說到鶯歌,大家對它的印象就是玲琅滿目的陶器跟古色古香的老街。不過,厚道飲食店的古早味排骨飯、排骨便當,同樣網路聲量很高。厚道飲食店的排骨飯價格實惠,而且鹹香入味,放假到鶯歌玩,不妨順道來一試。

厚道飲食店  

厚道飲食店原本的店面,雖然招牌沒變,不過改成販售西式料理。如果想吃排骨飯的話,記得到新的地址,距離舊總店步行距離約3分鐘。

 

新的總店座位數比舊的還要多,空間也寬敞許多。

厚道飲食店  

 

門口的點餐區域的後方,提供幾張長凳讓排隊候位的客人能夠歇腳。這裡也是IG打卡拍照的地方。

厚道飲食店  

入口處的紅磚牆停放著一台古老的野狼打擋車,很有懷舊風情。

厚道飲食店  

點餐處牆上的看板有幾張餐點的圖片能看,附上菜單給大家參考,之後價格或內容有調整的話,請依現場為主。

厚道飲食店  

厚道飲食店  

厚道飲食店的飯食為單點式,多數都是台灣家常菜。除了米飯跟麵食,也可以單點肉品像是腿、控肉、排骨等。另外,加60元則可升級為套餐,包含小菜三選一跟40元飲品或甘草茶二擇一。

厚道飲食店  

點完餐之後準備來品嚐。

 

道地白菜滷 70

這份台式懷舊家常小菜,將一鍋精華集結成這碗白菜滷,配料跟白菜都滷得很入味,白菜不會太軟爛,唯一可惜就是價格稍高了一些。

厚道飲食店  

 

排骨飯套餐 160 (小菜三選一、可選40元飲品或甘草茶二擇一)

這份排骨飯套餐裡頭包含醃黃瓜跟甘草茶,排骨飯的份量剛好適合男生食用,對於小鳥胃的人來說,兩個人分食剛剛好。

厚道飲食店  

雖然顏色看起來偏黃,不過醃黃瓜吃起來蠻脆的。

厚道飲食店  

甘草茶則是偏甜,如果可以沒那麼甜的話,會更降火解膩。

厚道飲食店  

接著來介紹主角排骨飯,復古的白碗鑲上藍邊承裝的讓人垂涎欲滴的排骨飯。光看還不知道裡面放有哪些配菜。

厚道飲食店  

把排骨撥開會發現有小白菜、筍乾、榨菜、滷肉、香腸切片跟半顆蛋,簡直就是排骨便當菜色。

厚道飲食店  

酥炸過後的排骨,油亮的色澤看起來相當可口。肉質富有彈性,不會因為油炸過後變得乾扁沒有咬勁。

厚道飲食店  

寫到這裡,不禁把厚道飲食店淡水黑殿飯店的排骨飯評比一番,兩家都是以古口味著稱,不過厚道的配菜豐富許多,黑殿則是略遜一籌,不過黑墊的排骨厚度比厚道多一些,也沒有裹太多粉油炸。如果可以把黑墊的排骨加上厚道的配菜,那就再完美不過。

厚道飲食店  

整體來說,厚道飲食店的古早味排骨飯,肉質鹹香入味,配菜種類豐富。如果喜歡這種台式懷舊料理的話,到鶯歌遊玩,不妨過來嚐鮮。

 

感謝您喜歡我的文章,但是請不要盜用圖片或文字,如果發現有盜圖、盜文的事宜,將依法處理,謝謝。

 

<店家資訊>

店名:厚道飲食店 鶯歌總店

地址:新北市鶯歌區尖山埔路79

電話:02-2677-7617

營業時間:11:00-19:30 周二公休

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