越來越多種異國料理來台北開店,讓我不用出國就可以吃到各國的美食。

Mini K小韓坊   

這次來訪的店家是位於信義區Neo19商場內的Mini K小韓坊,它是Major K主修韓坊與韓國最大的餐飲集團CJ Group聯袂合作的最新副牌,以創意韓食、平價享受的概念來搶市。

Mini K小韓坊   

沿著電扶梯走向三樓,正面迎來Mini K小韓坊的招牌。

Mini K小韓坊   

餐廳內走著工業設計風格的裝潢,提供吧台區、沙發區及一般區的座位,總共約有60幾張,桌與桌之間的間隔寬敞,營造舒適歡樂的用餐環境。

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊   

參考菜單如下,這次主要來試試看幾道傳統韓式料理,以及創新的特色餐點。

Mini K小韓坊   

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊  

桌上提供四種可以續加的小菜,包含白蘿蔔、小黃瓜、泡菜跟醃洋蔥,口味上來說都是屬於微甜微酸微辣,是很成功的開胃菜。

Mini K小韓坊   

韓式傳統辣年糕 260 (新菜色)

提起韓國就讓人想到辣炒年糕,吸飽湯汁的年糕依舊保有嚼勁,甜甜辣辣的口味邊吃邊讓人臉紅紅,特別是加上口感豐富的起司,

Mini K小韓坊  

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韓式炙燒牛小排丼飯 360 (新菜色)

選用肉質多汁、肥瘦適中的牛小排,帶骨的嚼勁兒吃起來更是過癮,一旁還放上半生的蛋,將蛋黃混著米飯一起入口更好。

 Mini K小韓坊  

泡菜薯條280 (新菜色)

炸得金黃酥脆的薯條搭配濕潤的酸辣泡菜以及濃郁的起司,吃起來很多汁、順口。

Mini K小韓坊   

慢燉牛腩 380(新菜色)

這道是我們最喜歡Mini K小韓坊的前三項餐點,選用牛肋條慢熬,加上紅棗、栗子和水梨等食材將香甜的氣味燉煮進牛楠裡頭,讓肉質更為清甜且爽口。

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊   

辣炒紫蘇中卷豬與韓國Q 330

首先將Q麵及辣炒紫蘇中卷豬肉片拌勻,可別小看這些紅色辣椒末,入口的先甜後辣感,不管是紫蘇、中卷還是豬肉吃起來都後勁很強,有中辣的程度。

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊   

海鮮蔥煎餅 280

選用大量的海鮮配料像是蝦仁跟花枝加上特製的麵糊,另外在海鮮煎餅的外層裹上麵包粉,吃起來更為酥脆,不沾醬口味很棒唷!

Mini K小韓坊   

春川辣雞 320

使用肉質鮮嫩的雞腿肉跟濃郁醬汁醃製入味,加上大量的起司跟蔥花提味,這道一定要趁熱吃,才能品嚐牽絲的起司以及鮮嫩多汁的微辣雞肉。

Mini K小韓坊   

經典泡菜炒豬肉 290

這道菜也可以改選炒牛肉口味,以香煎嫩豆腐搭配酸辣口感的泡菜炒豬肉,辣度在小辣跟微辣之間,越吃越順口。

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊   

神仙牛肉雪濃湯麵 350

雪濃湯是韓式料理的特色湯品之一,這碗神仙牛肉雪濃湯麵,使用牛骨熬煮3天以上製成,口感讓類似豚骨湯頭溫潤滑順,加上有嚼勁的瘦肉和咕溜的麵條,很快就被我們掃光。

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊   

招牌甜辣味年糕260

喜歡偏甜口味的客人,一定要試試看這道招牌甜辣味年糕,先煎再調味的年糕,外層酥脆,甜滋滋的口味讓人喜上眉梢,加上同樣偏甜的地瓜,是少數韓式料理中不辣的料理唷!

Mini K小韓坊   

韓式辣醬炸雞塊260

韓式炸雞的美味度真得是沒話說,酥脆的炸物淋上甜甜辣辣的醬汁,加上芝麻增添香氣,好吃到吮指的地步。

Mini K小韓坊     

明太魚蛋花豆腐醒酒湯 290

這道湯品是傳統的韓式料理之一,主要是清晨的時候煮給先生醒酒用,因此稱為醒酒湯。內含曬乾醃製過的明太魚,加上豆腐蔥絲等一起煮,是一碗海味十足的湯品。

Mini K小韓坊   

由於餐點都是比較重口味,所以選了熱水果茶來搭配。

Mini K小韓坊   

另外喜歡韓式燒酒的話可以試試看唷!這瓶水蜜桃燒酒聞起來帶有蜜桃香氣,不過可是後勁很強。(未滿18歲禁止飲酒/飲酒過量有害身體健康)

Mini K小韓坊  

Mini K小韓坊   

Mini K小韓坊的餐點很創新、口味獨特,很適合愛吃重口味或是韓式料理的人來這邊聚餐,人多的話才能多點幾道菜分食,吃到更多料理唷!

(本文為Mini K小韓坊邀稿) 

<店家資訊>

店名:Mini K小韓坊

地址:台北市信義區松壽路 22 3

電話:02-2758-0073

 

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  • 檸檬•愛旅遊
  • 澳門也有很多好吃的韓式料理喔 :)
    期待您的來訪!
    說不定可以約上一起吃個飯呢 :D
  • 原來檸檬住在澳門啊!! 希望有機會去找妳玩 :))

    莉芙 於 2016/04/02 21:23 回覆