無法置身在歐洲的時候,好在台北有幾家質感很好的法式甜點烘培,讓我時不時就能解饞。其中,這家位於台北遠東香格里拉飯店附近WUnique Pâtisserie 無二法式甜點,以細緻的法式手工蛋糕聞名,店內的座位數不多,不過卻給人很溫馨舒適的感受。文末附台北多家值得探訪的下午茶點心店延伸閱讀,提供給大家參考。

無二甜點    

從捷運六張犁走過來約5分鐘即抵達位於巷弄內的無二法式甜點

WUnique Pâtisserie 無二法式甜點台北市大安區安和路二段1846

無二法式甜點   

接著來參觀甜點櫃,裡頭放有幾款讓人愛不釋手的甜點。

無二法式甜點   

無二法式甜點  

無二法式甜點  

無二法式甜點  

 

磅蛋糕的種類也是我喜歡的口味。

無二法式甜點   

櫃台上另有布列塔尼酥餅、費南雪跟瑪德蓮等常溫點心。

無二法式甜點   

這邊的低消是每人一份點心,沒有強制點一杯飲料,對於甜點控來說相當佛心。限時一個小時用餐,如果沒有人候位的話,就可以一直坐著。

無二法式甜點   

點完餐之後,就準備入座享用甜點。

無二法式甜點   

無二法式甜點  

黑糖抹茶聖多諾黑泡芙塔 220
這款美得像藝術品的黑糖抹茶聖多諾黑泡芙塔,起初我還被220的售價給嚇到,不過吃完發現它絕對值得這個價格。

無二甜點   

底層香酥可口的酥餅加上左邊一排三顆薄脆的黑糖泡芙,另一側再擠上白綠相間的抹茶奶油陪襯,同時品嚐到香酥濃郁跟細嫩輕盈等多種層次的口感。

無二甜點    

無二甜點  

 

法式檸檬塔 120

這家的法式檸檬塔很夠水準,酥脆的塔皮加上入口即化的檸檬餡料,上頭還灑落些許萊姆外皮跟羅勒提味,算得上是我心中台北前三名檸檬塔。

無二甜點   

無二甜點  

無二甜點  

每次到WUnique Pâtisserie 無二法式甜點我總是能一個人吃掉兩份甜點,它跟法朋烘焙甜點店並列為讓我甘願為之肥膩的甜點店。如果你也愛吃法式甜點的話,這家可以考慮到訪!文末附台北多家值得探訪的下午茶點心店延伸閱讀,提供給大家參考。

無二甜點   

<延伸閱讀>

中山站 Lady M。來自紐約的人氣千層蛋糕甜點 (晶華酒店內)

中山站 FLIPPER'S。日本奇蹟般美味舒芙蕾鬆餅 (台北誠品南西店)

中山站 星乃珈琲店。日本連鎖人氣咖啡館鬆餅、舒芙蕾、簡餐下午茶

中山站 椿 Tsubaki Salon。日本北海道人氣鬆餅進駐台北晶華酒店

台北車站 Woosa 屋莎鬆餅屋。全台多家連鎖的鬆餅屋,另有鹹食

政府站ROSE HOUSE CAFÉ15公分高的超厚三層舒芙蕾鬆餅(遠百A13)

信義安和站Jamling cafe。日本人開的道地日式厚鬆餅,媲美名店bills

信義安和站 法朋烘焙甜點坊。抹茶祭初訪心得含費南雪及瑪德蓮口感

天母 ISM 主義甜時。日本甜點職人開的下午茶、點心、甜點店

台中 CJSJ法式甜點概念店。造型獨特、不定期換菜單的細緻法式點心

台中 La Famille Patisserie 法米。人氣法式甜點及令人沈醉的檸檬塔

 

<店家資訊>

店名:WUnique Pâtisserie 無二法式甜點

地址:台北市大安區安和路二段1846

電話:02-2737-1707

營業時間:12:00 ~ 19:00 /週二、週三休

其他:低消每人一份冷藏蛋糕,限時1個小時 (有人候位時)

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