楓露星球在台北甜點圈引爆話題的楓露 find the life kitchen,才剛開幕就連平日也一位難求。

楓露  

店家的地址位於南京建國路口旁邊的洛基南京大飯店二樓,搭公車來的話在南京建國路口下車,捷運族則是在松江南京站出站。

楓露   

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走上二樓,先是看到萬聖節主題迎接著我們。明日的傍晚早已是高朋滿座,看著前一組客人臨時來訪,很失望的離開,就很慶幸還好有事先訂位。

 

楓露find the life kitchen的規則是每人的低消需達100元,而且不限用餐時間,如此佛心來著餐廳哪裡找?

 

由於適逢萬聖節的關係,店內的裝潢處處充滿相關擺設,相信到了聖誕節這邊也會很有過節的氣氛。

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開放式的廚房與大片採光的空間設計,讓用餐的客人能自在無拘束的享用餐點。

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圖文式菜單如下。

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大約等候15分鐘左右,我們的餐點就陸續上桌。

 

水果三重奏

這道就算是稱之為甜點也不為過的沙拉前菜,一登場便讓我們驚艷不已。以新鮮生菜、水果及堅果類構成的水果三重奏,吃起來微酸微甜,是一道很清爽的開胃前菜。

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楓露塔塔醬炸雞

肉質鮮嫩的去骨塔塔香炸雞,加上大量的塔塔醬,成功營造不油膩的炸雞口感讓人忍不住多吃幾塊,甘願為了這吮指回味、魂牽夢縈的美味多運動一會兒。

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炙燒超大干貝三點盛

分別以鮭魚卵、油醋以及明太子三種酌料搭配而成的炙燒超大干貝, 約莫兩分熟的大干貝,新鮮飽滿的樣子還能嚐到鹹甜的天然海味,是愛吃生食的老饕一定要點的菜色。提醒一下,這道菜幾乎逼近全生,建議不敢吃生食的客人要略過。

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鮭魚卵親子義大利麵

灑得相當闊氣的鮭魚卵,讓愛吃海鮮的我們相當滿足,白醬口味的寬版義大利麵,Q彈的麵條吸飽醬汁的濃郁,混著上頭的鮭魚卵一口咬下,略鹹的味道更是提升了整道菜的層次。

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松露燻雞百菇義大利麵

這道被松露綁架的義大利麵,該說店家給得太霸氣以至於整份義大利麵的味道都被綁架了嗎?相較於前一道主菜,這道的醬汁偏少略乾,吃不到燻雞跟菇類的原始風味,有點可惜。

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楓露咖哩炸豬排丼飯

這份是三項主餐之中,我們最愛的一道,炸得金黃酥脆又將油瀝得很乾的豬排,混著日式風格的香料咖哩,儘管在菜單上標示微辣的圖樣,不過吃起來卻不會覺得很嗆辣,反而是淡淡地提味。米飯的部分口感逼近日本米的濕潤Q彈,讓人忍不住多扒幾口。

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草莓優格冰沙

以新鮮草莓混著優格製成的冰沙,視覺上實在是美到不行,喝起來也相當順口。

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伯爵鮮奶茶

濃郁的伯爵鮮奶茶,甜度適中,給人渾厚的貼心感。

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有機夏日蘋果茶

可回沖的蘋果茶,飄出淡淡地蘋果香味,是大魚大肉之際很好中和舒緩。

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夏朵綿派 (莓果森林)

原本想點楓露星球,無奈萬聖節前後早已被預訂一空,只好改吃另一項人氣甜點,夏朵綿派,口味挑選得是莓果森林。早就耳聞楓露 find the life kitchen的甜食功力,想不到甜點一上桌還是讓我們驚呼不已。

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三大蛋白霜構成的花朵,灑落無數刻莓果加以點綴,微酸的莓果中和了底層蛋白霜的甜份,讓人吃起來不會覺得太甜膩;一旁的冰淇淋和千層派酥皮同樣讓人很滿足。建議至少兩人以上再點這份甜點,一個人吃會太撐。

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整體來說,楓露餐廳處處可見老闆的用心,價位適中還不限制用餐時間,非常適合朋友聚餐或下午茶饗宴。用餐時看著隔壁桌的楓露星球甜點,讓我忍不住趕快敲定再訪時間,下次一定要吃到這項甜點!

 

<店家資訊>

店名:楓露 find the life kitchen

地址:台北市中山區南京東路三段82

電話:02-2518-9911

 

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莉芙 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • dannisamy
  • 不限用餐時間加上那麼美麗的餐完全打動我~
  • 不限時這點真的很讚, 一個人低消才100元, 這在台北哪裡找得到阿 XDD

    莉芙 於 2015/11/03 15:28 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推2

    覺得想吃~
    我好久沒有好好吃甜點了
    大推
  • 這家甜點大推阿~~

    莉芙 於 2015/11/03 15:30 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 這甜點太迷人了!!
  • 超美的!!

    莉芙 於 2015/11/03 15:29 回覆

  • 草芽
  • 好想嚐嚐他們的夏朵綿派喔~~
    感覺這點家真的很用心:)
  • 這家的甜點真的很強!

    莉芙 於 2015/11/06 21:38 回覆

  • Joshua
  • 很棒分享,歡迎抽空也來小弟部落格看風景喔....(ゝ∀・)
  • 謝謝妳喜歡這篇文章 :)

    莉芙 於 2015/11/06 21:39 回覆