目前日期文章:201701 (18)

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到日本旅遊,我總是喜歡逛機場的免稅店,除了採買固定喜歡吃的零食,順便看看新樣式的口味及產品。這次要跟大家分享靜岡名產春華堂鰻魚派

鰻魚派   

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德國中部的羅曼蒂克大道全長350公里,Würzburg符茲堡又稱之為伍茲堡做為起點一路往南Rothenburg羅騰堡Augsburg奧格斯堡最後在Fussen富森結束。之前到訪過羅騰堡及富森,這回選擇到羅曼蒂克大道的起點Würzburg符茲堡一遊。

符茲堡   

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美味到讓人融化的手工餅乾,是下午茶配茶或咖啡的好選擇,再以超萌的熊熊造型環抱堅果,更是療癒。

熊抱餅乾     

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(2018.2.10更新) 你知道嗎?只要有投保健保,就算在海外就醫或住院,回到台灣就可以申請健保醫療費用核退唷!以下將介紹申請程序、準備資料、填寫表格及核退等過程。下圖為2018年1至3月份的核退上限,之後費用如果有調整請依當時為主。本文為親身申請核退教學,附文件下載連結及各機關地址。

健保核退    

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又到了讓人期待的草莓季,加上我的生日也快到了,今年乾脆效仿朋友丸子來自製生日蛋糕,我選擇的是滿滿的草莓奶油起司塔

草莓塔         

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以往的賀歲片都有一套制定的模式,低級的笑話或是笑不出來的陳年老梗,難得今年有一部讓人耳目一新的電影,那就是由舒淇、王千源、張孝全主演的賀歲片健忘村   

健忘村  

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細數台灣的美食會發現,不管是街頭小吃或是人氣名店,很多都是從台中發跡,然後推廣到全台灣。這是要介紹的台中知名排隊燒烤店牧島燒肉 Motto Yakiniku也是如此。

牧島燒肉         

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路易莎咖啡Louisa Coffee是我很喜歡的平價咖啡,自從它來到我常出沒的淡水之後,而且還一口氣開了兩間,於是我偶爾都會來這邊報到。

Louisa Coffee 淡水   

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這款超簡單的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯,只要四個步驟,調味、烘烤、翻面跟擺盤,靠著香料、鹽跟橄欖油簡單提味帶出食物風味,就能把地中海菜餚送上桌,非常適合烹飪初學者或是同時要處理多道料理。

迷迭香烤雞腿     

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自從初訪成蔵Narikura之後,只要有到東京便會安排再訪。這次刻意選在品嚐過同樣位於高田馬場站とん太 Tonta的隔天到訪成蔵,更能明顯比較出兩家名店的差異。

成蔵   

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這家彌敦粥麵家是香港知名的粥品老店,至今已經開業50年,對照這幾年傳統老店紛紛收攤,更顯得它存在的難得。

彌敦粥麵家   

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這家佔據整個太魯閣最風光明媚景點的太魯閣晶英酒店 Silks Place Taroko,在它還是稱呼為天祥晶華度假酒店的年代,我就曾經來此入住。睽違10幾年過去,除了更改外裝、名號,房內大部分的設施都有保留,唯一回不去的就是房價。

太魯閣晶英酒店     

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北海道六花亭的草莓白巧克力跟葡萄夾心餅乾,是我很喜歡的兩款零食。除了在百貨公司的活動展期或是日本國內宅配以外,就只能在北海道才買得到。最近發現有口感相近的平價版本,價格便宜也好買得多。

MUJI草莓白巧克力   

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自從幾年前到墾丁南灣品嚐迷路小章魚餐酒館,便始終難忘它的美味,甚至還說可以為了它再去墾丁玩,想不到去年年底它悄悄地在新北市開了分店,便安排這次的到訪。

迷路小章魚       

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在巴黎市區發現這家義大利料理小店Il Caffè純屬意外,雖然名稱為咖啡館,裡面也有賣些三明治、義大利麵、提拉米蘇等東西,每天從早上營業到下午三點,之後就關門休息,真羨慕法國人的工時。

Il Caffè   

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想不到在台灣也可以買到口味濃郁且香酥的曲奇餅乾,從此再也不用去香港買或是托人代購。

台灣黑熊曲奇   

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這家大嗑西式餐館 Ducky Restaurant,不約而同地被幾位朋友推薦,趁著幫朋友慶生,終於有機會來訪。

Ducky    我們到訪的是位於善導寺跟忠孝新生站中間的本店,另外在市政府站也有一家分店。本店的位置座落在住宅區,比起東區或其他熱鬧街道的地方相比,這邊顯得慵懶的多。

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從美國北加州舊金山發跡的Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡,絕對是這幾年蔚為風潮的流行連鎖咖啡店,它的話題性應該有超越Starbucks星巴克的趨勢。而且在2016年底還在進行融資,可見後勢看好。

Blue Bottle   

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