[美食] 韓國 首爾必吃美食之新村八色肉

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來到首爾，不外乎吃一些辣炒年糕或是甚麼都和在一起的鍋物料理，可是有一間餐廳真的是超級推推推推推！呼呼，那就是有名的連鎖店八色肉！

   

抵達韓國的第一天，因為出發時班機延遲的關係，所以比預定的時間晚了一個多小時才到，連帶的晚餐時間整整也延後到一個不行。

 

來到首爾的第一餐就是鼎鼎有名的八色肉，先說因為新村有兩家八色肉，一家是食尚玩家有去採訪且位於KIA汽車樓下的1號店，另一家則是我與友人迷路很久遇到好心美國妞帶路的2號店。

 

再次提醒大家，出門前記得做好功課！別像我想說都租了WIFI，一切就靠Google大師帶路，卻忘記Google有時候會鬼打牆以及WIFI沒電卻很冒失的沒發現。(有感覺到我很深的恨意了嗎？XDD)

 

一踏進店裡立刻聞到烤肉味，早就飢腸轆轆的我與友人，一拿到菜單立刻異口同聲的說：「點最貴的！」哈！其實有三種菜單跟價目唷！它們分別是：

     

1. 基本版：28,000W (約台幣750元)   三種五花肉、貝類、酒釀泡菜或辣醬沙蔘(感覺口感很像牛蒡)
2. 豪華版：30,000W (約台幣810元)   八色五花肉
3. 旗艦版：43,000W (約台幣1160元) 八色五花肉、酒釀泡菜以及辣醬沙蔘(感覺口感很像牛蒡)

 

↑擷取自官網的菜單

 

說實在地，要不是口感很像牛蒡的沙蔘真的蠻好吃的，不然真的會覺得何苦點最貴的？至於酒釀泡菜…喜歡酒釀的人會很喜歡，對於我來說一般的泡菜就很好吃了！而且一般的泡菜還可以一直續，當然是免錢的最好啦！你說是不是….

     

八色肉登場囉！其實就是醃了各式調味的豬五花肉，八種口味分別是：原味、人蔘、紅酒、松香、香草、咖哩、味噌、辣椒。說真的除了辣椒跟咖哩顏色跟口味都太過分別，其他六種真的吃不太出來捏 = =”(汗顏)

   

    

韓國這邊的烤肉都是把烤盤燒得火紅，然後服務生都會過來做桌邊服務，客人只要圍上圍兜兜，等著吃就好！是不是很棒！

    

除了烤肉以外，一旁的鍋物也很厲害唷！還有還有…店家準備了好多種生菜包肉吃，不然單吃肉的話，一定很快就會膩。是說剛開始我都不太包生菜吃，只是隨意夾著豆芽、泡菜跟五花肉一起吞下肚。結果遠遠地就被服務生發現我沒包生菜吃，還特地繞過來跟我說明要怎麼吃，真是個親切又漂亮的韓國妞！

     

突然我發現牆上的刊版居然有台灣的國旗耶！意思是說在這些國家都看得到8 Food 八色肉的蹤跡，可是啊！我在寫這邊文章之前還特地查詢了一下，目前台灣還沒有分店啊！看來只能期待有一天它會來台灣了。

<2015.7.31更新: 八色肉已經來台灣開分店囉！地點就在忠孝敦化站那邊，我要準備來去重溫記憶中的味道囉！>

     

吃完之後，從椅墊下拿出我的包包跟外套，沒想到都放在椅桶內，還是帶了點烤肉味。

 

走出店家，我跟友人和一般行走在路上的當地人沒啥差異，身上全都是濃厚的燒烤味！

 

2013年初遊首爾第一餐體驗，成功！

 

店家資訊

店名：Palsaik 팔색삼겹살新村2號店 (傳說中有韓國美男店員)

地址：서울시 서대문구 창천동 13-21 1층 팔색삼겹살

電話：313-0183

營業時間：週一到週日 / 11:00am-12:00pm

交通路線：

 

1. 地鐵2號線新村站3號出口直走約50m,
2. etude house(에튀드하우스)右邊巷道進入,
3. 直走到ministop(미니스)或萬里香(만리향)左轉後前進約83m 

部落格：http://palsaiktw8.pixnet.net/blog

 

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