在台北想找一家單點跟排餐套餐式都美味的餐廳實在不多,不過這家在台北車站跟市政府站都有分店的朵頤牛排 Doricious,卻是能同時滿足小鳥胃跟胃口好的饕客。近期更是推出超厲害龍蝦拼牛排單人海陸套餐,慶生、週年或是情人節不知道吃什麼的話,可以考慮這家中價位的約會聚餐西餐廳。

朵頤牛排   

朵頤牛排Doricious京站店就在京站百貨B3的位置,不管是搭客運在台北轉運站下車,搭捷運、火車或是高鐵從台北車站出來,接著往沿著地下街指標走到京站都很方便。

朵頤牛排   

有別於一般西餐廳給人稍微昏暗的印象,朵頤牛排Doricious的店面跟室內相對明亮多了。

朵頤牛排   

室內的座位約有40幾張,不過桌與桌之間的距離還算寬敞,讓客人不會彼此受到干擾。搭配舒適的沙發座椅,營造優雅又具現代感的用餐環境。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

朵頤牛排  

 

附上幾張菜單給大家參考,餐點的部份可以選單點和加150元輕快朵頤套餐或250元大快朵頤套餐。完整的電子版菜單請點此連結。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

朵頤牛排  

朵頤牛排  

朵頤牛排  

接下來準備來品嚐朵頤牛排 Doricious的新菜色,單人海陸套餐其中雙拼主菜我選擇龍蝦拼牛排

 

另外,凡點用任一主餐即可無限量享用香蒜麵包,我還蠻推薦他們家混著奶油跟大蒜香氣的麵包,直接吃或是放到湯裡頭沾濕兩種口感都不錯。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

 

單人海陸套餐龍蝦拼牛排 1080

經典洋蔥湯

每一口都濃郁的經典洋蔥湯,上頭鋪上滿滿的起司。可以加點現磨胡椒會更有味道。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

經過爐烤之後的起司全部都融在一塊,整塊拉起來還有一些牽絲,增添濃郁的氣味與口感層次。

朵頤牛排   

 

義式臘腸鮮蝦蜜瓜沙拉

將義式臘腸、鮮蝦佐以蔬菜水果,視覺上看起來更豐富,味覺上也是呈現蔬食肉食的平衡感,吃起來更為清爽。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

 

 

義式白酒淡菜

以大蒜、義式香料跟白酒調味的淡菜,肉質肥美到不行,加上香料跟蒜味的提味,帶出淡菜的鮮美。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

 

海膽醬焗烤波士頓龍蝦(半隻)拼炭烤美國菲力牛排佐松露紅酒醬 (4盎司)

這份就是今天的主角單人海陸套餐的主菜龍蝦拼牛排,使用海膽醬焗烤的波士頓龍蝦,光是半隻看起來就很氣派,焗烤起司的底下放有滿滿的海膽奶醬跟蘑菇切片,讓龍蝦肉質吃起來更加濕潤、豐富。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

朵頤牛排  

接下來介紹五分熟的菲力牛排,這是牛隻最軟嫩的部位,由於它脂肪含量低,以五分熟的烹調手法,搭配松露紅酒醬,更加凸顯菲力牛排的鮮嫩多汁。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

朵頤牛排  

 

 

法式橙汁薄餅佐香草冰淇淋

以香甜的橙汁襯托出法式薄餅的細緻口感,搭配淡雅的香草冰淇淋一起吃,溫熱的薄餅與冰涼的冰淇淋,在嘴裡交織在一塊,冰火交融的強對比。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

朵頤牛排  

 

冰鮮檸檬蘇打

喝起來相當清爽的冰鮮檸檬蘇打,正好可以調和嘴裡的氣味,留下清香的滋味跟每一項單品美味的記憶。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

 

海鮮盤 680(另加250元升級大快朵頤套餐

卡布奇諾濃湯

泥狀的湯頭,灑落數片烘乾的菇類,小口品味或是直接拿起來當作咖啡來喝都適合。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

朵頤牛排  

 

燻鮭魚凱薩沙拉

風味略微濃郁的燻鮭魚凱薩沙拉,以各種生菜、麵包丁搭配凱薩沙拉醬,上頭再鋪上燻鮭魚片,馥郁氣味在嘴裡越品嚐越香濃。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

 

普羅旺斯鮮蝦蘑菇

這道配菜展現出濃濃地歐式風情,將青醬與大蒜的滋味完美地融入鮮蝦跟蘑菇裡頭。

朵頤牛排   

店家很貼心將肥美的蝦子中段去殼,因此吃起來更入味。

朵頤牛排   

 

海鮮盤

這份海鮮盤絕對是海鮮控必點的主餐。裡頭放有現煎大草蝦、北海道干貝、中卷、扇貝、魚片跟鮭魚卵,簡直就是海鮮嘉年華饗宴,大概只差霸主龍蝦就湊滿了海鮮界的紅牌,不過如果真的放入龍蝦,我想單價肯定要翻一倍。

朵頤牛排  

朵頤牛排  

朵頤牛排  

 

儘管把各種海鮮放在一起,不過各自都保有獨特口感,彼此不會被搶味。我特別喜歡肥美多汁的北海道干貝,一整顆滿滿的海味。

朵頤牛排   

大尾的中卷上灑落著無數顆鮭魚卵,輕輕一咬就爆開的口感與彈牙的中卷,搭配得很好。

朵頤牛排   

 

熔岩巧克力蛋糕

喜歡吃巧克力的話,這道熔岩巧克力蛋糕你一定會喜歡。先說我原先預設只會有一塊蛋糕被端上桌,想不到餐盤上還多了一球香草冰淇淋,算是意外的小驚喜。

朵頤牛排   

小心切開蛋糕,立刻聞到香甜的可可氣味蔓延在空氣之中,接著是巧克力醬緩緩地流出。

朵頤牛排   

入口溫潤而且厚實的滋味,在嘴裡縈繞不散,好吃到真想再加點一份甜點。

朵頤牛排   

 

熱德國甘菊舒芙茶

飯後喝上一杯德國甘菊舒芙茶,搭配甜點一起享用,再與朋友話家常,簡單美好的時間,差不多就是這樣的意境。

朵頤牛排   

朵頤牛排  

整體來說,這次品嚐了朵頤牛排Doricious的新菜色單人海陸套餐龍蝦拼牛排海鮮盤,兩者各有千秋,不過讓我驚豔的是朵頤牛排不管是在肉品或海鮮表現都相當突出。以中價位的價格能在如此明亮時尚的環境,享用豐富而且份量充足的西餐,真的很超值。下次跟朋友約聚餐,絕對會考慮這裡。另外,單人海陸套餐將於2/14調整為1180元(需另加10%服務費)。

 

(本文為邀稿)

 

<店家資訊>

店名:朵頤牛排 Doricious (京站店)

地址:台北市承德路一段1B3F (京站時尚廣場Qsquare)

電話:02-2552-6898

營業時間:平日11:30 ~ 16:3017:30 ~21:30 / 假日11:00 ~ 16:3017:00 ~ 21:30

FB粉絲團:http://www.facebook.com/doricious.steakhouse

官網:http://www.doricious.com.tw/

 

<延伸閱讀>

 

創作者介紹
創作者 莉芙 的頭像
莉芙

莉芙小姐愛旅遊

莉芙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()