目前日期文章:202003 (11)

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這家位於安平運河旁的王氏魚皮是台南人默默在吃的霸氣早午餐。除了每天新鮮直送的虱目魚湯,店內的煎魚腸更是每日限量,早起才吃得到,文章內將一一為大家介紹。文末附台南美食跟住宿等延伸閱讀。

王氏魚皮   

店家的門口有幾個能夠暫停的位置,不過,如果再入內用餐的話,建議直接停到王氏魚皮的專屬停車場,只要在店內消費就免收停車費。>>搜尋Agoda 860家台南旅館房價 (使用Booking訂房)

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法式常溫點心瑪德蓮,總是讓我怎麼吃都不會膩,所以之前親手實作並且分享過橙汁瑪德蓮檸檬瑪德蓮伯爵紅茶瑪德蓮香草巧克力瑪德蓮,受到很大的迴響。這次來做抹茶控會喜歡的抹茶瑪德蓮食譜 (Matcha Madeleine)。烤完之後常溫保存即可;另外,品嚐之前用烤箱回烤香氣更是突出。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。

抹茶瑪德蓮  

這次用兩款模具比較發現,只要麵糊打得夠細緻,用不用名模都只是加分而已,當然千代田 Chiyoda 馬鳩屋 Majimaya 的瑪德蓮模型品質真的也是沒話說,如果買不到千代田的話,稍微便宜的馬鳩屋版本也是不錯的選擇!文末附上我親身實驗烤出瑪德蓮凸肚臍小山的心得整理。

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這家結合台灣在地食材與西式創意烘焙手法的山木島 Shanmu ,是近期最讓我驚豔的手工喜餅。禮盒外觀簡約大氣,不過度包裝,口味細緻出眾,讓送禮跟收禮者都會滿懷欣喜。

山木島喜餅   

山木島的喜餅禮盒分為單層跟雙層喜餅,雙層的喜餅有米色、紅色跟玫瑰金三種顏色,單層的禮盒則有米色、紅色、富貴款跟繁花款四種,都是相當討喜的色彩。

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這家IG熱門打卡美食,堪稱為網美最愛療癒系下午茶,那就是位於南港六福萬怡酒店 The Lounge 的 JC CAT 雲朵下午茶。這裡不僅是新夢幻打卡秘境,更能以實惠的價格一次品嘗造型飲品跟精緻法式鹹甜點。完整店家地址、交通資訊跟訂位方式詳見文末。

六福萬怡下午茶  

從捷運南港站走到四鐵共構的商場南港City Link B棟,會看到台北六福萬怡酒店 Courtyard Taipei 一樓大廳。

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(2020.3.10 更新價格) 東區頂好名店城除了美妝、韓系日系衣服以外,裡頭居然有著讓人排隊到天荒地老也甘願的銅板美食,像是紅油抄手、擔擔麵跟各式小菜,那就是每到用餐時間總是一位難求的美景川味小吃

美景川味小吃  

  是說我一直以來都以為這邊只是純粹購物的地方,完全想不到地下一樓的地方竟然集結這麼多美食,而我最常去的兩家分別是,紫琳蒸餃館美景川味小吃,這次要介紹的是後者。

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皮爾卡登、Cumar專櫃男裝、澳洲寢飾床包、枕頭、Hush Puppies眾多鞋款及日韓連線美妝保養品,目前正在台北內湖舉行聯合特賣會。現場有多款專櫃襯衫、毛衣、外套服飾、床包組特價990元、枕頭買一送一、Hush Puppie鞋款990元及女生們喜歡的日韓美妝。

特賣會  

聯合特賣會的場地在西湖站2號出口,門口就有公車站牌「恕德家商」,旁邊還有停車場,交通相當便利。來這裡逛,就能從頭到腳身上的生活日常行頭一次買齊。

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預計2020上半年到歐洲跨國旅遊的話,別錯過這波3歐洲之星 (Eurostar) 特價促銷。倫敦巴黎布魯塞爾鹿特丹阿姆斯特丹最低 £29起,相當於台幣1150,使用期間從20203月底至6月中,完整販售資訊詳見文末。

歐洲之星   

這次的限時特惠票涵蓋的區間蠻長的,不過必須要購買來回票才能享優惠。只買單程的話,等同於買火車早鳥票,需要碰運氣,不然一般都是越靠近搭車日期,車票越貴。文末附英國、巴黎跟荷蘭旅遊、景點、住宿、美食、上網卡等延伸閱讀。查詢倫敦6251家旅館房價

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這間位於遠百信義A13偷飯賊,主打一個人就能輕鬆品嚐韓式料理,像是韓式烤肉、石鍋拌飯、海鮮泡菜豆腐鍋等美味菜餚。任一主餐內附九宮格小菜,讓蔬食跟肉品達到平衡。喜歡韓式料理的話,別錯過這家價格實惠、口味獨特的偷飯賊

偷飯賊   

遠百信義A13的美食眾多雲集,不過4樓這間偷飯賊,卻是每到用餐總是大排長龍。

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說到鶯歌,大家對它的印象就是玲琅滿目的陶器跟古色古香的老街。不過,厚道飲食店的古早味排骨飯、排骨便當,同樣網路聲量很高。厚道飲食店的排骨飯價格實惠,而且鹹香入味,放假到鶯歌玩,不妨順道來一試。

厚道飲食店  

厚道飲食店原本的店面,雖然招牌沒變,不過改成販售西式料理。如果想吃排骨飯的話,記得到新的地址,距離舊總店步行距離約3分鐘。

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這道大蒜白酒炒蘑菇 (Sauteed Garlic Mushrooms with White Wine),是一道歐洲很常見的開胃菜。食材純粹、做法簡單,只需要10分鐘就能輕鬆上桌。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

大蒜白酒炒蘑菇   

之前分享過幾道蘑菇的料理食譜,像是奶油蒜片炒蘑菇大蒜炒蘑菇櫛瓜起司大蒜焗烤蘑菇,這次改做香辣開胃的大蒜白酒炒蘑菇。其中,辣度的部分可以隨個人喜好調整。另外,為了食材容易取得的緣故,我把甜羅勒改成台灣特有的九層塔,兩者算是蠻接近的香料品種,因為甜羅勒跟九層塔都是羅勒的一種,只是造型跟香氣略為不同。接下來就看我示範吧!

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我一項喜歡吃舒芙蕾鬆餅,所以每次到日本玩總是得光顧幾家才甘心。當然從日本來臺灣開的鬆餅店,也不容錯過。這次二訪這間來自北海道的人氣舒芙蕾鬆餅椿 Tsubaki Salon,好吃的程度跟一訪的感受不相上下。文末附幾家日本跟台灣舒芙蕾鬆餅及中山站周邊美食延伸閱讀。

Tsubaki Salon  

原本椿 Tsubaki Salon是以快閃店的方式在台北晶華酒店營業,好在去年中的時候就決定長期在台北駐點設櫃。從捷運中山站走過來約8分鐘的腳程,用餐區域比較靠近林森北路的樓梯口。

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