[美食] 韓國 首爾難以抵擋的橋村炸雞(KyoChon) 24小時營業/可外送 (東大門站)

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（2023.1.13更新）自從公佈首爾的行程之後，周邊幾個朋友紛紛跟我推薦必吃的韓式炸雞，那就是由李敏皓代言的橋村炸雞 (KyoChon)。2023.1.13更新，橋村炸雞即將在2023年在台北開設台灣一號店，之後有最新消息將即時更新。

  

這次入住的是首爾PJ旅館，本來想請飯店幫我們打電話外送橋村炸雞，無奈旅館人員反映炸雞氣味太濃厚，他們無法幫忙，但是我們可以自行前往帶回來吃。一種上有政策下有對策的概念。好在飯店有提供前往東大門的免費接駁車，我們乾脆搭車去逛街順便吃宵夜。>>查詢首爾1611家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

  

橋村炸雞東大門1號店位於地鐵站東大門站6號出口，1樓是肯德基，接著往旁邊的樓梯往2樓上去。

 

  

 

24小時營業的橋村炸雞，即使在晚上10點多還是有近半場的客人。

   

 

餐廳的座位區散落在各個區塊，讓客人保有獨立的用餐空間。

  

吃到一半突然想抽根菸的話，餐廳還準備了吸菸室。

  

現壓的啤酒、酒精跟無酒精飲料都在這邊。

 

  

不想點飲料的話，店內也有提供冷熱開水。

  

有提供外送跟外帶的服務，這些都是等待主人門來領取的香噴噴炸雞，好逼人。

  

迅速的點完餐之後，店員很快地就送上三種沾醬跟一碟脆蘿蔔。

 

  

韓國的小菜真的是離不開白蘿蔔，特別是一口炸雞一口啤酒，然後再搭配清爽的白蘿蔔調合口中的氣味，降低肉類的油膩感。

 

살살치킨無骨米炸雞 ₩16,000，約台幣450元

無骨米炸雞是朋友吃過一次就愛上的口味，在麵粉上沾點米一起炸，很像米香的酥脆感，增加炸雞的食用層次。皮薄的麵衣、富有嚼勁的米香與無骨雞肉塊，本來擔心會太柴、肉質偏乾澀，想不到居然酥炸後還保有雞肉的油脂與彈性。

 

 

  

一旁的BBQ醬、蜂蜜芥末醬和香辣醬三種沾醬，各有不同的滋味，我個人偏好BBQ醬跟蜂蜜芥末醬。如果能吃辣的話，吃完讓人臉紅紅的香辣醬很對味。

 

 

 

 

교초시티香蒜醬油雞腿 ₩17,000，約台幣480元

喜歡吮指雞肉口味的話，可以考慮來份香蒜醬油雞腿。大蒜搭配醬油很有媽媽的味道，也是不少家庭醃製肉品必備的調味。

 

  

先醃再炸的雞腿，香酥的外皮與新嫩多汁的雞腿肉質，讓人忍不住一根接一根的吃，好吃到不放過沾到手指上的一丁點醬料。

 

  

初訪橋村炸雞(KyoChon)的體驗實在是好吃得沒話說，加上韓國人又很會行銷，找來敏皓歐巴代言，把韓式炸雞更是推向極品美味的地位。到韓國玩，如果只會吃一次韓式炸雞，真心建議把肥胖的扣打留給橋村炸雞(KyoChon)。>>查詢首爾1611家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

 

  

最後附上韓文、中文跟英文的三種語言菜單，來這邊用餐不用擔心語言不通唷！

 

  

 

 

2023.1.13更新，橋村炸雞即將在2023年在台北開設台灣一號店，之後有最新消息將即時更新。

 

<店家資訊>

店名：橋村炸雞東大門1號店

地址： 서울시 종로구 창신동 464-6 2층

電話：+82 2-2231-9337

粉絲團：https://www.facebook.com/song9447

 

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