[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡)

by borntoshop
發布日期: 更新日期:

創業於1889年的 Paul 百年連鎖麵包店,以歐洲的物價來看算是很平價的麵包坊,其中又以品牌發源地法國最為便宜。因此到法國旅遊,預算有限又想稍微縱容自己的話,建議可以買份Paul的麵包填飽肚子。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

法國住宿推薦、旅遊票券跟人氣行程

住宿跟上網卡 交通票券 門票跟行程 巴黎艾非爾鐵塔

這次我是從法國東邊史特拉斯堡(Strasbourg)城市玩到巴黎,想不到吃什麼的時候,很自然就會找 Paul 百年連鎖麵包店報到。畢竟它被引進到台灣之後,價格內含運送原物料的成本,就沒那麼平價,所以每次到法國,我總要吃個過癮。>>查詢史特拉斯堡209家旅館飯店房價

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

維持一貫刷黑的木質裝潢,黑與白的色調與法式優雅浪漫風格互相互映。除了各地處處可見,Paul在機場也吃得到唷!我還因為太愛吃的關係,居然手滑買了一盒迷你馬卡龍。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊  

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊  

 



接下來就來介紹我吃了哪些餐點唷!

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊  

anglaise abricot 杏桃奶油酥餅 2.30

這份杏桃奶油酥餅我們一試便愛上,以可頌千層酥為基底,在上頭鋪上卡士達奶油和幾顆杏桃一起烘烤,水果自然的風味經過高溫後完全被釋放出來。外層酥脆內裏濕潤,整體口感偏甜,可以當甜點或是早餐來吃都沒問題。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊  

Pain Au Chocolat 巧克力可頌  1.75

Paul巧克力可頌,好吃到每次上門光顧我一定會帶一個走。其美味的靈魂在於香酥、輕盈的層次,加上選用的奶油品質以及在揉捏麵糰的打摺層次。即使不是剛出爐,卻能保有酥脆的口感,另外苦甜滋味的巧克力也擔任了舉足輕重的角色。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

Cafe Creme 拿鐵  3.15

字面上從法文直譯的意思是鮮奶咖啡,味道就如同熱拿鐵。喝一口隨意灑落的奶泡與咖啡,立刻為二月初寒冷的天氣注入一股暖流。雖然冬天歐洲市內都有提供暖氣,不過剛從不到10度的室外走進來,能喝上一杯熱騰騰的咖啡暖身還是好的。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

Cappuccino 卡布奇諾  3.40

 



卡布奇諾的味道喝起來意外地比熱拿鐵淡,不過考量到這是一家麵包專賣店,倒也不忍要求太多。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

Minis Macarons 迷你馬卡龍  10.15

跟法國大部份的甜點店相比,一顆大約1.6歐元,Paul的馬卡龍售價可是便宜多了,十二顆才賣10.15歐元,平均一顆0.85歐元,算是CP值很高。本來以為我可以一口氣吃完十二顆就登機,想不到一進到戴高樂機場(Charles de Gaulle Airport)免稅店,立刻又被其他甜點給迷住。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊  

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

如果拿它來跟Pierre HerméLaudreeAmorino的馬卡龍相比,Paul 的版本烘烤後的蛋白略顯不夠酥脆,內層的部分太厚實以至於入口會很黏牙,當然甜膩的部分是馬卡龍的特色,整體來說是物美價廉的甜點。完整的法國四家馬卡龍名店有待之後的篇幅介紹。

[法國美食] 隨處可見的烘焙甜點香‧Paul百年連鎖麵包店(史特拉斯堡) @莉芙小姐愛旅遊   

愛吃甜點跟麵包的話,有機會到歐洲國家或是法國遊玩,很推薦試試看在當地很平價的Paul百年連鎖麵包店,能吃到全部使用歐洲麵粉、奶油的麵包,單價甚至還比台灣便宜唷!>>查詢史特拉斯堡209家旅館飯店房價

 

<延伸閱讀>

宿 巴黎Hotel Caumartin Opera Astotel。歌劇院及拉法葉百貨旁的三星旅館

住宿 史特拉斯堡平價商務旅館。近火車站及小法國區,有廚房/wifi/停車位

景點 拉法葉百貨。免費空中觀景巴黎鐵塔拍IG網美照及甜點伴手禮採買

景點 巴黎聖母院大教堂 。交通、購票、開放時間完整攻略 (目前暫不開放)

景點 巴黎雨果故居。免費參觀,附交通、開放時間及參觀心得

景點巴黎拉法葉百貨購物、美食一次滿足,還能免費參觀空中觀景巴黎美景

景點巴黎萬神殿(先賢祠)。法國先賢長眠之地 (票價、交通、營業時間整理)

景點 科瑪童話小鎮。小威尼斯/人頭屋/普菲斯特屋 (附交通票券購買攻略)

景點 史特拉斯堡。舊城區/聖母院大教堂/小法國區 (附交通票券購買攻略)

冰淇淋 Amorino。小天使花瓣義式冰淇淋 Gelato及馬卡龍

甜點 PIERRE HERMÉ PARIS馬卡龍。世界第一美味的少女酥胸

甜點 L’éclair de genie閃電泡芙。甜食族不可錯過的極品甜點

美食 Il Caffè。連鎖義大利料理之三明治、義大利麵、提拉米蘇(可外帶)

 

<店家資訊>

店名:Paul ( Place des Halles) 百年麵包店

地址:Place des Halles, 24 Place des Halles, 67000 Strasbourg, France

電話:+33 3 88 32 93 10



按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA4瀏覽人氣:7,999

3 comments

奈奈 2016-08-27 - 13:58:01


來巴黎吃這個對最味了
很多看是平民的享受 過個鹹水來台 都變成帝王享受了
就當 是 機票吧 哈哈哈哈(我好Q阿

Berry媽咪 2016-08-27 - 21:36:58

推!!馬卡龍好誘人喔^^

Kelly&Natalie 2016-08-28 - 20:50:12

推推
看起來好好吃阿~~

Comments are closed.