(2021/10/18 更新)這款 法國迷你半熟麵包 menissez 6 French Rolls ,堪稱為好市多 Costco 高CP值、簡單美味的餐包。好多年前曾經進口到台灣販售過,2019年底又悄悄地在全台好市多各地門市上架,立刻又興起一股半熟麵包的搶購風潮,不少人更是把它列入必買商品清單。2020/2/14 更新,日前在家樂福有看到這款半熟麵包,包裝、價格跟保存方式跟好市多不一樣,點此前往家樂福版本的半熟麵包介紹。2021.10.18更新,好市多推出半熟長棍麵包,體積是比迷你半熟麵包的三倍。
先說本文不是要勸敗,而是要說明 法國半熟麵包 menissez 6 French Rolls 適合哪一些群族,嚴格說起來可以算是勸退。讓不喜歡法國麵包口感的饕客避開,這樣我去好市多就比較容易買到,把自己的真心話寫出來這樣好嗎?文章內分享幾款我這幾天食用半熟麵包的紀錄,跟大家分享幾款吃法。
Menissez 法國半熟麵包一大袋有4小包,以6顆為一包裝,售價139元,換算下來每一顆餐包不到台幣6元,是不是很划算!這幾天發現家樂福居然也有賣同個牌子的半熟麵包,不過價格當然是好事多比較便宜,而且保存方式、有效期限不一樣,點此前往家樂福版本的半熟麵包介紹。
每一小包為獨立包裝,方便大家跟親友合購分食,也降低食物腐敗的可能。
產品資訊跟食用辦法都列在包裝袋上,雖然是用日文標示,不過可以從一些漢字猜出字義。
半熟麵包保存方式
半熟麵包的保存方式放置在陰涼處,避免潮濕高溫跟日照直射。開封之後需要冷藏,建議盡快食用完畢。不過因為台灣部分地區比較潮濕,如果擔心無法很快吃完的話,可以把一部分放在冰箱冷藏或冷凍,等到要吃之前再拿出來解凍。
附上幾招把半熟麵包烤熟的方式給大家參考,由於每個人家裡的烤箱、氣炸鍋等廚具都不一樣,料理時間僅供參考,可以視家中的廚具調整烤溫跟時間。如果家裡只有電鍋的話,也可以把半熟麵包放進去蒸,成品的口感吃起來就像饅頭一般。
半熟麵包料理方式
1. 烤箱,表面灑水以180度烤15分鐘左右
2. 氣炸鍋,表面灑水以180度烤12分鐘左右
3. 電鍋,蒸8~10分鐘
雖然包裝袋列出以烤箱200至220度烘烤10至12分鐘,我第一次照著操作,家裡的中型烤箱一下子就把麵包上頭烤得太過色。經過自己第二三次的實驗發現,以台灣人家用中小型烤箱烤溫建議180度左右,小烤箱甚至只需要150度,然後把時間拉長到20分鐘。
烤完之後,Menissez 法國半熟麵包表面呈現淡褐色,外層酥脆、內裏鬆軟。
只要剖開來加入喜歡的餡料即可。
半熟麵包料理方式
單純塗上奶油、七味粉跟羅勒,吃起來就是香醇可口。
夾起司片跟鮪魚當內餡,讓麵包變得更濕潤些。
事先煎過後調味櫛瓜、蘑菇跟肉片放進半熟麵包裡頭,當作正餐來吃也沒問題。
浮誇一點的吃法就是包入煙燻鮭魚跟起司片。突然覺得,似乎也可以把魚子醬放進去一起吃,奢華版的新吃法。
把美乃滋跟肉鬆放到半熟麵包內,將台式麵包的材料融入於法式麵包,吃起來一點都不違和。
前面介紹幾種鹹口味的Menissez 法國半熟麵包吃法。
我無意間發現它其實也適合當作甜點來食用。
將花生醬跟巧克力醬各塗在半熟麵包兩側,中間再夾上幾片香蕉,整體就是香甜濃郁。
把草莓醬塗在麵包兩側,再放上幾片新鮮草莓,大口咬下多汁的草莓,搭配底層甜滋滋的草莓醬,更是過癮。
加上自製的桑葚果醬,酸酸甜甜的天然風味搭配鹹香的半熟麵包,味道更棒。
這款好市多Costco販售的 法國半熟麵包 menissez part-baked multigrain roll ,必須要經過烘烤加熱至熟才能吃。烤完之後的口感外層很像法式長棍麵包那樣介於堅硬跟酥脆之間,不過麵包內裏卻很鬆軟。
純粹品嚐麵包本身的話,越咀嚼越能吃到小麥氣味。不過,這款麵包當然要放進各種餡料才更美味,像是水煮蛋、培根、肉片等家裡冰箱常備食材。如果你也愛吃歐式麵包的話,這款半熟麵包應該是你會喜歡的口感。要是平時吃慣了日式Q彈軟麵包的話,應該不會喜歡法國半熟麵包,就不用跟著大家瞎買。最後,歡迎大家跟我分享你的創意吃法。
2021.10.18更新,好市多推出半熟長棍麵包,體積是比迷你半熟麵包的三倍,售價139元,共8條,平均一條17.4元。
這款長棍麵包適合食量小的人分一半來吃,吃法可以參考半熟迷你麵包夾餡料。
感謝您喜歡我的文章,但是請不要盜用圖片或文字,如果發現有盜圖、盜文的事宜,將依法處理,謝謝。
<產品資訊>
名稱:法國半熟麵包 menissez 6 French Rolls
價格:139元 (24顆)
哪裡買:全台好市多門市
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10 comments
好可愛的迷你麵包,不過好事多東西真的好大包
版主回覆:(02/18/2020 02:53:45 PM)
真的!不過現在家樂福也有販售唷!http://travelerliv.com/blog/post/228954713
我從來都買不到…
版主回覆:(02/18/2020 02:54:11 PM)
別擔心!家樂福也買得到。
http://travelerliv.com/blog/post/228954713
這個我也有買唷,還不錯吃
版主回覆:(02/18/2020 02:54:31 PM)
愛吃歐式麵包的話,會喜歡這款。
以前好像沒看過…下次去來找找XD
版主回覆:(02/18/2020 02:54:51 PM)
家樂福也有賣喔!http://travelerliv.com/blog/post/228954713
外剛內柔的法國麵包在好市多賣的就是一句話"好吃又經濟實惠"。特別是你做的食譜看起來更是美味無敵耶。謝謝分享
版主回覆:(10/05/2020 01:53:32 PM)
這款麵包就是CP值高,添加物又少。
感謝分享,早上還在苦惱日文看不懂,老婆跟我說微波、電鍋、烤箱、氣炸鍋都可以,讓我好苦惱,看到您的分享可以來好好享受了。感謝您
版主回覆:(10/05/2020 01:52:35 PM)
很開心可以跟你交流,也歡迎你來分享最喜歡哪一種吃法。 😉
謝謝你的分享,真是太用心了
版主回覆:(01/08/2021 03:30:22 PM)
感謝支持!歡迎加入粉絲團
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很難吃,不建議買
版主回覆:(07/28/2021 11:22:56 AM)
這款麵包的口感很因人而異 XD
妳把它夾得好有賣相啊~我目前都只夾果醬XD 下次再試試別的。BTW,看起來也很適合夾了帶出去野餐呢!!
版主回覆:(09/07/2021 12:19:59 PM)
夾果醬也很好吃,帶出去野餐也適合。
看起來相當好吃的樣子唷,喜歡。
版主回覆:(12/08/2021 02:29:09 PM)
謝謝你
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