[美食] 日本 東京涉谷的Camden’s Blue Star Donuts‧特色甜甜圈 (THE MART)

東京街頭有不少文藝氣息的小店，位於涉谷代官山的 Fred Segal 更是散步的好去處，除了購物以外，千萬別錯過口味特殊的特色甜甜圈店。

 源自於美國西岸的生活概念店Fred Segal，販售著男女服裝，另外，THE MART裡面則提供一些生活雜貨及有機食材。(圖片出處: tokyo.elle.co.jp)

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提醒一下，喜歡料理烘培的人，進去這家店可是會很難全身而退。因為這裡的東西有一種文青的氣息，大家可要好好守住錢包。

其中在2號屋裡有著愛吃布蕾或是特殊口味的甜甜圈迷一定要試試看來自美國的甜甜圈Camden’s Blue Star Donuts。(圖片出處: www.timeout.com)

在Camden’s Blue Star Donuts (藍星甜甜圈)，看著陳列在櫥櫃的各式甜甜圈，像是地瓜棉花糖、核桃臻果、楓糖培根、以及橙汁甜酒布蕾等多種口味。

菜單如下，每一款甜甜圈看起來都很可口，真讓人不知從何挑起。

冰咖啡 (小) ¥320

入口能嚐到淡淡的咖啡烘培味，接著感受到咖啡在喉嚨內的香醇與微酸感，平衡甜甜圈的甜蜜味道最好。

Cointreau Creme Brulee 橙汁甜酒布蕾甜甜圈 ¥380

四週裹上糖霜的甜甜圈，上頭倒插著一枝裡面裝滿Cointreau的橙汁甜酒塑膠管。食用前，先擠壓塑膠管，讓橙汁甜酒浸漬到甜甜圈裡頭。

剖開側面，邊嚐著奶油餡料與君度橙酒融合在一塊的滑順滋味，享受微甜微醺的午茶時光。

Maple Bacon 楓糖培根甜甜圈 ¥380

喜歡吃鹹甜口味的話，別錯過這款楓糖培根甜甜圈，看似不搭嘎的兩種食材放在一起竟能撞擊出讓人驚艷的口感。楓糖的天然香甜與培根的鹹味搭配得極好，多吃幾口也不會膩。

想試試看來自美國的特殊口味甜甜圈，下次到東京可以到代官山來品嚐Camden’s Blue Star Donuts (藍星甜甜圈)，吃完在順便逛一下生活概念店Fred Segal。

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<店家資訊> 

店名：Camden’s Blue Star Donuts (The Mart At Fred Segal)

地址：東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山2号棟

電話：+81 3-3464-3961

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