(2022.9.10更新) 葡萄牙人開的海鮮餐廳Pedra Alta,幾乎是到法國巴黎玩搜尋必吃美食會看到的名單。來這邊多半都會點肥美大尾的龍蝦,料多到滿出來的海鮮大拼盤、湯飯及薯條,喜歡吃牛排的話這邊也有。不過,如果你安排了英國及法國雙國旅遊,可以考慮把時間留給英國的 Burger & Lobster 龍蝦漢堡餐廳,它更值得到訪。文末附巴黎幾家地鐵方便抵達的Pedra Alta 分店地址、交通及營業時間。
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我們到訪的是地鐵9號線的Marcel Sembat站走路五分鐘的Pedra AltaBoulogne 分店。好在這次選歌劇院旁的旅館去哪都方便,下午還有免費源源不絕的下午茶,可以讓不耐走的旅伴吃飽睡午覺,之後再搭車來享用龍蝦大餐。點此前往Hotel Caumartin Opera Astotel住宿心得。
現在市中心香榭大道也有分店(Pedra Alta Champs Elysées),一整天營業沒有午休時間,對於觀光客來說,能從凱旋門一路參觀過來吃,時間的調配更是方便。>>搜尋巴黎3910家旅館房價
趕在晚上營業時間前抵達,所以稍微排一下隊就能入座。剛好被安排在一樓靠窗的位置,相較於二樓的吵雜,一樓用餐環境相對好一些。
菜單的設計以龍蝦的外型來開版,不用擔心看不懂法文,裡頭每一頁都有大幅圖片配英文菜單標語及價格。
由於事先已經鎖定好餐點,很迅速地點完餐,準備來吃Pedra Alta 的餐前麵包。
餐桌上的小圓麵包,吃起來口感偏乾,正是歐陸麵包的特色,抹點旁邊的總統牌奶油正好滋潤乾澀口感。
可口可樂 Coca Cola €4.65
在國外用餐點每個人都要點一杯飲料是基本的用餐禮儀,即使是點白開水也會收費,不如就每人點一瓶可樂來配龍蝦吧!
龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill €42.80
這份龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill,一上桌立刻佔滿整個桌面,鍋子底層撲滿鹹的細脆薯,口感很像餅乾般的酥脆。上頭則是放有六隻花枝、一尾大蝦、一尾龍蝦、五尾小蝦及一堆淡菜,玲瑯滿目的各種海鮮,完全忽視於膽固醇也要把這一鍋解決掉。
剖半的龍蝦,整個身長足足是iPhone6的兩倍。將海鮮放在鐵盤上炙烤,所以表層會有一些焦黑的印記。
雖然龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill看起來超級氣派,不過吃得出來食材不是太熱,加上點完餐沒多久就送餐,不難料想這是事先準備好才加熱或是煮好後放涼。如果可以吃到現點現做的海鮮,會大幅增加美味度跟品質。以它的價位來說算是CP值蠻高,不過如果對於海鮮吃得比較講究些,這裡只能稱得上吃粗飽。
一旁放有三種醬料,分別是法式沙拉醬、千島沙拉醬跟紅酒醋,然而海鮮本身就有鹹度,所以我們就不太沾醬,倒是拿來沾怎麼也吃不完的薯條剛剛好。
隨餐除了薯條還有一鍋葡式海鮮湯飯,以蕃茄湯底搭配海鮮來烹煮長米飯,對於許久沒吃到米食的旅伴來說,這鍋湯飯完全拯救了他的腸胃,不用再忍受歐式乾巴巴的麵包,而是能吃上一碗熱呼呼的鹹米飯,超滿足。>>搜尋巴黎3910家旅館房價
這家葡萄牙連鎖海鮮餐廳Pedra Alta,以澎湃的拼盤和實惠的價格出名。由於CP值高的關係,不僅亞洲觀光客愛吃,就連外籍觀光靠到巴黎也會來踩點。如果你也喜歡吃料多味美、價格便宜無負擔的海鮮,到巴黎玩可以安排來訪,文末附巴黎幾家地鐵方便抵達的Pedra Alta分店地址、交通及營業時間。
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甜點| PIERRE HERMÉ PARIS馬卡龍。世界第一美味的少女酥胸
甜點| L’éclair de genie閃電泡芙。甜食族不可錯過的極品甜點
美食| Il Caffè。連鎖義大利料理之三明治、義大利麵、提拉米蘇(可外帶)
<店家資訊>
店名:Pedra Alta Boulogne 分店
地址:6 Avenue du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France
電話:+33 1 46 03 54 04
營業時間:11:30 ~ 17:00 ; 19:00 ~ 24:00
地鐵站:Marcel Sembat (9號線)
巴黎其他分店
店名:Pedra Alta Champs Elysées 香榭麗榭分店
地址:25 Rue Marbeuf 75008 Paris, France
營業時間:12:00 ~ 25:00 (中間不休息)
地鐵站: Franklin D. Roosevelt 或 George V (1號線)
店名:Bercy 貝西分店
地址:13 Place Lachambeaudie, 75012 Paris, France
營業時間:12:00 ~ 17:00 ; 19:00 ~ 24:30
地鐵站:Dugommier (6號線)
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1 comment
推~
看了好想吃喔
好誘人的色澤!!
版主回覆:(02/27/2018 03:53:43 PM)
很難抵擋龍蝦的魅力啊!
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