[美食] 台北雙月食品社光復店.米其林必比登推薦台灣在地美食、溫補雞湯、鱸魚湯品

by borntoshop
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這家連續四年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品社,是使用台灣優質新鮮食材製作出多款傳統台式風味的美味餐點的店家。之前我曾到訪青島店,這次來到雙月食品社光復店,外帶餐點回去品嚐,味道依舊很好。完整雙月食品社各分店地址、電話跟營業時間詳見文末。

[美食] 台北雙月食品社光復店.米其林必比登推薦台灣在地美食、溫補雞湯、鱸魚湯品 @莉芙小姐愛旅遊

從捷運小巨蛋站步行到雙月食品社光復店,約6分鐘的時間。這家分店是自取、外帶、外送專賣店,也就是店內沒有附設用餐座位區。用餐時間會看到店家門口停靠許多台外送的機車,檯面上也放滿等待取餐的提袋。

 

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窗台內擺放著幾款人氣即食包裝產品。

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附上雙月食品社光復店2022年最新菜單價目表。

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接著拎著食物回去品嚐!

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擺在一起拍一起,看起來食慾大開!

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愛恨蔥蔥飯 45(嚐鮮價)

這款愛恨蔥蔥飯蟬聯4年米其林推薦感恩餐點,使用台灣仿土雞絲,加上酥炸的紅蔥酥、蔥油、雞高湯跟醬油。

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簡單純粹地調味,讓仿土雞絲口感更加滑嫩有咬勁,顆顆飽滿的米粒也很有味道。

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滷肉飯 40

肥瘦相間的滷肉飯,不僅餵飽飢腸轆轆的腸胃,鹹香風味的淋醬,讓人忍不住多扒幾口白飯。

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油蔥麵線 40

使用油蔥酥調製而成的油蔥麵線,帶出麵線的彈嫩細緻,越嚼越香甜。

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干貝燉雞湯 180(嚐鮮價)

使用溫體仿土雞腿燉煮的湯品,搭配長時間熬煮的雙月經典雞湯底,加入無數顆鮮甜小珠貝提味。另外還有高山高麗菜的鮮甜,讓海鮮、雞肉跟蔬菜的甜味,三者完美地融合在一塊。

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大口品嚐能吃到仿土雞腿的彈嫩與小珠貝的Q度,加上爽口的蔬菜跟溫潤的湯頭,實在是滿足。

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雞腿剝皮辣椒湯 170(嚐鮮價)

這碗香辣回甘的雞腿剝皮辣椒湯,以仿土雞腿加入大量的剝皮辣椒、高山高麗菜跟枸杞。

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將土雞腿的鮮美、高山高麗菜的脆甜跟枸杞的清香,融合出香辣甘甜的湯頭,在夏日食用,清爽又開胃。

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金鮮鱸魚蛤蜊湯 170(嚐鮮價)

滿是蛤蜊跟金目鱸魚鮮美的湯品,加入高山高麗菜的脆甜,讓整碗湯頭的甜味與層次更豐富。

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特別是彈嫩的鱸魚,肉質細緻又很甜,可以看得出來魚肉有經過除刺處理,不過還是有幾根小刺要留意。

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鮮脆豆芽 35

調味很剛剛好的鮮脆豆芽,當作小菜來搭配在好不過。

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幸福好腸 50

事先經過處理的幸福好腸,以雞高湯跟純釀醬油吹風秘滷得很入味,吃起來彈嫩又帶點脆度,越嚼越香甜。

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月亮骨肉 50

這份以月亮骨肉同樣以吹風滷製,軟骨的嚼勁跟旁邊軟嫩的豬肉,能同時品嘗到雙重層次的口感。

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脆脆生腸 50

外面比較少見的脆脆生腸,其實就是豬的輸卵管,厚實的口味又保有脆彈的滋味。

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米血糕 30

每次來都會點調味適中的米血糕,保有彈性不會太過軟爛,是最剛好的味道。

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甜不辣 30

鹹甜風味的甜不辣,搭配薑絲一起吃,增添了幾分清爽。

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百頁豆腐 30

滷得很入味的百頁豆腐,讓人忍不住一口接一口。

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整體來說,連續四年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品社,從主食、湯品到小菜每一項都讓人驚艷不已,特別是每次來都會發現新增的菜色。以往我來這邊都會點蛤蜊雞腿湯,這次來發現居然了多干貝燉雞湯、雞腿剝皮辣椒湯等,這下真的會讓人選擇障礙。另外,使用防土雞絲的愛恨蔥蔥飯,一試就讓我愛上。分享給同樣喜歡傳統台式菜色的饕客們。

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感謝您喜歡我的文章,但是請不要盜用圖片或文字,如果發現有盜圖、盜文的事宜,將依法處理,謝謝。

 

<店家資訊>

店名:雙月食品社 光復店 (自取、外帶、外送店)

地址:台北市松山區光復北路6042

電話:02-2579-5881

營業時間:周一至周日11:00 ~ 20:30

FB粉絲團:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

官網:https://www.moonmoonfood.com/

 

雙月食品社 青島店

地址:台北市中正區青島東路62

電話:02-3393-8953

營業時間:周一至周六 11:00 ~ 14:00、17:00 ~20:00;周日公休

 

雙月食品社 濟南店

地址:台北市中正區濟南路一段7

電話:02-3393-8952

營業時間:周一至周日11:00 ~ 20:30  (14:00 ~ 17:00 只開放外帶取餐)

 

雙月食品社 八德店

地址:台北市松山區八德路二段447-1

電話:02-2771-6862

營業時間:周一至周日11:00 ~ 20:00

 

雙月食品社 大安店 (即將開幕)

地址:台北市大安區和平東路二段50

電話:

營業時間:

 

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