[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站)

by borntoshop
發布日期: 更新日期:

充滿生命力的東京,也是匯集不少國際名店的所在,隨著新宿車站打造第一家以女性為主的百貨NEWoMan,便廣邀不少國外排隊美食名店,這次要介紹的是來自美國加州的人氣客製化披薩800° Degrees Neapolitan Pizzeria,一天平均賣出800至1000張披薩。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  2016年4月開幕的NEWoMan,與週邊的Lumine 1、Lumine 2和Lumine  Est同屬一家集團,不過每一棟的客源及產品屬性不同。NEWoMan以提供高價位的女性商品為主,另外大量引進國外品牌,像是Blue Bottle跟這次拜訪的800° Degrees Neapolitan Pizzeria。另外,隨著NEWoMan的開幕,高速巴士轉運站也搬過來這邊,所以往返河口湖或是成田、羽田機場都要在這邊搭車。>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

先是在店門口排隊,等朋友到之後就入內。如果可以接受戶外區的座位,可以優先入座。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

等待的同時,店員會來介紹點餐方式,免得進去之後手忙腳亂。因為餐廳是美國餐飲品牌,所以幾乎店員都有基本的英語溝通能力,有些人英語好到就像是他的母語一樣,讓我在點餐方面溝通無礙。

 

 



簡單說這邊的點餐方式就是客製化披薩Pizza,先選基底、配料、挑選開胃菜、飲料,接著結帳,然後看著披薩送進800度的窯烤烤爐90秒後就可以帶回座位上。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

店內座位約有50幾張,就座之後,入鄉隨俗把包包放在椅子上,就帶著錢包往櫃台前進。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

先是經過白色磁磚的辣椒罐產品牆。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

接著來到第一站,看著師傅抓緊空檔現揉麵糰。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

 


先選披薩基底口味,從以下五種醬料挑選一種,有MargheritaBiancaMarinaraVerdeCrema。其中MargheritaMarinara口味很像,都含有番茄、橄欖油及羅勒,不過Marinara多了大蒜這一味,口感上會略為豐富跟微嗆。喜歡羅勒青醬的話,可以選Verde。然後,BiancaCrema都是的白奶醬。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

選定Margherita之後,開始從40多種配料挑選喜歡的食材!

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

先從蔬菜區選一項,再挑肉品類,也可以多付點錢多放點蔬菜或肉類,變成總匯披薩。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

接著點開胃菜跟飲料,結完帳之後目光完全專注在窯烤師傅身上,看他將一個個客製化的披薩送進烤爐,經過90秒後取出的瞬間,還能看到起司在披薩上翩翩起舞的妙姿。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

這些是等待客人來帶回的披薩。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

店內也有提供外帶包裝。後來查詢800° Degrees Neapolitan Pizzeria美國的官網,居然還有外送的服務。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

能吃辣的話,這邊還有辣醬等著你來挑戰。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

接著就開始享受我們親手挑選的披薩吧!先說朋友看到我選的口味先是嘀咕了一下,因為我選得種類相當日式。

 

 



瑪格莉特特製披薩Margherita ¥1380

披薩餅皮偏薄,卻又不會烘烤過度呈現餅乾的脆度,反而保有麵糰的Q彈韌性,吃起來很軟Q。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

配料有蘆筍、蘑菇跟秋刀魚,我本來其實想選得是秋葵,不過擔心朋友從此不想跟我一起吃飯,只好改成接受度高的蘆筍。原本以為秋刀魚跟番茄起司口味的披薩會不搭嘎。想不到吃起來就像東方版的鯷魚,而且香烤過後的秋刀魚,跟起司、蔬食一起吃味道更好。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

炸花枝圈Calamari ¥680

炸海鮮也是義大利料理常見的餐點,加上我也愛吃,當然要點來當開胃菜。擠點檸檬汁上去增加酸度,也讓炸物吃起來更為清爽。油瀝得很乾,花枝也沒有炸過熟變成花枝干,整體來說表現得還不錯。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

果莓檸檬汁Berry Lemonade ¥680

果莓跟檸檬口味上都偏酸,不過卻讓人酸得很過癮,拿來中和披薩跟炸物的油膩正好。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

冰茶Iced Tea ¥350

看著這杯飲料再度驗證日本是一個冰塊不用錢的國家,喝著冰涼的冰茶,有一種瞬間醒腦的暢快。如果平日會偏頭痛的話,建議不要點這種冰塊類很多的飲料。

[美食] 日本 東京800° Degrees Neapolitan Pizzeria來自加州的客製化烤披薩(新宿車站) @莉芙小姐愛旅遊   

如果無法到美國西岸加州品嚐新竄人氣披薩800° Degrees Neapolitan Pizzeria,不妨到東京新宿試試看!不論是挑食或是有選擇障礙的客人,這邊都有客製化或是標準版的披薩口味可以盡興挑選。>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

<住宿推薦>

東京新宿燦都路廣場飯店(最新房價) (JR新宿站3分鐘、交通便利)

東京新宿新宿格拉斯麗飯店(最新房價) (新宿東口、藥妝服飾購物方便)

東京新宿東京凱悅飯店 (最新房價) (五星級連鎖酒店、環境舒適面公園)

東京東京新宿華盛頓飯店 (最新房價) (CP值、平價連鎖商務旅館)

東京大和魯內銀座酒店 (最新房價) (交通便利、2015年新開幕連鎖飯店)

東京日暮里站前APA酒店(最新房價)(近車站、直達成田機場、平價商旅)

金澤Hotel Mystays Premier Kanazawa (最新房價) (近火車站、高CP值、空間大)

京都花蛍の湯 Dormy Inn Premium (最新房價) (近火車站、有溫泉、宵夜免費拉麵)

京都Super Hotel 京都烏丸五條 (最新房價) (CP值、交通便利、免費早餐)

大阪梅田大阪新阪急飯店 (最新房價) (寬敞、平價、利木津巴士機場直達)

大阪大阪Via Inn心齋橋分館 (最新房價) (近地鐵站及心齋橋購物商圈)

沖繩那霸格拉斯麗飯店 (最新房價) (新飯店、國際通鬧街上、購物方便)

沖繩恩納和風北海莊飯店  (最新房價) (CP值、近沙灘海岸、免費停車)

 

<店家資訊>

店名:800° Degrees Neapolitan Pizzeria ニュウマン店

地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55  (NEWoMan SHINJUKU 2F)

電話:+81-3-3353-1800





 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

[blogimove-ga-post-views]