平日的午後,在國父紀念館閒晃,無意間發現這家貴婦級的甜點店,果真是一鳴驚人阿!

 蜜膳屋  

標題開宗明義地說明,這是一家貴婦專屬的甜點店唷!所以得有價格不斐的心理準備再進來,否則結帳的時候臉絕對是會歪掉。

蜜膳屋   

這天,我和友人來到位於仁愛路四段上的Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋,一進到店內,店員便上前招待,給人的第一印象很好。

蜜膳屋

蜜膳屋     

狹長型的店內,兩側都是座位,留下中間走道,空間運用的很好,特別是陽光灑進來,更顯得明亮,不會過度裝潢,這是間讓人很放鬆的甜點店。

蜜膳屋   

到訪的時段有幾組客人,偷瞄大家都點了盤式甜點,看來這項應該是必點的餐點。

 

由黃色花朵與蝴蝶組成的菜單封面,顯得異常俏皮,本來以為這類的甜點店都會用水晶、蕾絲跟蝴蝶結當裝飾。

 蜜膳屋  

蜜膳屋  

蜜膳屋  

蜜膳屋  

Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋的王牌是日籍甜點主廚 嘉手納慶一,他可是在日本及法國糕點界皆享有名氣呢!

 

原已打定要點分盤式糕點,沒想到卻又陷入點餐的兩難,草莓舒芙蕾跟巧克力蛋糕,兩種都想吃啊!

 

於是走向櫃台糕點櫃,隨即被裡頭的小蛋糕給燒火的體無完膚,為什麼每一種看起來都這麼好吃,就像我在台中光顧的甜點店一樣。(見文末延伸閱讀)

蜜膳屋   

半凹蛋糕看起來也很不錯耶!以前學做糕點總以為這種半凹的蛋糕是烹飪的失敗品,沒想到現在居然流行故意讓它凹。

 蜜膳屋  

轉頭發現Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋也有販售小餅乾。

蜜膳屋   

熱熔流漿巧克力蛋糕

一上桌,我得承認有一點點的失望,本來預期應該是手掌般大小的熱熔流漿巧克力蛋糕,結果似乎小了一吋,直徑幾乎跟湯匙的最長的地方差不多,一旁灑落的水果,非常地新鮮。

蜜膳屋   

切開巧克力蛋糕吧!果不其然,濃稠的巧克力流漿瞬間溢出,請注意,蛋糕並沒有長大,是將鏡頭拉近拍攝的放大效果。

蜜膳屋   

Micasa水果塔

這是放大版的馬卡龍加上新鮮果莓的甜點,我喜歡這種微酸微甜的口感,水果塔美得讓人無從下手,最後只好把它拿起來用吃漢堡的方式解決它。

蜜膳屋   

檸檬塔

這款甜點偏酸,建議怕酸的人不要點。我和友人則是很愛這道,很享受被檸檬酸到臉揪起來的瞬間,在此澄清,我們真的沒有受虐的癖好。

 蜜膳屋  

蜜膳屋  

飲品選得是熱伯爵茶跟熱拿鐵,甜點已經很甜了,飲料就選無糖的吧!

蜜膳屋   蜜膳屋    

結束歡樂的午茶時光,整體來說,Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋是一家氣氛悠懶的甜點店,只是它的位置遠離一級戰區,價格又偏高,如何讓消費者願意上門就得各憑本事。也許,它根本也沒有打算做大的意思,純粹是我多慮!

 

<店家資訊>

店名:Micasa Dolci Patisserie 蜜膳屋

地址:台北市仁愛路四段4621F

電話:02-2345-7669

 

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