[美食] 台北 內湖Danny’s Whats Green & Whats Grill 牛排沙拉館

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（2022.1.17 更新）最近又有一家厲害的餐廳新開幕，貪吃鬼當然要去幫大家探路囉！2022.1.17更新，店家已歇業。

   

這家位於內湖的Danny’s Whats Green & Whats Grill (以下簡稱DWG)是牛排教父鄧有葵的最新力作。

 

內湖不遠處的大直還有他另一家餐廳Danny and Company同樣也很不錯！(詳見文末延伸閱讀)

 

 

跟鄧有葵其他間餐廳不太一樣的地方是，DWG主打的客群是內科的商務人士和喜好甜食的饕客們。

   

採用大片落地窗讓一樓店面透光明亮，吸引沙拉吧的客人卻又同時保有高檔餐廳的神秘感，因為從外頭是看不到用餐區域！

 

牆上使用各種綠色水果、蔬菜所打造沙拉吧，營造輕食的健康概念。

   

冷藏櫃裡擺買一碗碗沙拉和果汁、礦泉水；另一邊則販售著現做咖啡飲料，方便工作匆忙的上班族外帶。

   

 

(↑店內提供的礦泉水跟氣泡水)

 

一旁還有廚師正在做義大利麵皮。

   

往前走會看到一個小櫃台，原來這裡才是真正用餐的地方！

 

高挑的設計和大量運用鏡面折射的概念，讓空間看起來寬敞、明亮！

      

商業午餐的菜單如下：

   

一入坐先選好礦泉水或氣泡水，每人60元的水資，我會建議沒事多喝水XD

 

點好餐之後，隨即奉上熱騰騰的麵包和沾醬用的橄欖油。

 

 

<前菜>

主廚沙拉

 

 

配料豐富的主廚沙拉吃起來很清爽，花枝、鮮蝦、雞胸肉和煙燻火腿讓沙拉變得不單調。

 

現烤花枝

 

 

這道前菜大推！肉質軟Q，烤到恰到好處！混著一旁的醬汁和配菜一起吃更是美味。

 

<主菜>

美國頂級肋眼菲力牛排 950元

 

這道主菜幾乎是店內主打星，方圓幾桌內的客人，幾乎都至少有一位是點「美國頂級肋眼菲力牛排」

  

五分熟的菲力牛肉，肉質略帶嚼勁兒卻又不會過老、難以咀嚼。混著海鹽或獨門醬汁一起入口更好吃。

  

配菜也很豐富，底層還有一些義大利麵，完全是一道會讓人吃很飽的主餐。難怪這麼多人會點這道菜，大推！

 

現烤鮭魚1200元

其實我不懂為什麼現烤鮭魚硬生生就是比菲力牛排貴上250元？究竟是要逞罰來牛排館不吃牛的人？還是鮭魚本身真的比菲力高人一等？

 

平心而論，DWG的現烤鮭魚相當好吃，只不過一般的知名高級餐廳幾乎都可以做出差不多的料理。

 

  

即使把店內裝潢跟氣氛加進去，這道菜的價值跟價錢還是不對等！

 

<甜點>

自助甜點區是讓人為之瘋狂的一塊地方，這也讓DWG餐廳在午餐期間無法維持一個高檔餐廳的格調，因為會有瘋狂追逐的小朋友們跑來跑去拿餅乾、挖冰淇淋等舉動。

   

 

 

DWG的甜點幾乎都很好吃，除了幾款餅乾類略顯普通，蛋糕類意外的好吃，尤其是布朗尼、起司蛋糕和方型巧克力慕斯。

    

  

焦糖布丁跟水果軟糖好甜但是好好吃，小巧可愛的一口鳳梨酥也不錯！

   

 

 

Canelé可麗露跟Madeleine瑪德蓮，兩樣著名的法式點心蠻像跟外面烘培坊購買的小西點，讓我蠻失望的！(是說胃口都被Boite de Bijou珠寶盒給養壞了XD)

 

水果跟冰淇淋很適合搭在一起。

   

 

 

<飲料>

熱拿鐵

  

熱伯爵奶茶

兩份都是好喝不出錯的飲料。

 

附上晚餐的菜單給大家參考！

 

後記：

1. 喜歡寧靜的用餐環境，請晚上再來訪！
2. 自助甜點吧只有午餐時間提供
3. 用餐時有聽到隔壁桌抱怨義大利麵類的主餐，如果有網友剛好點到義大利麵類，請多多分享XD

 

<店家資訊>

店名：Danny’s Whats Green & Whats Grill （已歇業）

地址：台北市內湖區洲子街105號

電話：02-2655-0011

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