[宅配美食] 遇好食 Meet Tasty.小家庭或單身族必備的美味冷凍食品,加熱就能吃

by borntoshop
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因為工作的關係,我可以很長時間宅在家裡,加上今年夏天異常炎熱,在家裡還沒更換成IH爐之前,因此減少下廚的次數。除了偶爾點外送,我也開始嘗試冷凍包裝食品,想不到這家遇好食 Meet Tasty 意外美味,我才知道原來加熱即食的冷凍食品也可以這麼好吃。

[宅配美食] 遇好食 Meet Tasty.小家庭或單身族必備的美味冷凍食品,加熱就能吃 @莉芙小姐愛旅遊

遇好食 Meet Tasty 官網可以查看他們的商品,從點心、主餐到湯品都有,而且涵蓋台式、日式跟西式料理,口味都是台灣人會喜歡的味道,份量都是一至兩人份,適合單身或小家庭享用。

 

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食用方式也很方便,將冷凍食品放在室溫退冰,把它們放到常溫水的容器內也能加速退冰。接著使用電鍋、平底鍋、烤箱和氣炸鍋,加熱就可以享用。

 

接下來簡單紀錄遇好食 Meet Tasty的幾款冷凍食品的食用心得。

 

南瓜濃湯

色澤純粹的南瓜濃湯,退冰後放進電鍋或是直接倒入鍋子在爐子上加熱就能喝。

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裡頭富含滿滿膳食纖維及維生素,營養價值很高,而且湯頭喝起來不會太過濃稠,淡雅的南瓜湯頭尾韻帶點蔬果的天然甜味。

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不論是直接喝或是搭配麵包沾取食用都很不錯。

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義式肉醬跟義大利麵

這兩項商品是分開販售,將義式肉醬退冰放到電鍋內加熱。

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接著以煮沸水川燙義大利麵條,約1分鐘起鍋。

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把肉醬跟麵條拌勻之後即可享用,如果想吃得更豐富一些,還可以放上幾片起司送進烤箱,搖身一變成焗烤義大利麵料理。

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整份餐點能吃到滿滿的豬肉跟番茄拌炒的義式肉醬義大利麵,裡頭的蔬菜含量也很豐富,像是蘑菇、番茄、紅蘿蔔跟洋蔥,口感滑順又香甜。

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日式咖哩豬

這道日式咖哩豬我是用鍋子直火加熱,當然也可以放進電鍋內加熱。

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完成後只需要把日式咖哩豬搭配一碗白飯就可以享用。

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光看色澤就知道日式咖哩豬的醬汁有多麼濃郁,裡頭使用日本咖哩粉跟多種香料熬煮,吃起來口味偏甜而且香醇,搭配裡頭的蔬菜一起食用,能感受到多重層次在嘴中化開的滋味。

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順帶一提,這份遇好食 Meet Tasty 調理包也可以拿來搭配烏龍麵,就變成日式咖哩烏龍麵,變化性十足。

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雞肉捲

我得承認這份雞肉捲跟我預想的不太一樣,本來以為表層會使用類似千張或是市售雞捲的酥皮,沒想到它的外層為雞皮,裡頭包裹著扎實的雞肉,超乎預期的好吃。

 

一份兩條的雞肉捲,退冰之後放進氣炸鍋或烤箱加熱,如果家裡有氣炸鍋,強烈建議用氣炸鍋,因為看到雞皮的油脂通通被擠出來的畫面實在療癒。

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180度氣炸10分鐘後,翻面再炸5分鐘,取出後會看到金褐色澤的雞肉捲,切開來就能吃。

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香酥可口的表皮搭配肉質很有彈性的雞肉,入口多汁又軟嫩,當作餐前小菜或是下酒菜吃都很不錯。

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整體來說,這次品嚐幾款遇好食 Meet Tasty的冷凍料理包,實在讓我蠻驚艷,像是日式咖哩豬雞肉捲,都是我會再回購的項目。另外,官網還有蠻多選擇像是佛跳牆、剝皮辣椒雞湯、麻辣豬肚鴨湯等,很適合秋冬進補來享用。家裡冷凍庫都該有幾份遇好食的調理包,懶得煮飯的時候,拿出來退冰加熱就能吃,放在家裡盤子上加以點綴,搖身一變成餐廳美味的菜餚。

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<店家資訊>

品牌:遇好食 Meet Tasty

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線上訂購:https://www.meet-tasty.com/

 

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