這年頭餐廳都走兩極的風格,不是開在大馬路上過度裝潢,就是隱身在小巷內需要行家帶路才找得到;無疑地,這家龍眼樹手工柴燒窯烤PIZZA KING屬於後者。

龍眼樹  

突然發現最近住板橋的朋友越來越多了,最近我比以前更常來板橋用餐,這家位於板南線新埔站附近的「龍眼樹手工柴燒窯烤PIZZA KING」其實是我誤打誤撞發現的。

 

因為找停車位繞來繞去,在蜿蜒的小巷裡突然看到它的招牌,於是默默地把店名記下來,回家GOOGLE發現原來好多人大推,那就非得去嚐嚐不可,加上我又特別愛吃窯烤披薩。

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「龍眼樹」店內走得是家庭式簡約風格,沒有太多裝潢,所以價格相對也平價多了,每個披薩都是一百初頭的價位。

 

每塊披薩都是現點現做,看著師傅們精采的調配演出,然後將皮薄料多的披薩往焢窯裡頭一放,時不時地添加木柴進去,剩下能做的事就是等待。

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香噴噴的窯烤披薩出爐囉,大概是用木柴燒烤的關係,披薩吃起來都有木柴的香味。

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八吋的大小一上桌就被我們一掃而空,接下來的幾盤也都是這樣,好在我事先都有拍照,不然還真不知道到底吃了哪些口味。

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還有一道美食也是不容錯過,那是燒烤雞翅,同樣也是一上桌就被掃光。喝著黑麥汁跟三五好友相聚話家常,實在是再幸福不過了。

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如果你知道哪邊有好吃的窯烤披薩,請推薦給我呀! XD

 

【店家資訊】

餐廳:龍眼樹手工柴燒窯烤PIZZA KING

地址:新北市板橋區文化路一段270巷5號

電話:2254-0629

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