[美食] 幸福相伴麵．濃香原味跟椒麻乾拌麵推薦，醬汁味濃、甘鹹香醇，直接吃就很過癮！

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一個人在家不知道吃什麼的話，只要有一包幸福相伴麵的快煮乾拌麵，不用10分鐘即可輕鬆上桌。想吃得更豐富一些，還能加點蔬菜、雞蛋或肉品，營養更均衡。不用花太多時間料理就能兼顧美味及健康。

之前在國外生活的時候，吃到台灣的乾拌麵，就讓人想起與家人相伴。同桌共享一份具有台灣味的乾麵，彷彿回到於寶島的感受。這份幸福相伴麵有著傳遞美味與幸福相伴，為生活帶來滿滿的幸福能量。

  

幸福相伴麵的口味有椒麻(五辛素)、濃香原味(五辛素)、麻醬(純素)跟紅油麻醬(純素)等選項，讓茹素者也能自在享用。這次跟大家分享幸福相伴麵的兩種口味，分別是濃香原味(五辛素)跟椒麻(五辛素)。

 

 

 

幸福相伴麵的乾拌麵為四入一組，包裝袋的正面清楚標示口味。

 

每袋4入的濃香原味(五辛素)，特價188元。

 

    

 

帶點小辣的4入椒麻(五辛素)，特價212元。

 

背面則是成分、保存方式、使用期限與過敏原資訊，像是椒麻口味裡頭含有小麥、黃豆、黑豆跟芝麻成分。

撕開包裝袋會看到獨立包裝的乾拌麵條與醬料包。

背面則是烹煮教學，以中火將水煮沸後，取出麵條煮至六七分鐘，視個人口味來調整麵條的軟硬度。基本上只要會把水煮沸、放入麵條撈起來即可完成。

米白色澤的幸福相伴麵麵條，以多道工序特殊工法製麵，沒有額外添加漂白劑，讓麵條呈現麵粉天然的麥香氣味跟顏色。

接著將水煮沸之後，放入麵條，等待七、八分鐘過去即可撈起瀝乾。

將麵條煮熟之後，倒入事先切好的蔬菜燙熟後撈起。

此時，我已經把兩種口味的醬料包分別放入湯盤裡頭，一次吃兩種口味才能比較濃香原味跟椒麻的差異。

   

濃香原味的醬料使用老牌醬油廠醬油調製醬汁，與麵條拌勻後，咀嚼時能品嚐出鹹香又帶點甘甜的滋味。

在麵條上面切一些蔥花，再切一顆溏心蛋，增加色澤與豐富性。

 

 

 

 

幸福相伴麵椒麻的醬料，多了一包紅色的辣油，同時也是此口味的靈魂。使用頂級大紅袍之梅花貢椒、青花椒等數種香辛料，長時間慢熬而成，搭配鹹香甘甜的醬油基底，多了一股麻香勁辣感。

為了稍稍舒緩麻油的辣度，我準備荷蘭豆、紅蘿蔔絲跟玉米筍來搭配，增加色彩鮮豔以及蔬菜攝取。最後再撒上九層塔，讓香料與椒麻的氣味交織在一塊。

 

  

 

這次品嚐幸福相伴麵的兩款口味，原味的鹹香甘醇與椒麻的微麻香辣，直接吃就很過癮，加點蔥花、雞蛋跟綜合蔬菜口感的層次更豐富。特別是它的醬料包份量給得很充足，半均勻之後，不僅將麵條每一處都仔細過色，就連額外水煮的青菜也不用調味，用剩餘的醬汁就很有味道。對於料理新手或懶得煮飯的話，只要一包幸福相伴麵的乾拌麵，就能吃出幸福與美味。針對海外的饕客，還提供海外訂購服務，點此前往。

 

(本文為邀稿)

感謝您喜歡我的文章，但是請不要盜用圖片或文字，如果發現有盜圖、盜文的事宜，將依法處理，謝謝。

 

<品牌資訊>

名稱：幸福相伴麵

口味：濃香原味(五辛素)跟椒麻(五辛素)

客服電話：03-287-3780 (週一至週五09:00 ~ 17:30)

官網：https://www.happynoodle.com.tw/134161/

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