[美食] 捷克 布拉格 Cafe Imperial 帝國咖啡館‧世界絕美十大咖啡館

by borntoshop
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(2022.9.7更新) 這間位於捷克布拉格的 Cafe Imperial 帝國咖啡館被譽為全世界最美的十大咖啡館之一,早早就被我納入口袋名單。

[美食] 捷克 布拉格 Cafe Imperial 帝國咖啡館‧世界絕美十大咖啡館 @莉芙小姐愛旅遊   

Café Imperial 附近的電車站名是Praha Masarykovo Nádraží,從我住宿的地方搭過來只要兩站。(住宿心得請點此)  咖啡館緊鄰著Art Deco Imperial Hotel帝國飯店,六層樓的飯店自1914年開業以來擁有180間客房,10年前曾經重新翻修,而且被列為聯合國教科文組織保護的歷史建築之一。>>查詢布拉格2651家旅館房價

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旁邊就是觀光景點火藥塔(Powder Tower)市民會館(Municipal House),建議可以將行程安排在一塊兒。

 

一進到室內,先是感受到人聲鼎沸的熱鬧感,裡頭的服務生行色匆匆,不會過來主動招呼,只好用眼神一直盯著路過的每一位手上沒拿東西的服務生,看哪一位比較好心會過來安排我入座。

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等待的同時,眼睛很自動的被放在一旁的甜點櫃給吸引,接著才是望向類似骨瓷的磁磚柱及天花板大片藝術磁磚。

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Café Imperial帝國咖啡館提供早餐、主食、甜點跟飲品,我們這次主要的消費是蛋糕跟咖啡,跟台北的物價相比其實差不多,有些單品還更便宜。

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店內的座位區其實蠻擁擠,冬天來訪的時候加上厚重的衣物,就會呈現椅子跟後方客人的椅子卡在一塊的窘境。此時,服務生會相當不客氣地將雙方的椅子往內推,雙方瞬間回頭都以為被對方冒犯,這點實在扣分。

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在椅子被乾坤大挪移的時候,餐點也到齊了。桌上另外提供白糖、蔗糖跟代糖,這次選擇的咖啡整體都偏甜,所以就沒有額外加糖。

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Caffe con gelato 冰淇淋咖啡 87CZK (約台幣135)

以濃縮咖啡搭配冰淇淋的作法,是歐式咖啡的特色,讓人同時品嚐到冰熱苦甜的多重滋味,口感上來說很豐富。覺得太膩的話,可以搭配旁邊的白開水。

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另外,想不到點咖啡還會加贈巧克力,儘管吃起來偏甜,還是很討喜。

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Marocchino 濃縮咖啡67 CZK (約台幣104)

illy咖啡是我很喜歡的咖啡品牌之一,Café Imperial剛好選用它們家的咖啡豆。

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這杯濃縮咖啡,喝起來微酸微苦,因為加入大量的奶泡跟上層的可可粉,入口還會帶點甜味。覺得太苦的話,配著旁邊的巧克力吃正好。

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Creme Brulee焦糖布蕾 135 CZK (約台幣210)

這份焦糖布蕾是這次所有單品之中CP值最低,想到它的價格還真讓我有點後悔。酥脆的焦糖表層與裡頭冰涼的布蕾對照之下,冷熱交替的口感很好,而且還吃得到香草籽的香氣。

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邊吃邊想著我最愛的中山站巷弄裡的噠噠聲,一份才45元。眼前這份份量雖大,味道也差不多,不過價格卻是一倍多。

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Red Valet Cake紅絲絨蛋糕87 CZK (約台幣135)

緣起於紐約的紅絲絨蛋糕,在這邊一塊只要台幣135元,價錢跟口感簡直完勝台北幾家標榜紅絲絨蛋糕甜點的店家。抹著薄薄的奶油在層層堆疊的海綿蛋糕上,再用糖霜包覆,先是吃到甜滋滋的糖霜,扎實的海綿蛋糕和淡淡的奶油味,實在讓人滿足。

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來到這裡別忘記參觀一下洗手間,畢竟歐洲大部分的公廁都是需要付費。這兩座金碧輝煌的天鵝洗手檯,實在是尊貴,深怕一不小心把脖子給扭斷。

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由於作家卡夫卡、作曲家楊納傑克等都是 Café Imperial 座上賓的關係,讓這家咖啡館名氣大噪。隔天我到訪布拉格 Café Louvre 羅浮咖啡館,同樣也是卡夫卡的愛店,兩家的服務生有著相似的傲氣。來歐洲消費的話,記得屏除在台灣或是日本習慣的服務至上,不然可是會很難適應。有機會來到布拉格,不妨安排一個時間來這邊喝杯咖啡歇歇腳。>>查詢布拉格2651家旅館房價

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住宿 布拉格中央車站旁的人氣旅館City Spot (附廚房烹飪器具/WIFI) 

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<店家資訊>

店名:Café Imperial 帝國咖啡館

地址: Na Poříčí 15, 110 00 Praha 1, Czech Republic

電話:+420 246 011 440

官網:https://www.cafeimperial.cz/en/homepage/

 










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1 comment

wisebaby 2016-03-02 - 10:41:28

Café Imperial我也有安排要去吃耶!
但是後來不曉得只吃了CAFE LOUVR
看來是要再安排去捷克第3次的旅行了嗎 哈哈 ^^
版主回覆:(03/04/2016 10:25:57 AM)
絕對要安排第三次旅行阿~
這次好多地方我也沒去, 捷克是值得一再前往的國家呢

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