(2018/4/2 更新)在日本嚐過最好吃的豬排飯就屬名代豬排與和幸豬排,自從台灣也有類似口感的杏子豬排與勝博殿,想念豬排的時候就不用飛到日本懷念!

 杏子豬排  

雖然杏子豬排目前鬧雙包,不過兩家我都覺得差不多好吃;這天,我跟朋友約好來birtro98的銀座杏子日式豬排嚐鮮!2018/4/2 更新,此分店已結束營業,請點選此連結前往查詢其他分店

杏子豬排   

來訪的時間很早,所以店裡頭人不多,正合我意。店內空間略為寬敞,保有每個區塊的獨立空間,我喜歡這種用餐的環境。

杏子豬排  

杏子豬排   

杏子豬排  

這類的豬排餐廳每季都有限定的商品,最近推出的是竹莢魚料理,不過,來這邊不就是要吃豬排飯嗎?這類的限定料理始終很難讓我有想點的衝動。

 杏子豬排  

杏子豬排  

杏子豬排  

杏子豬排  

杏子豬排  

點完餐之後,開始享用桌上的小菜,高麗菜與蘿蔔干絲,這兩項是無限量供應,其中,蘿蔔干絲還是從日本進口過來。瞧瞧這蘿蔔干絲,單吃會覺得有點鹹,配越光白米和紫米飯剛剛好。

杏子豬排

杏子豬排  

杏子豬排   

杏子豬排   

一旁的白芝麻越磨越香,接著在淋上特製的豬排醬。

杏子豬排   

喝一口蘿蔔蔬菜湯,整個胃都暖了!不久我們的主餐就送上桌。

 杏子豬排  

黑豚棒腰內豬排 ()

喜歡腰內豬排的肉質,幾乎都是瘦肉,這樣才能盡情地大吃大喝。沾點特製的豬排醬更好吃。原本擔心中份會不夠吃,結果居然吃了個太撐。

杏子豬排  

杏子豬排   

里肌豬排鍋膳套餐

這道料理基本上就是里肌豬排肉浸在日式醬汁的半熟蛋裡頭,微鹹微甜的香濃醬汁滲入里肌肉,讓肉質變得更濕潤、順口,吃起來就像沒那麼鹹的壽喜燒,真享受!

杏子豬排     

杏子豬排  

起司里肌豬排

賣相看起來跟一般的里肌豬排沒什麼兩樣,不過從側邊就能聞到濃郁的起司香味,這道料理實在是太美味、太罪惡了!強力推薦給喜歡起司風味的老饕們,千萬不能錯過這麼好吃的豬排。

杏子豬排   

下班後的時光,能盡情地與好朋友吃吃喝喝,閒聊家常,真是一大樂事!2018/4/2 更新,此分店已結束營業,請點選此連結前往查詢其他分店

 

<店家資訊>

店名:銀座杏子日式豬排 台北忠孝店 (此分店結束營業)

地址:台北市大安區忠孝東路四段98號3樓

電話:02-8772-2833

 

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  • 尼豪NickHow
  • 炸豬排最下飯了
  • 沒錯!!可是也很罪惡..美食阿美食

    莉芙 於 2014/10/20 01:29 回覆