目前日期文章:201603 (13)

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每次來台中玩都喜歡住西屯區,這次自然也不例外,還挑了國外的連鎖酒店來體驗。

日月千禧酒店   

台中日月千禧酒店 Millennium Vee Hotel Taichung,是新加坡豐隆集團在台灣第一個據點,層級雖然不像Marriott 或是Hyatt那樣,不過至少也有一定的品質。>>查詢台中1446家飯店旅館房價

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這家位於布拉格的百年咖啡館Café Louvre,從1902年開業以來就是布爾喬亞的最愛,像是作家卡夫卡及科學家愛因斯坦都是羅浮咖啡館的常客。

羅浮咖啡館       

Café Louvre位於布拉格新城區,離Václavské náměstí瓦次拉夫廣場不遠,最近的地鐵站是B線的Národní třída國家大道站,可以選擇搭電車或是地鐵過來。>>(查詢布拉格1973家旅館最新優惠)

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越來越多種異國料理來台北開店,讓我不用出國就可以吃到各國的美食。

Mini K小韓坊   

這次來訪的店家是位於信義區Neo19商場內的Mini K小韓坊,它是Major K主修韓坊與韓國最大的餐飲集團CJ Group聯袂合作的最新副牌,以創意韓食、平價享受的概念來搶市。

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北海道六花亭奶油葡萄夾心餅乾跟巧克力草莓,是不少人到北海道必買的伴手禮之一。

六花亭     

其中又以奶油葡萄夾心餅乾最難照顧,因為從製作的當天起算約兩週的保存期限,扣掉包裝運輸到架上的時間,通常也只剩下10天左右。

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想要吃到個人小火鍋的樣式多變的鍋物,可以考慮這家連鎖的小火鍋,這天我來到鬼椒一番鍋的板橋總店。

鬼椒一番鍋   

從江子翠4號出口出來,大約走3分鐘就會到鬼椒一番鍋。開車前來的話,可以在斜對面雙十路上找到立體付費停車塔,交通整體來說很便利。

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薑味十足的薑汁燒肉,是一道以調味將食材天然風味提點出來的下飯料理,光配白飯吃,就能讓人扒上好幾口飯。

薑汁燒肉   

第一次吃到薑汁燒肉是在日本的傳統食堂,從此便愛上這道鹹甜下飯的料理。整道菜最精華的所在即是醬汁的部分,如果你跟我一樣喜歡薑味,可以多放點薑來磨。醬油則選用豆油伯金美滿無糖醬油來調味。另外,豬肉片的部分則看個人喜歡肥瘦各半或是偏瘦的梅花部位,

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從台北或是台中往返新竹,車程只要一個半鐘頭左右,很適合放假規畫一日遊的輕旅行。

竹東一日遊   

像是走訪三毛及張學良的故居竹東軟橋幸福社區竹東動漫園區客家戲曲公園,這些景點都能在一天內走完。

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陽明山是個四季都不同風情的地方,我特別很喜歡在夏天的時候上山來避暑。

亞尼克夢想村  

 

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乾杯系列當中就屬老乾杯最為頂級,每當想要犒賞自己的時候,便會自動來這邊報到。

老乾杯   

第一次到訪老乾杯是趁著好友生日的時候,始終難忘頂級肉品在嘴中咀嚼的滋味。這次趁著過年別人都在返鄉的時候,我偏愛享受台北人少的悠閒步調,選了新開幕的老乾杯大直店光顧。

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一不小心就讓人多吃好幾碗飯的客家小炒,是很開胃又適合當下酒菜的料理,也是我喜歡的客家菜之一。

客菜小炒

這次要跟大家分享的是開胃料理客菜小炒,豬肉的部分可以看個人口味選擇肥瘦各半的五花肉,或是瘦肉居多的部位。另外,因為我比較喜歡一整片的魷魚口感,觸角煮起來比較偏硬的部分則被拿作其他料理用。為了要控制糖分的攝取,選用豆油伯金美滿無糖醬油來調味。

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Pagana是一家在布拉格四千多家餐廳脫穎而出,靠著不是傳統捷克料理而是義大利料理,讓我對這家餐廳興起好奇。

Pagana   

餐廳老闆是義大利人,Pagana以家族式經營在布拉格闖出一片天,在布拉格四千多家餐廳裡頭,它的排名是第四,衝著對名次的好奇以及愛吃義式料理,說什麼也要來嚐鮮。

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美食能撫慰人心,特別是吃到美味的早午餐,可以給人一整天滿滿的活力。這天我來到中山站旁邊的Jumane Cafe' 佐曼咖啡館大啖佳餚。

佐曼咖啡館   

餐廳的位置在中山站二號出口,新光三越年輕館的正後方巷內。之前都是跟朋友約來佐曼咖啡館吃下午茶,翻到早午餐的菜單總是讓人口水直流,暗暗打算有一天一定要中午之前來吃早午餐。

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這次因為庫存的零食太多,一個不小心就讓我很愛的日本巧克力快到期,換個角度想,終於有機會作巧克力大理石吐司了。

巧克力吐司   

北海道Royce是我很愛的巧克力品牌之一,不過賞味期限只有一個月,趁著沒還過期之前,來試試看新口味的吐司。

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