莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪

每次來台中玩都喜歡住西屯區，這次自然也不例外，還挑了國外的連鎖酒店來體驗。

台中日月千禧酒店 Millennium Vee Hotel Taichung，是新加坡豐隆集團在台灣第一個據點，層級雖然不像Marriott 或是Hyatt那樣，不過至少也有一定的品質。>>查詢台中1446家飯店旅館房價

這家位於布拉格的百年咖啡館Café Louvre，從1902年開業以來就是布爾喬亞的最愛，像是作家卡夫卡及科學家愛因斯坦都是羅浮咖啡館的常客。

Café Louvre位於布拉格新城區，離Václavské náměstí瓦次拉夫廣場不遠，最近的地鐵站是B線的Národní třída國家大道站，可以選擇搭電車或是地鐵過來。>>(查詢布拉格1973家旅館最新優惠)

越來越多種異國料理來台北開店，讓我不用出國就可以吃到各國的美食。

這次來訪的店家是位於信義區Neo19商場內的Mini K小韓坊，它是Major K主修韓坊與韓國最大的餐飲集團CJ Group聯袂合作的最新副牌，以創意韓食、平價享受的概念來搶市。

北海道六花亭的奶油葡萄夾心餅乾跟巧克力草莓，是不少人到北海道必買的伴手禮之一。

其中又以奶油葡萄夾心餅乾最難照顧，因為從製作的當天起算約兩週的保存期限，扣掉包裝運輸到架上的時間，通常也只剩下10天左右。

想要吃到個人小火鍋的樣式多變的鍋物，可以考慮這家連鎖的小火鍋，這天我來到鬼椒一番鍋的板橋總店。

從江子翠4號出口出來，大約走3分鐘就會到鬼椒一番鍋。開車前來的話，可以在斜對面雙十路上找到立體付費停車塔，交通整體來說很便利。

薑味十足的薑汁燒肉，是一道以調味將食材天然風味提點出來的下飯料理，光配白飯吃，就能讓人扒上好幾口飯。

第一次吃到薑汁燒肉是在日本的傳統食堂，從此便愛上這道鹹甜下飯的料理。整道菜最精華的所在即是醬汁的部分，如果你跟我一樣喜歡薑味，可以多放點薑來磨。醬油則選用豆油伯的金美滿無糖醬油來調味。另外，豬肉片的部分則看個人喜歡肥瘦各半或是偏瘦的梅花部位，

從台北或是台中往返新竹，車程只要一個半鐘頭左右，很適合放假規畫一日遊的輕旅行。

像是走訪三毛及張學良的故居、竹東軟橋幸福社區、竹東動漫園區、客家戲曲公園，這些景點都能在一天內走完。

陽明山是個四季都不同風情的地方，我特別很喜歡在夏天的時候上山來避暑。

乾杯系列當中就屬老乾杯最為頂級，每當想要犒賞自己的時候，便會自動來這邊報到。

第一次到訪老乾杯是趁著好友生日的時候，始終難忘頂級肉品在嘴中咀嚼的滋味。這次趁著過年別人都在返鄉的時候，我偏愛享受台北人少的悠閒步調，選了新開幕的老乾杯大直店光顧。

一不小心就讓人多吃好幾碗飯的客家小炒，是很開胃又適合當下酒菜的料理，也是我喜歡的客家菜之一。

這次要跟大家分享的是開胃料理客菜小炒，豬肉的部分可以看個人口味選擇肥瘦各半的五花肉，或是瘦肉居多的部位。另外，因為我比較喜歡一整片的魷魚口感，觸角煮起來比較偏硬的部分則被拿作其他料理用。為了要控制糖分的攝取，選用豆油伯的金美滿無糖醬油來調味。

Pagana是一家在布拉格四千多家餐廳脫穎而出，靠著不是傳統捷克料理而是義大利料理，讓我對這家餐廳興起好奇。

餐廳老闆是義大利人，Pagana以家族式經營在布拉格闖出一片天，在布拉格四千多家餐廳裡頭，它的排名是第四，衝著對名次的好奇以及愛吃義式料理，說什麼也要來嚐鮮。

美食能撫慰人心，特別是吃到美味的早午餐，可以給人一整天滿滿的活力。這天我來到中山站旁邊的Jumane Cafe' 佐曼咖啡館大啖佳餚。

餐廳的位置在中山站二號出口，新光三越年輕館的正後方巷內。之前都是跟朋友約來佐曼咖啡館吃下午茶，翻到早午餐的菜單總是讓人口水直流，暗暗打算有一天一定要中午之前來吃早午餐。

這次因為庫存的零食太多，一個不小心就讓我很愛的日本巧克力快到期，換個角度想，終於有機會作巧克力大理石吐司了。

北海道Royce是我很愛的巧克力品牌之一，不過賞味期限只有一個月，趁著沒還過期之前，來試試看新口味的吐司。