(2018.6.20更新)這家才剛開幕就在Instagram IG被瘋狂打卡的手搖飲料店「春陽茶事」,就連台灣幾位明星們也搶著嚐鮮,像是檸檬蜜烏龍、黑糖珍珠鮮奶跟春陽烏龍都是店內的招牌飲料。生活圈在台北大安站一帶,可以來這家很有台灣復古風味的春陽茶事買杯手搖飲吧!2018.6.20更新,目前春陽茶事在東區、台北車站、新店、公館、內湖、蘆洲跟新竹等地都陸續開新分店,詳見文末店家資訊。

春陽茶事   

大安站周邊是也是飲料一級戰區之一,幾家知名連鎖手搖飲料都紛紛進駐,不過卻有這麼一家標榜著清新的台灣味,從店內裝潢擺設到飲料杯身口感,無不展露台灣的極致茶道風範,那就是春陽茶事,我很榮幸能被邀請試飲。

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有時候一個人不知道煮什麼好?或是忙得沒時間煮很多道菜,此時來碗10分鐘快速上菜的乾拌麵,加點蔬菜或是肉品就能輕鬆上桌。這次要介紹的是濃郁牛肉醬汁乾拌麵初心亭一起伴麵,讓你不用花太多時間料理就能兼顧美味及健康。

初心亭拌麵   

有別於一般市面常見的乾拌麵口味,初心亭一起伴麵則是以台塑牛排的私房牛肉醬汁為其主要特色跟賣點。以牛肉汁為拌麵靈魂的概念來自於聯一台塑牛排西餐廳的創辦人楊國初先生將台塑牛排的牛肉醬汁精華拌入麵條當作員工餐,不僅聚集民心也拉攏了員工的味蕾。

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(2022.3.14更新) 假日穿梭在台北西區迪化街上,我總是被一家家特色小店或是咖啡廳給吸引。這家位於永樂市場旁的金仙魚丸分店,老是路過卻不曾留步品嚐。最近總算有機會跟同樣愛吃美食的朋友,一同享受正港台灣味的魯肉飯、魚丸湯跟蝦仁捲。文末附迪化街週邊美食及咖啡館延伸閱讀。2022.3.14更新菜單價格。

金仙魚丸    

在我的生活圈之中,有幾家金仙魚丸分店,口味其實沒有差太多。不過位於迪化街上的永樂市場店倒是第一次吃。原本要跟朋友直奔甜點店,但是聞到魯肉飯的味道,肚子倒是餓了起來。兩位女孩都擔心對方不想吃這種比較不網美的食物,後來才知道,原來我們都多慮了,這種平價美食才是填飽肚子的首選。

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每次到日本玩,總是覺得蔬菜攝取得不夠多。不然就是天氣冷的時候,想喝熱騰騰的湯,這時候就很希望住宿的地方有小廚房可以隨時變化出不同料理,以實惠的價格品嚐到當地的食材。文末整理東京8家提供廚房的連鎖飯店以及14家人氣伴手禮延伸閱讀給大家參考。

日本超市   

平時就很愛做料理的我,出國時會盡量找有廚房的旅館,不僅能省餐費,還能兼顧想喝熱湯的腸胃。如果你也跟我一樣,這篇文章很適合你繼續閱讀。所有國家都一樣,買東西當然要在市場、超市這種比較大型的地方,才能用便宜的價格買到食材,至於交通方便的超商則是容易取得卻價格稍高。

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市面上的美食購物網很多,不過這家 Go38 美食團購平台,標榜著是先幫客人嚴選過商品,以協助小農為概念,將健康、有機、無毒的食品經過把關後上架在購物網,再以團購的價格讓消費者能以親民的價格買到優質的商品。

 Go38 美食團購   

選在3/8開台剛好也跟品牌名稱 Go38 互相呼應。趕緊進到桂冠窩廚房場內參加上線活動吧!點此連結前往Go38的官網

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之前春季特惠沒買到票的旅人,趕緊來把握歐洲之星夏季限時特價,倫敦到巴黎、比利時單趟最低29英鎊起,相當於台幣1200元,台北到高雄的高鐵票一趟都要1490元,這麼優惠能不買嗎?夏季的限時特惠的使用期間從3/22至8/23,部分地區可到9/17。暑假要到歐洲玩的人,一定要把握這一波優惠。

歐洲之星特惠   

跟春季一樣釋出9萬多張從倫敦London巴黎Paris南法里昂Lyon布魯塞爾Brussels的特惠票,單趟最低29英鎊起,約台幣1200。此波優惠限倫敦往返巴黎及布魯塞爾,單程購買往阿姆斯特丹或是南法里昂適用。文末附英國及法國旅遊、景點、住宿、美食、上網卡等延伸閱讀。

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隨著天氣即將轉熱,又到了大口吃鰻魚的時候,特別是在夏天酷暑吃上一份解熱補元氣的鰻魚飯,實在是幸福。之前去日本吃過美味的百年鰻魚飯川千家,一直很想在家裡試做,跟大家分享輕鬆料理香烤蒲燒鰻魚的兩種吃法。

鰻魚料理   

這次使用的是外銷日本四十多年的顧福 Good Food Eeltery 冷凍蒲燒鰻魚,密封包裝的鰻魚裡頭已經事先經過日本進口的蒲燒醬汁調味,在家裡需要先解凍之後,送進烤箱,再煮一鍋油油亮亮的白米飯,就能重現在日本吃到的鰻魚飯風味。

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