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(2021/11/16 更新,2021~2022的聖誕節點燈資訊。) 我連續幾年在東京過聖誕節,雖然今年還是無法如如願,加上肺炎疫情的關係,讓今年的聖誕節點燈規模跟去年一樣縮小,不過我跟駐日小編還是會第一時間跟大家分享日本東京及近郊共21個點燈景點及3大聖誕市集的展覽時間、地點及交通資訊。文章附上2016、2017、2018、2019跟2020年實地親訪的旅遊心得讓大家參考,同時也即時更新2020年到訪拍攝實景。提醒一下,部份景點開放到2022年2月!

2017東京聖誕節    

本文將分享2021年東京各地區的聖誕節活動,大部分為免入場費,部分地區還有提供聖誕節小木屋攤販。千萬別錯過來自德國的啤酒、香腸,還有暖胃的熱紅酒都是不錯的選擇。喜歡細緻的聖誕節吊飾跟禮品的話,來聖誕市集就能買到。另外,附上2016、2017、2018、2019跟2020的佈置及參觀心得給大家參考。>>查詢東京2196家旅館飯店房價 (使用Agoda查空房   

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在眾多日本百元商店之中,DAISO大創百貨是最早進入台灣,也是市占率最高的日系雜貨。其他像是Natural Kitchen 、 Salut! 、 illusie 、 Seria 、 Cou Cou 、 3 COINS 、 CanDo 跟 Lattice 等商店,都是我去日本一定會逛的居家雜貨、生活用品等小物商店。本文將著重在DAISO大創百貨萬聖節、聖誕節等季節商品跟期間限定品項。

大創百貨

DAISO大創百貨在台灣有70多家分店,除了實體門市以外,也有提供網路線上購物的服務,部分門市還開設在百貨商場內,讓採購居家日常用品更為便利。

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位於台北信義區的貴婦百貨BELLAVITA,是台北少數每年都有聖誕節新主題的百貨商場,因此我每年都很期待來此拍攝。之前的北歐芬蘭聖誕老人村、英國倫敦風情、100多隻超萌小熊王國跟歐洲冰屋雪洞,引起很大的迴響。相信今年帶來的北歐白雪之戀冬日渡假村,能給大家一個很不一樣的聖誕節氣氛,完整活動資訊詳見文末。

2021 BELLAVITA 聖誕節

從捷運站市政府站3號出口走路約1分鐘就會看到BELLAVITA百貨。還好是平常天來,所以人潮還不多,裡頭一點都不擁擠。

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(2021.11.29更新) 12月份天天抽買一送一搶先開跑!本文將持續更新2021年度Starbucks的數位行銷促銷活動整理,7-11 集點兌換星巴克好友分享券等資訊。如果大家長期有喝星巴克飲料的話,可以把這篇存到我的最愛。2021.11.29更新, 11月行銷活動、買一送一、跨界跟全年等行銷活動

星巴克買一送一  

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這款零失敗法式巧克力熔岩蛋糕 (Chocolate Fondant),英文又稱為Molten Chocolate CakeChocolate Lava Cake,指得是巧克力切開之後會有類似熔岩流出來的效果。本文將參考原始配方,加入新的元素,讓新手也能輕鬆做出這道甜點。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸閱讀。

巧克力熔岩蛋糕

法式巧克力熔岩蛋糕是一道經典的法式甜點,由南法甜點師傅Michel Bras所製作,之後演變成不同的版本。本道點心使用的巧克力為Lindt 70%的黑巧克力,如果要換成其他成分,請選擇50~70%的黑巧克力,成分太高或太低都會影響成品。  

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這家位於德國Stuttgart斯圖加特市中心的Internationales Studierendenhotel (國際學生旅館),房價實惠,房間新穎舒適,還有免費的歐式自助早餐,加上距離斯圖加特火車站也不遠,不論是短期旅遊或長期來此短住,都是不錯的選擇。旅館有提供免費停車位,適合來德國自駕的旅人停留。難怪這家平價旅館在訂房網位居高分評價。

Internationales Studierendenhotel 斯圖加特   

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又到了一年一度的Costco Black Friday 好市多黑色星期五購物節,年度最低折扣。連續幾年好市多都在11月下旬推出黑色星期五超殺的優惠。特別是每日限定的促銷商品,如果有添購家電需求的話,別錯過這波優惠。本篇文章將以Black Friday為主,如果想看每週會員護照優惠商品,可以點此連結前往好市多必買推薦及促銷商品文章

好市多黑五  

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(2021.11.21更新) 身為每個禮拜都要去 Costco 好市多 巡水田的我,其實很早就想寫一篇好市多必買熱賣商品跟大家分享。另外,我有一些烹飪跟烘焙食譜用的食材都是在這邊採買,像是之前分享過的清蒸龍蝦半熟麵包創意吃法香煎雞腿排。文章的前半段將整理2021年10月~2021年12月限時特價促銷及好市多線上優惠代碼,中間則是分享人氣必買推薦商品,大家可以先把想買的東西截圖存下來,之後再去買就能省錢、撿便宜。2021.11.14更新優惠碼及2021年11至12月的促銷DM資訊,包含黑卡專屬優惠。2021.11.21 點此前往好市多黑五年度促銷DM及賣場實拍照

好市多必買  

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這份法式香草大蒜奶油醬 (French Compound Butter)是我之前分享過10分鐘完成的香蒜奶油醬進階版。只增加一個步驟,就讓香蒜奶油的美味度提升好幾個層次。這道食譜將法式經典抹醬的靈魂通通收進裡頭,讓喜歡法式料理的大家也能在家裡輕鬆做出萬用蒜香醬。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

法式香草大蒜奶油醬  

原本的版本香蒜奶油醬屬於10分鐘新手料理,這次進階版多了一個步驟,全程只需要15分鐘即可完成。完成的法式香草大蒜奶油醬可以拿來抹麵包、抹吐司、煎牛排、炒義大利麵等變化。

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這道奶油蘑菇雞肉櫛瓜麵 (Creamy Mushroom Chicken Courgette Pasta) 是我很常煮得簡易版義大利麵,特別是用櫛瓜麵條取代傳統義大利麵,降低澱粉的攝取,同時又增加膳食纖維,是一道很適合控制飲食跟體態的饕客享用。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

奶油雞肉櫛瓜麵

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趁著雙十一檔期購買北歐丹麥極簡手錶品牌Nordgreen最划算!平時最多85折,活動期間輸入優惠碼「liv30」,立刻享有最低63折促銷,比往年的65折都還要便宜。11/11當天凌晨開始的前30張訂單,額外贈送免費錶帶一只,價格約1500元!文末有下單禮好康活動資訊。

Nordgreen 65折   

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這家在台北有多間分店的BOLO PAN (菠蘿麵包) ぼろパン,以招牌菠蘿麵包冰火菠蘿油海鹽奶油捲葡式蛋塔等甜點麵包聞名。有一次朋友買來跟我分享,吃了一口讓我大為驚艷,趁著路過板橋新埔店,正好買幾款回家。文末附BOLO PAN (菠蘿麵包) ぼろパン完整分店地址、電話、交通跟價目表。

台北菠蘿麵包  

我很喜歡手作麵包,偶爾偷懶也會在外面買現成,這家在台北有多間分店的BOLO PAN (菠蘿麵包) ぼろパン的主打商品波蘿麵包,是會讓我回購的麵包。可惜這次沒看到菠蘿吐司,不然我也會一起帶回家。

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這款成分單純、使用方便,能瞬間瓦解廚房髒污的潔淨學廚房去油慕斯,完全就是我的救星。我向來喜歡自己動手做料理跟烘焙,隨著疫情嚴峻在家上班,使用廚房自煮生活的頻率越高,累積在廚房的油垢污漬就越厚。好在有潔淨學這款超厲害的廚房清潔用品,只需要幾分鐘,就能輕鬆掃去抽油煙機油垢瓦斯爐油垢等爐具的陳年髒污。

潔淨學廚房去油慕斯

潔淨學推出了針對居家環境清潔的產品,像是廚房鍋具、衛浴廁所、地板玻璃等除去髒污、油垢、水垢等。本文將著重在分享潔淨學廚房去油慕斯

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這家位於雙連站跟中山站中間的巷仔內大腸煎,是我時不時就會報到的小吃店。這裡販售著台北少見的大腸圈跟大腸頭煎,靠著簡單美味的平價傳統料理擄獲台北老饕的味蕾。

巷仔內大腸煎

如果想在中山站跟赤峰街周邊品嚐道地的台灣小吃,我會建議往雙連站的方向走,像是魷魚羹麵、大腸煎、水餃、潤餅等庶民銅板美食,實在是怎麼吃都不會膩。這家巷仔內大腸煎是我一位在地的朋友大力推薦的店,讓我一吃就成主顧。

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只需要10分鐘即可完成的蝦高湯煉蝦湯熬蝦湯,做法簡單到新手都能夠輕鬆完成。煮好的蝦高湯可以用在煮海鮮湯麵、海鮮燉飯、海鮮粥等料理,讓食材充分利用,絲毫都不浪費。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

蝦高湯

我很喜歡以鮮蝦入菜,之前分享過像是鮮蝦櫛瓜麵、海鮮義大利麵、鮮蝦粉絲煲等料理。時常會將蝦子去殼煮,這時候蝦殼跟蝦頭就可以拿來煉蝦湯,完成的蝦湯加點白飯跟雞蛋,立刻變成一碗溫暖的海鮮粥。

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比利時鍋具品牌GreenPan推出的MayFlower系列,以鑽石陶瓷不沾專利塗層,可耐高溫450度,特別是鍋底不挑爐具,適用於瓦斯爐、電磁爐跟IH爐等。鍋身以灰藍色搭配原木把手設計,更顯質感細節精美。本文將分享三道使用GreenPan MayFlower深煎鍋跟雙耳湯鍋的料理食譜。目前,將在雙11檔期推出優惠價格並送出贈品!

GreenPan 鍋具   

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(2021.11.5更新)不用上陽明山或是外縣市,就能徜徉在萬株花卉百花齊放的花海之中,那就是台北人的秘境IG打卡美照關渡秘境花海目前,邁向第四年的關渡秘境花海,是不少台北人私房的賞花景點,今年更是多了假日免費接駁公車,讓台北人不需要離開大台北即可欣賞花朵搖曳生姿的美狀。2021.11.5更新關渡花海花況、賞花時間跟交通資訊。

關渡花海   

本文將分享2021愛戀關渡花現幸福的花季參觀時間、交通路線、接駁車時刻跟參觀心得介紹。附上2020年的花況給大家參考。

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每次去法國巴黎,我總是在各間甜點名店流連忘返。好在台北有一家精緻的法式甜點,讓我時不時就能回味在巴黎的美好時光,那就是台北人氣甜點店WUnique。最近發現,WUnique 吳一無二法式甜點創辦人兼主廚 Tim 學籽文創合作線上課程,讓烘焙初學者和有意開業甜點店的烘焙師都能從基礎到進階學習如何製作幾款法式甜點。

法式甜點線上課程  

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