之前吃過位於台北車站旁君品酒店的西餐廳、宴會廳,它的餐點總是很合我的胃口。加上老饕朋友曾經推薦過頤宮中餐廳烤鴨港式茶點,趁著家中長輩大壽,我們一行人來此慶生兼品嚐美食。

頤宮   

君品酒店的位置很好,就位處台北車站京站旁,不管是開車、搭公車或捷運過來都很方便。停車場跟京站共用,來此用餐絕對要停靠近君品酒店的停車區域,這樣就能直接搭電梯到頤宮中餐廳

 

低調奢華的入口處迎接我們一行人的是兩位親切的帶位人員。

頤宮   

中間經過略有隱密性的四人座位區,這區不靠窗,適合喜歡在燈光美氣氛佳的環境用餐的客人。

頤宮   

 

我們則被帶到窗邊明亮的小圓桌,搭配土耳其藍的絨布木椅,桌上擺好了雅緻的餐盤、餐具及餐巾。

頤宮   

頤宮  

每個人前方都放有兩個小杯子,一個加水後作為紙手帕用,另一杯則是開胃醋,可惜喝完無法再添加。

頤宮   

頤宮中餐廳的烤鴨一直是遠近馳名的美味,像是脆皮全鴨或是先知鴨,都是必點的菜色之一。可惜,每次來這邊用餐都無法約成一整桌人,不然就能點一份烤鴨,還好選菜單上的燒臘雙拼,倒也能一解口腹之慾。

 

點完餐之後就準備來開動囉!

頤宮   

普洱茶 90/

茶資是按人頭計算,我們點了一壺溫潤順口的普洱茶,色澤偏重就跟口感一樣。

頤宮   

頤宮  

倒完茶之後,把茶壺放到架子上持續加熱,讓茶不會冷掉變得苦澀,對於愛喝熱茶的人來說,這樣加溫的設計真的很貼心。

頤宮   

白飯 30/

本來想吃炒飯,不過配烤鴨總是味道太過濃烈,於是點白飯來配。

 

君品明蝦餃 210/3 (70元多1)

愛吃蝦餃的話,絕對來點一份來品嚐,原本一份只有3顆。機靈的店員立刻詢問我們要不要加價多1顆,這樣四個人就都能全部吃到。皮薄又Q彈的君品明蝦餃,包著飽滿肥美的蝦子,餡料已經事先經過調味,所以不用沾醬也很美味。

君品中餐廳   

君品中餐廳  

君品中餐廳  

酥皮焗叉燒包 120/1

跟我一樣愛吃叉燒相關食品的話,一定會喜歡這款口感類似添好運的酥皮焗叉燒包。不過我覺得菜名會讓人誤會,因為它的外層不是酥皮也不是焗烤。

叉燒包   

口感類似菠蘿麵包上層灑落幾顆碎糖,裡頭多汁味美的叉燒肉混著叉燒醬,整體味道偏甜又不會過於甜膩。

叉燒包   

臘味蘿蔔糕 150/3

這道讓長輩讚不絕口,好吃到又加點一輪的臘味蘿蔔糕,外層煎得香酥,裡頭軟嫩還吃得到蘿蔔切塊,越嚼越香的滋味真好。

叉燒包   

旁邊放有干貝醬,當然被我們通通吃光。一開始點了兩份四個人分還吃不夠,後來又多點兩份,平均每個人吃3片。似乎帶長輩來,點這道肯定不會出錯。

叉燒包   

XO醬鳳爪 120/3

先炸後滷的XO醬鳳爪,小辣的滋味讓鳳爪的層次更好,特別是搭配干貝絲一起吃,讓滷得軟爛的鳳爪吃起來鹹鹹辣辣,超開胃。

頤宮   

頤宮  

百頁菠A 380

點來平衡滿桌肉品的豆皮炒菠菜,口味上不會太油膩或偏鹹,算是蠻家常的做法。儘管價格稍高,不過長輩喜歡吃,當然要閉著眼睛點下去。

頤宮  

乳豬雙拼 780

這份烤鴨配脆皮乳豬,算是稍稍紓解我無法點整隻全鴨的遺憾。上菜的同時,隔壁桌剛好正點了烤全鴨,實在是太逼人。

乳豬雙拼   

油油亮亮的烤鴨表皮和酥脆的乳豬,光看就令人食指大動。大口咬下肉質有彈性的燒鴨,一點都不會過柴。旁邊的脆皮乳豬,肥瘦相間的豬肉,搭配上層的脆皮一起吃,一口白飯一口肉實在很滿足。

乳豬雙拼   

 

脆皮叉燒 680

預約座位的時候也順便預約好這道菜,不過可能是期待過高,反而不如預期的美味。表層塗滿砂糖的叉燒肉,經過烘烤過後,還留下些許未融化的細粒。

脆皮叉燒   

入口後先是嚐到甜滋滋的味道,接著咬下叉燒肉,發現整體偏甜跟柴,越咬越乾澀,還好邊邊有些許的肥肉,不然吃起來會更乾。這份事先預約的菜色,瞬間被前一道隨意點的雙拼給拼了過去。

脆皮叉燒   

油條杏仁茶 180

飯後甜點以兩份油條杏仁茶,讓我們四個人分食正好。喝得到微淡的杏仁風味的杏仁茶,沒有太過嗆鼻的味道,甜度也調製得剛好。配著旁邊的油條,更有飽足感。

油條杏仁茶   

油條杏仁茶  

壽桃 招待

前面提到這次聚餐的目的是幫長輩過60歲大壽,於是在預約的時候就先請頤宮的人員準備壽桃。看著家中長輩打開蒸籠笑得合不攏嘴,對於身、心靈達到成熟的他們來說,生日吃壽桃更是比切蛋糕有意義。

頤宮慶生   

本來以為頤宮只會提供一顆壽桃給壽星,想不到蒸籠內竟擺了四顆,粉紅色澤的壽桃旁邊還有翠綠的葉子陪襯,特別是裡頭的豆沙餡料也不會太鹹,更是對長輩的口味。

頤宮慶生   

這次到君品酒店頤宮中餐廳慶生,整體的感受很好,服務人員的適切服務,菜色普遍都很合胃口,能兼具細緻及美味度,用餐的環境也很舒適,尤其是壓軸的壽桃,更是讓長輩開心。希望下次能約齊一桌的人來試試看招牌烤全鴨。最後,附上部分菜單給大家參考,完整電子版請見下方連結。

頤宮中餐廳   

頤宮中餐廳  

頤宮中餐廳  

頤宮中餐廳  

<店家資訊>

店名:君品酒店 頤宮中餐廳

地址:台北市大同區承德路一段317

電話:02-2181-9985

營業時間:週一到週日 午餐11:30~14:30;晚餐 17:30~21:30

菜單網址:https://drive.google.com/file/d/0B7TKD9rhCaKbNGdpMXF1VXk3aFE/view

 

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