[美食] 台北 大直典華 DENWELL SKY 1.西式婚宴、戶外婚禮、空中花園秘境 (劍南路站)

by borntoshop
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(2021.4.14更新)對於台北人來說,想在台北市中心舉辦美式戶外婚禮,通常得到地點偏遠或是往山上走才能有大片空地來舉行婚宴儀式。不過,大直典華近日公布全新戶外場地 DENWELL SKY 1,依山傍水的環境,能一邊欣賞台北101的高樓,一邊看著飛機起降的畫面,在絕美的戶外花園秘境辦婚禮,絕對能讓賓客盡歡。2021.4.14更新,點此前往新莊典華北歐光境戶外婚禮

[美食] 台北 大直典華 DENWELL SKY 1.西式婚宴、戶外婚禮、空中花園秘境 (劍南路站) @莉芙小姐愛旅遊   

這次來大直典華受邀參加美式婚宴,本來我還摸不著頭緒,因為之前跟大家分享過大直典華的中式菜色跟宴會廳,實在沒有印象哪一處能作為戶外婚禮?想不到實際親訪之後,實在是被這場婚禮給感動不已,如果你也在找一個市中心秘境舉行浪漫的婚宴,這裡是很棒的首選。

 

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從捷運劍南路站走到大直典華只要27秒,館內附有停車場,附近也蠻多停車位。離松山機場也很近,往來交通相當便利。

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大直典華的頂樓有幾處可以作為儀式證婚使用,這處紅色愛的拱門旁新增了婚禮貨櫃屋,拿著餐前雞尾酒來這邊拍照真的很美。

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一旁還有幾個大型互動裝置藝術遊戲區,賓客提早來的話,可以在這邊拍攝網美照。如果有帶小孩參加婚宴的話,強力建議讓小朋友在草地上跑跑跳跳,先把他們的電力放掉,不然待會婚禮開始之後,苦得可是爸媽要辛苦哄著。

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綠色植栽牆面作為戶外婚禮拍照背景再適合也不過。

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有預算的話,可以請婚禮廠商增加賓客與新人們的互動,像是這場婚禮能讓客人將手機的照片現場沖洗出來,張貼在本子上,並且寫上給新人的祝福語。

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以往的雞尾酒派對提供的都是甜點或小份量的輕食,不過大直典華的創新美式婚禮,裡頭居然有鹹酥雞、炸物、海鮮冷盤、蔬食沙拉等餐點,全場第二受歡迎的雞尾酒派對美食就是鹹酥雞。婚宴餐點提供Buffet或每桌上餐的形式,專案包套婚宴價格請洽大直典華宴會企劃中心。

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為什麼我說鹹酥雞是第二名呢?因為實在沒有任何一道菜可以贏過現場烤乳豬!瞧瞧這隻油油亮亮的乳豬經過直火的烹調,表皮酥脆內裏細嫩,搭配主廚港式手法調味,香酥滑嫩的滋味,光看照片就又讓人懷念。

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雞尾酒趴替的重點絕對是酒,在大直典華的戶外婚禮酒吧可以盡情地喝著雞尾酒、啤酒或白酒。*未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康!*

 

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由於婚宴的地點就在捷運站旁邊,賓客回程直接搭車回去也方便。*開車不喝酒,酒後不開車!*

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稍微墊胃之後,緊接著來迎接新人到戶外證婚區舉行儀式。

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寬敞的戶外草地區,從電梯口、儀式區跟用餐區域都有無障礙步道,所以扶老攜幼來此參加喜宴都輕鬆。

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在夕陽的照耀之下,以玫瑰花瓣灑向新人,這畫面實在唯美。

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接著回到座位區一邊聽著現場演奏,準備品嚐一道道美食。

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整場婚禮的氣氛營造除了新人與賓客之間的互動,現場演奏婚禮樂團更是功不可沒。當天請來的就是業界知名的聖立樂團,他們也是典華的合作廠商,來此宴客的話,可以指名請他們表演。

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海蝦舞沙拉

這份誠意十足的生菜沙拉,裡頭居然放有大蝦跟干貝,淋上胡麻醬大口吃真過癮。

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翡翠豆泥濃湯

這碗翡翠豆泥濃湯是以新鮮豌豆加以西式手法製成,湯頭看似很濃郁,不過喝起來還蠻甘甜。

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義式香檸鮭魚排

由義式香料、芝麻葉、檸檬、大顆干貝及闊氣的鮭魚組成的義式香檸鮭魚排,滿是海味與鮮甜的滋味,搭配著現場演奏,讓人彷彿來到南歐度假。

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義式時蔬

將花椰菜、青花菜、番茄、黃櫛瓜跟綠櫛瓜簡單地調味,能吃到蔬菜的鮮甜,並且稍微中和其他道菜的肉味。

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瑪格莉特PIZZA

稍有咬勁,口感偏Q的披薩搭配滿滿的起司一起入口,整體很有飽足感。

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炸雞翅跟BBQ豬膝骨

外酥內嫩的炸雞翅跟肉質鹹甜的豬膝骨,兩者都是美式婚宴常見的菜色,兼具豐富性與方便食用的雙重功用。

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西班牙海鮮飯

這盤海鮮飯鋪上滿滿的透抽、大蝦、淡菜,搭配薑黃米飯,讓人超驚艷!

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焦糖葡萄柚

這道算是甜點兼水果的焦糖葡萄柚,酸酸甜甜的味道剛好舒緩前面幾道肉食在嘴中的氣味。

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新鮮水果

飯後吃著水果,與朋友話家常、拍美照,為美好的夜晚作結。

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最後來跟大家分享一下參加美式婚宴有多好玩!

 

其實,美式婚禮在用餐的過程中,不會有像中式婚宴一桌桌敬酒的畫面,反而多了親友與新人之間的互動,像是新郎的哥哥給予新人的祝福。

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女孩們抽捧花以及男孩們搶花椰菜的畫面,這絕對是我看過最激烈的角逐花椰菜的一場婚禮。

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搶到花椰菜的男生立刻高聲歡呼,下一秒就變成下圖這個畫面,超級歡樂。

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喜宴的座位區有刻意留下一個正方形的空間,讓新人跳第一支舞。

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賓客們如果有安排活動,也可以在這個階段給新人驚喜。

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當然也少不了切蛋糕的畫面,當天準備了超大的蛋糕跟幾款甜點,對於甜點控來說實在滿足。

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送客的階段,也是整場婚宴最浪漫的高潮,賓客們將仙女棒組成閃亮拱門,讓新人可以一一穿越過去,極美的畫面,絕對能一輩子回味。

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想不到在台北市中心就能有如此絕美的戶外花園秘境,來大直典華 DENWELL SKY 1 空中花園舉辦一場創新美式婚禮搭配大片草地及貨櫃屋,感受現場演奏、酒吧跟香噴噴的烤乳豬。少去進場跟換妝髮的時間,舉辦西式婚宴讓新人跟難得一見的賓客有更多的時間閒聊。如果你也憧憬這樣浪漫溫馨的美式婚禮,可以考慮大直典華的戶外花園婚禮。

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(本文為邀稿)

 

<店家資訊>

店名:大直典華 DENWELL SKY 1

地址:台北市中山區植福路8

電話:02-8502 5555

了解更多:https://pse.is/HJ98H

官網:http://www.denwell.com/index.php

  

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