簡單又容易上手的蜂蜜蒜味烤雞翅 (蜜汁烤雞翅),是招待朋友來家裡玩,多人聚餐時最佳的開胃前菜,特別是塗上蜂蜜讓雞肉的表皮 …
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我一向愛吃龍蝦,前幾天好友安排紐約龍蝦行程,讓我羨慕不已。沒辦法吃到波士頓新鮮龍蝦沒關係,到好市多買冷凍龍蝦 (螯蝦) …
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如果你喜歡燉煮食物,那麼使用鑄鐵鍋就能達到既省瓦斯錢,又能兼具食物美味度。這次我將以鍋寶歐風琺瑯鑄鐵鍋來示範容易上手的蘿 …
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這款超簡單的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯,只要四個步驟,調味、烘烤、翻面跟擺盤,靠著香料、鹽跟橄欖油簡單提味帶出食物風味,就能把 …