[法國美食] 巴黎 Pedra Alta 葡萄牙海鮮餐廳之肥美龍蝦及澎湃海鮮拼盤

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(2022.9.10更新) 葡萄牙人開的海鮮餐廳Pedra Alta，幾乎是到法國巴黎玩搜尋必吃美食會看到的名單。來這邊多半都會點肥美大尾的龍蝦，料多到滿出來的海鮮大拼盤、湯飯及薯條，喜歡吃牛排的話這邊也有。不過，如果你安排了英國及法國雙國旅遊，可以考慮把時間留給英國的 Burger & Lobster 龍蝦漢堡餐廳，它更值得到訪。文末附巴黎幾家地鐵方便抵達的Pedra Alta 分店地址、交通及營業時間。

   

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我們到訪的是地鐵9號線的Marcel Sembat站走路五分鐘的Pedra AltaBoulogne 分店。好在這次選歌劇院旁的旅館去哪都方便，下午還有免費源源不絕的下午茶，可以讓不耐走的旅伴吃飽睡午覺，之後再搭車來享用龍蝦大餐。點此前往Hotel Caumartin Opera Astotel住宿心得。

  

現在市中心香榭大道也有分店(Pedra Alta Champs Elysées)，一整天營業沒有午休時間，對於觀光客來說，能從凱旋門一路參觀過來吃，時間的調配更是方便。>>搜尋巴黎3910家旅館房價

 

趕在晚上營業時間前抵達，所以稍微排一下隊就能入座。剛好被安排在一樓靠窗的位置，相較於二樓的吵雜，一樓用餐環境相對好一些。

  

 

 

菜單的設計以龍蝦的外型來開版，不用擔心看不懂法文，裡頭每一頁都有大幅圖片配英文菜單標語及價格。

  

 

 

  

由於事先已經鎖定好餐點，很迅速地點完餐，準備來吃Pedra Alta 的餐前麵包。

  

餐桌上的小圓麵包，吃起來口感偏乾，正是歐陸麵包的特色，抹點旁邊的總統牌奶油正好滋潤乾澀口感。

  

可口可樂 Coca Cola €4.65

在國外用餐點每個人都要點一杯飲料是基本的用餐禮儀，即使是點白開水也會收費，不如就每人點一瓶可樂來配龍蝦吧！

  

 

龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill €42.80

這份龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill，一上桌立刻佔滿整個桌面，鍋子底層撲滿鹹的細脆薯，口感很像餅乾般的酥脆。上頭則是放有六隻花枝、一尾大蝦、一尾龍蝦、五尾小蝦及一堆淡菜，玲瑯滿目的各種海鮮，完全忽視於膽固醇也要把這一鍋解決掉。

  

剖半的龍蝦，整個身長足足是iPhone6的兩倍。將海鮮放在鐵盤上炙烤，所以表層會有一些焦黑的印記。

  

雖然龍蝦海鮮拼盤 Riz Gill看起來超級氣派，不過吃得出來食材不是太熱，加上點完餐沒多久就送餐，不難料想這是事先準備好才加熱或是煮好後放涼。如果可以吃到現點現做的海鮮，會大幅增加美味度跟品質。以它的價位來說算是CP值蠻高，不過如果對於海鮮吃得比較講究些，這裡只能稱得上吃粗飽。

  

 

 

 

一旁放有三種醬料，分別是法式沙拉醬、千島沙拉醬跟紅酒醋，然而海鮮本身就有鹹度，所以我們就不太沾醬，倒是拿來沾怎麼也吃不完的薯條剛剛好。

  

 

  

隨餐除了薯條還有一鍋葡式海鮮湯飯，以蕃茄湯底搭配海鮮來烹煮長米飯，對於許久沒吃到米食的旅伴來說，這鍋湯飯完全拯救了他的腸胃，不用再忍受歐式乾巴巴的麵包，而是能吃上一碗熱呼呼的鹹米飯，超滿足。>>搜尋巴黎3910家旅館房價

 

  

 

這家葡萄牙連鎖海鮮餐廳Pedra Alta，以澎湃的拼盤和實惠的價格出名。由於CP值高的關係，不僅亞洲觀光客愛吃，就連外籍觀光靠到巴黎也會來踩點。如果你也喜歡吃料多味美、價格便宜無負擔的海鮮，到巴黎玩可以安排來訪，文末附巴黎幾家地鐵方便抵達的Pedra Alta分店地址、交通及營業時間。

  

 

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甜點｜ PIERRE HERMÉ PARIS馬卡龍。世界第一美味的少女酥胸

甜點｜ L’éclair de genie閃電泡芙。甜食族不可錯過的極品甜點

美食｜ Il Caffè。連鎖義大利料理之三明治、義大利麵、提拉米蘇(可外帶)

 

<店家資訊>

店名：Pedra Alta Boulogne 分店

地址：6 Avenue du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France

電話：+33 1 46 03 54 04

營業時間：11:30 ~ 17:00 ; 19:00 ~ 24:00

地鐵站：Marcel Sembat (9號線)

官網：http://www.pedraalta.pt/

 

巴黎其他分店

店名：Pedra Alta Champs Elysées 香榭麗榭分店

地址：25 Rue Marbeuf 75008 Paris, France

營業時間：12:00 ~ 25:00 (中間不休息)

地鐵站： Franklin D. Roosevelt 或 George V (1號線)

 

店名：Bercy 貝西分店

地址：13 Place Lachambeaudie, 75012 Paris, France

營業時間：12:00 ~ 17:00 ; 19:00 ~ 24:30

地鐵站：Dugommier (6號線)

 

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