[美食] 台北 肉多味美的水牛城美式炭烤牛排餐廳 (古亭站)

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這家位於古亭站旁的水牛城美式炭烤牛排餐廳，是肉食族想大口吃肉，卻不用擔心太過負擔的好選擇。它不靠裝潢跟擺設譁眾取巧，而是以美味的肉質來吸引人。

  

店家的位置靠近古亭站六號出口上來直走，大約走三分鐘的腳程就會抵達餐廳。店內的裝潢以溫馨的美式紅磚，打造自在的用餐環境。

水牛城美式炭烤牛排餐廳 ｜ 台北市中正區杭州南路二段94號1樓

  

附上水牛城美式餐廳的營業時間，用餐時間為90分鐘，並且不收服務費。它靠著口耳相傳不僅當地人愛吃，就連外地人也紛紛感興趣。如果想來品嚐的話，建議提早訂位才不會沒有位子。

  

 

值得一提的是，店內放有多款面具造型，如果是來這邊過節跟慶生都很適合。

  

雖然水牛城美式餐廳以販售牛肉為主，不過餐廳也有提供雞肉、豬肉跟海鮮的主食，不吃牛肉的話，也能來此跟朋友盡興地用餐。附上菜單給大家參考。

  

 

用餐方式有三種單點加價購的方案，大家可以選自己喜歡的內容再加價。

+40元飲料吧喝到飽

+70元飲料吧、濃湯及甜點

+70元飲料吧、沙拉及甜點

  

 

店員送完餐之後，想要飲料、醬料就自行取用，所以在這邊用餐沒有額外收取服務費。

  

紐西蘭PS菲力14oz+孜然美國帶骨小牛排8oz 1380元 (雙人分享餐)

雙人分享餐內含2份沙拉、濃湯、麵包、甜點及海大蝦2隻，絕對能吃得很有飽足感。

 

放有大量蔬食的沙拉，種類多樣像是有苜蓿芽、玉米、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、美生菜等蔬菜，視覺上看起來也是極美。

  

 

奶油白醬濃湯裡頭放有少許的麵包丁，濃郁的氣味本身就很夠味，加上現磨黑胡椒，讓湯品顯得更是香醇。

  

 

每一口都是濃郁的焗烤厚片吐司，軟Q的麵包口感，搭配滿滿的起司粉，實在是忍不住一口接著一口。

  

 

接下來介紹主餐的部分，七分熟的紐西蘭PS菲力14oz，濕式熟成的牛排表皮微烤略焦，不過切開之後會看到內層的牛肉將肉汁緊緊鎖住。不用沾醬單純品嚐就能吃到軟嫩的肉質及肉汁的新鮮。若是佐以玫瑰鹽或牛排醬的提味，更能吃出多層次的口感。

 

 

 

 

接著是孜然美國帶骨小牛排，完全是今晚最亮眼的肉品。除了肉質鮮嫩滑順，卻又保有嚼勁以外，所搭配的孜然不僅不會搶味，更與帶骨牛排的肉質相得益彰、頗具巧思，讓人吮指回甘、意猶未盡。

  

 

 

BBQ碳烤雞肉漢堡 260元

醃製入味的碳烤雞肉，鹹度適中而且烹調得宜，加上黃澄澄的起司跟旁邊的生菜一起吃，顯得雞肉更細嫩。

  

 

配料有酥炸薯條，溫熱又不燙口，而且油瀝得很乾。

  

 

餐後甜點是跟外面的烘焙坊訂購，所以會不定期地更換品項。

 

整體來說，這家位於古亭站的水牛城美式炭烤牛排餐廳以實惠的價格提供優質的肉品。與三五好友相約來這邊聚餐，不用花大錢就能吃到質感好的牛排、漢堡等美式料理，還蠻超值。提醒一下，由於用餐的客人蠻多，建議事先訂位才不會掃興而歸。

  

<店家資訊>

店名：水牛城美式炭烤牛排餐廳

地址：台北市中正區杭州南路二段94號1樓

電話：02-2351-7633

營業時間：(週四到週日)中餐時段：11:30~15:00 (週一到週三中午不營業，可接受團體八人以上的訂位)、(週一到週日)晚餐時段：17:30~22:00

其他：限時90分鐘、不收服務費

 

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