[法國美食] 東邊童話小鎮科瑪Colmar逛市場兼吃德法料理Légumez-Moi

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位於法國香檳區的童話小鎮科瑪Colmar，是宮崎駿動畫「霍爾的移動城堡」的靈感來源，來到這邊除了被美景吸引以外，我們還逛了當地的市場，順便體驗德法料理Légumez-Moi。

 

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德法交接的地區在建築跟人文上都有濃厚的異國風情，地標或是菜單甚至會標示雙語，就連菜餚的口味也會互相影響。我們這次是從史特拉斯堡搭乘在香檳區都可以到處走的交通票券前往科瑪，這樣就不用扛行李換旅館。>>查詢史特拉斯堡232家旅館房價 (查詢科瑪158家旅館房價)

  

科瑪Colmar是一個可以待上一天漫遊的城市，儘管我們到訪的季節不是聖誕節旺季，不過光是明媚風光的景色還是讓我們看著了迷。

  

 

沿路上有幾家餐廳，還有一家米其林一星的甜點店，即使在旅遊淡季前往，沒有事先訂位還是進不了門。還好後來逛到科瑪市場，雖然沒有像我在西班牙瓦倫西亞的中央市場規模這麼大，裡頭也算應有盡有，所幸便在這邊用午餐。

 

  

 

繞了一圈，我來到Légumez-Moi這個攤位前面。它提供的算是德法料理，本來還擔心食物不會加熱就給我們吃，還好眼前這些焗烤類的餐盒都會再溫熱。我和朋友便各自點了一份餐點、飲料最後以甜點做結來享用。

 

 

 

 

 

  

 

蜜桃冰茶 1.6€

酸酸甜甜的立頓蜜桃冰茶，儘管是不同包裝，喝起來還是熟悉的味道。

  

蘋果汁 1.6€

比起來這瓶蘋果汁就酸澀多了，搭配甜膩膩到不行的甜點正好。

  

焗烤野菇馬鈴薯 5€

加熱過後的焗烤野菇馬鈴薯，讓起司跟野菇的味道變得更濃郁。另外撒上些許的香料提味，濕潤的內層與富有飽足感的馬鈴薯一起入口，雖然裡頭都沒有肉，整體味道很不錯，讓人很滿足！

 

  

紅酒燉牛肉 9.5€

這道是經典的法式鄉村料理，吃完會相當的飽。除了有紅酒燉牛肉，細火慢燉將牛肉浸泡在葡萄酒的香氣裡頭，再搭配馬鈴薯麵疙瘩當作副食。略有嚼勁的牛肉與麵疙瘩，雖然咀嚼得有點痠，不過為了美食我可以。

 

  

甜點 2.8€

身為甜螞蟻，來到歐洲人的地盤，我只好舉旗投降。偏甜的奶油與甜膩的糖霜層層堆疊，中間再加上些許的碎餅乾跟杏仁角，讓我吃幾口就甜到受不了。

 

  

這次在市場上隨意找一家餐廳用午餐，以法國的物價來說，在舒適的座位享用可口的餐點，費用還在可以負擔的範圍。有機會來到科瑪，不妨到試試看有德法料理Légumez-Moi。

 

離開科瑪市場之前，別忘記去參觀洗手間，不然沿路上還真難找公用廁所。走近才發現這邊居然不用收費，也許投幣器壞掉，或者後來改為不收費，算是一種旅途的驚喜。如果是聖誕節旺季來這邊，窩在市場裡頭吹暖氣也不錯唷！>>查詢史特拉斯堡232家旅館房價 (查詢科瑪158家旅館房價)

  

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<店家資訊>

店名：Légumez-Moi(Marché couvert de Colmar 科瑪市場)

地址：13 Rue des Écoles, 68000 Colmar, France

電話：+33 3 89-20-68-68

 

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