[美食] 日本 東京 自由之丘人氣甜點‧Mont St.Clair (蛋糕/餅乾/馬卡龍)

by borntoshop
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提起自由之丘就讓人想起悠閒的氛圍、好逛的小店以及美味到不行的甜點,這次品嚐的是日本甜點達人的名店Mont St. Clair

[美食] 日本 東京 自由之丘人氣甜點‧Mont St.Clair (蛋糕/餅乾/馬卡龍) @莉芙小姐愛旅遊   

這次到自由之丘分別朝聖了甜點達人辻口博啓在自由之丘的兩家店,自由が丘ロール屋Mont St. Clair,前者詳見文末延伸閱讀。

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從自由之丘車站走到Mont St. Clair9分鐘,沿著商店街往民宅的方向,中間經過幾家小店,會看到紅底白字的招牌。>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

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進門會先看到排隊的指示,外帶的話直接來排隊。內用的客人請往內走,會看到一區座位區,填單等待叫號,輪到有位子的時候就可以去蛋糕櫃選甜點。

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除了蛋糕櫃,Mont St. Clair店內販售著各種商品,像是巧克力、馬卡龍、餅乾、果凍等伴手禮。

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內用的座位區約有10幾張,當天的人潮不斷,加上桌與桌的距離很近,怕打擾客人用餐,只拍了一張示意圖。

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飲料單的部份是用日文跟英文雙語標示,夏天來訪還有機會吃到季節限定的刨冰系列。點好餐之後就等著享用下午茶吧!

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Earl grey 熱伯爵茶¥500

熱伯爵紅茶加上一片檸檬,店家很貼心地把檸檬串上,這樣丟進去泡也方便取出。渾厚的伯爵紅茶香氣,與檸檬的微酸味,喝起來更順口。

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Mont-blanc 蒙布朗蛋糕¥480

蒙布朗蛋糕Mont St. Clair經典的甜點之一,迫不及待的切開剖面來瞧瞧。底層酥脆的餅皮承載的上頭層層堆疊、甜度適中的栗子餡料、鮮奶油與栗子奶油。

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綿密到不行的奶油,入口的輕盈感彷彿多吃也不會有負擔,會讓甜點控忍不住失控吃太多。

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Strawberry galette 草莓酥餅 ¥540

來到盛產草莓的日本自然不能放過任一種草莓甜品,這份草莓酥餅我在官網的常規餐點與下架區都沒看到,也許是季節限定或臨時替換的產品。

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奶香四溢且酥脆的塔皮基底,以幾顆新鮮草莓點綴,四周再繞上一圈果莓醬,最後以一坨立體的奶油做裝飾。切開來才發現裡頭居然放了類似慕斯口感的餡料,難怪可以能撐起一塊奶油。以輕盈的奶油與偏甜的餡料來中和微酸的草莓,加上底層酥餅的口感,看似簡單的甜點卻有多重的滋味,真讓人滿足。

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Petit Madeleine 迷你瑪德蓮¥200

外帶了幾份常溫的糕點與朋友分享,打開包裝能聞到淡雅的蜂蜜清香,一口吃的迷你瑪德蓮就算不配茶喝也不會覺得太乾。

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Earl grey 伯爵紅茶餅乾¥95

我實在無可救藥的沈迷著伯爵茶,特別是Lady Grey的風味,買了伯爵紅茶餅乾來搭配咖啡或茶飲都很棒。

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覆盆莓雪餅¥255

這款口感很像布雪(Bouchee)的覆盆莓雪餅,算是誤打誤撞的美味,原本對它沒有任何的期待,想不到入口意外地鬆軟,並且甜而不膩,下回再訪可以再回購。

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喜歡甜點的話,來到自由之丘絕對很難控制渴望甜食的味蕾,只是要費心到底要吃哪幾家。如果只能選一家甜點品嚐,我會推薦Mont St. Clair,然後再外帶甜點達人的另一家自由ロール瑞士捲。>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

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<店家資訊>

店名:Mont St.Clair

地址:東京都東京都目黑區自由が丘2-22-4

電話:+81 3-3718-5200

營業時間:11:00~19:00 (最後點餐17:30) (每週三休,也會不定期休假)

網站:http://www.ms-clair.co.jp/

 

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1 comment

dannisamy 2016-11-23 - 11:47:24

為什麼每次點過來都是甜點啦!
版主回覆:(12/30/2016 10:14:58 PM)
遮臉 )))

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