用我的愛店365日的麵包,更加深我非得來訪不可的決心。文末附日本住宿心得及東京13家值得探索的咖啡館延伸閱讀。

CAMELBACK sandwich&espresso   

澀谷千代田線代代木公園站周邊有許多質感很好的小店,我一向喜歡來這邊尋寶,這裡的節奏保有東京的緊湊,不過卻帶點住宅區的閒適。如果吃得下的話,建議可以把 Fuglen 、 365 跟這家CAMELBACK sandwich&espresso排在一起。>>查詢agoda東京1396家旅館房價

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這家來自北海道的ROYCE,旗下有許多商品,部分甚至可以在台灣專櫃買到,不過當然還是在日本免稅店買價格才便宜。像是我每次都會買的ROYCE生巧克力系列ROYCE巧克力洋芋片等。這次在福岡機場看到超完整ROYCE的商品,發現居然有出巧克力爆米花,當然要買一盒嚐鮮,吃完的感想就是買一盒真的不夠。文末附日本26款人氣伴手禮延伸閱讀。

巧克力爆米花   

ROYCE的商品在全日本機場免稅店及北海道各直營門市都找得到,另外,也能夠透過網購的方式訂購。附上幾張在福岡機場免稅店拍攝的ROYCE的商品給大家參考,完整的福岡機場免稅店介紹會另外寫篇文章介紹,敬請期待。

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創業120年的ひよ子本舗吉野堂小雞燒饅頭,應該是不少人耳熟能詳的日本伴手禮。它從九州發跡並且紅到東京,在不少日本機場免稅店都能找到它的蹤跡。不過如果想買到特殊的季節限定口味,只有在主場福岡才能買到福岡限定的ひよ子本舗吉野堂小雞燒饅頭。這次就來跟大家分享冬季限定暨福岡限定的草莓小雞燒,文末附日本24款人氣伴手禮延伸閱讀。

吉野堂小雞燒   

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北海道六花亭的草莓白巧克力跟葡萄夾心餅乾,是我很喜歡的兩款零食。除了在百貨公司的活動展期或是日本國內宅配以外,就只能在北海道才買得到。不過,MUJI 無印良品有推出口感接近的平價版本,價格實惠好入手,而且還有其他三款限定口味。文末附日本23款人氣伴手禮延伸閱讀。

無印良品草莓巧克力   

相較於六花亭的經典草莓白巧克力,MUJI 無印良品一共推出四款草莓巧克力系列,分別是常態性的白巧克力草莓,季節限定的宇治草莓、粉紅草莓跟黑巧克力草莓。以下將一一為大家分享食用後的口感。

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來到日本九州,自然不能錯過地區限定的伴手禮,這次要介紹的是這家開業兩百年的筑紫菓匠 如水庵,店內的招牌筑紫もち (筑紫麻糬),更是不可錯過的人氣禮品,從外觀到內包裝都精巧,不管是自己吃或送人都很有面子。文末附日本23款人氣伴手禮延伸閱讀。

如水庵   

筑紫菓匠 如水庵的完整名稱為「五十二萬石如水庵」,源自於現任社長有感於先代曾說過「希望為人能像黑田如水看齊」,因而有此名號。它代代過去是負責運送神社佛閣的御用供品,後來也奉明治天皇之命,製作代表皇室花紋的和菓子,更是在天皇訪問東歐的時候,負責提供機艙內的點心。目前在福岡機場免稅店、博多車站及九州各直營店都有販售,完整分店資訊詳見文末。

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這家源自東京的Tokyo Milk Cheese Factory 東京ミルクチーズ工場,自從2011年開業以來,就受到不少起司控的青睞,它在東京車站伴手禮街、日本大部分機場免稅店都能買到。20191月更是首度登台來到台北微風南山百貨設櫃,本文將一次介紹日本免稅店及台北微風南山的櫃位;另外,文末附日本22款人氣伴手禮延伸閱讀。

東京牛奶起司工房   

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這款「合格する梅(ばい)シリーズ」の「梅あんこ味」(Calbee 卡樂比太宰府合格梅紅豆洋芋片) 是一款季節限定、地區限定的涮嘴洋芋片。拍完開箱照之後,覺得自己實在買太少,而且它比之前Calbee推出的紀州梅版本口感更淡雅順口。喜歡吃梅類相關製品零食的饕客,到日本玩可以考慮買來嚐鮮,文末附日本21款人氣伴手禮延伸閱讀。

卡樂比洋芋片梅子   

九州太宰府以盛產梅聞名,加上太宰府又是以祈求學業、考試高分合格的著名寺廟,在如此地緣關係的加持之下,讓這款「合格する梅(ばい)シリーズ」の「梅あんこ味」餅乾,更多了幾分祝福考生考試順利的意涵。>>搜尋福岡640家旅館房價 (使用Agoda查詢空房)

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這款カリカリまだある?札幌咖哩仙貝餅乾,是北海道人氣伴手禮餅乾,在北海道各地與日本部分的國際線機場免稅店都能發現它的蹤跡。吃膩了甜滋滋的日本土產的話,絕對要帶一盒リカリまだある?札幌咖哩仙貝餅乾回去,越吃越涮嘴的咖哩餅乾配啤酒也適合。文末附日本21款人氣伴手禮延伸閱讀。

札幌咖哩仙貝餅乾   

由湯咖哩名店「札幌咖哩YOSHIMI」製作的新風味咖哩仙貝餅乾,自從2009年登場之後,カリカリまだある?札幌咖哩仙貝餅乾 (札幌咖哩仙貝CURRY CURRY還有嗎?) 就成為北海道的人氣土產,在好友大力推薦之下,我一試簡直驚為天人,喜歡吃重口味餅乾的饕客,到日本玩可以考慮買幾盒回去。

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每次到東京玩,我最喜歡到超商挖寶,搜尋最新的甜點、零食跟飲料。這次剛好趕上LawsonGodiva合作的2018冬季的GODIVA聯名甜點巧克力蛋糕、餅乾、熱巧克力新發售,連續走訪幾家總算買齊。文章內除了介紹聯名款,也會分享兩款2018冬季的GODIVA聯名甜點巧克力蛋糕、餅乾、熱巧克力的冰品,冰淇淋的部分在其他家超商買得到唷!

lawson 甜點   

每次LawsonGodiva聯名合作過幾波甜點,總是很快就賣光,畢竟限量是殘酷的,於是我只好有看到Lawson就進去晃晃。這次LawsonGodiva聯名款一共推出巧克力蛋糕、巧克力餅乾跟熱巧克力。

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