常常到外面吃鐵板燒或是西餐,我總是會被一道軟殼蟹或是軟殼龍蝦給吸引,喜歡它酥酥脆脆的口感,加上整尾都可以食用的方便性,所幸便想自己動手試作。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

軟殼龍蝦   

軟殼龍蝦目前全台灣只有一家業者有提供,那就是龍全貿易有限公司,除了軟殼龍蝦還有其他海產類相關的產品。這家公司還把所有檢驗的內容都放在官網上供人下載、檢視,這點真的很棒,值得稱許。

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位於大安站跟忠孝復興站中間,有一家以當日店家現做Q彈烏龍麵聞名的米澤製麵さぬきうどん大安旗艦店,讓愛吃烏龍麵的我出發前便充滿了期待。

米澤製麵   

從大安站六號出口出來,往仁愛醫院後方前進,大約走7分鐘就到店裡。門口以日式木質門裝飾,營造濃厚的日本味。

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每次到日本幾乎都盡量搭不同的航空,這次搭乘的是達美航空,購買前看了不少人的心得分享,本來以為會像大家說得一樣一個人可以躺一排,想不到機位卻是滿到不行,也許是大家都看上它便宜的票價以及可以託運兩件行李的優點。

達美航空   

這次以不到八千的價格買到達美航空往返台北桃園跟東京成田的機位。達美航空主要航段是台灣飛往美國,中間暫停日本東京成田空港,比起其他台北直飛東京的航空來說,價格相對便宜。>>查詢agoda東京1396家旅館房價 (使用booking訂房)

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隨著聖誕節的腳步將近,最近的烘培都會忍不住跟聖誕節搭上邊。這次要做的是薑餅人造型的檸檬餅乾,順便附上藍莓檸檬奶油餅乾,後者很適合下午茶擺盤,招待三五好友唷!

檸檬餅乾   

手工餅乾其實相當簡單,而且容易上手。我分享的版本更是不容易失敗,除了甜度、酸度跟酥度大家可以斟酌。另外,大家可以選擇喜歡的形狀,像是心型、圓型或是聖誕節應景的薑餅人造型,當然也可以整模成方型。

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上一篇介紹到Hotel Reve Taichung 台中威汀城市酒店的住宿及設施,商務客房的房型讓人好睡到不想退房,不過早餐還是要吃。

威汀城市酒店   

起床之後帶著早餐券往同樓層的早餐區域前進。(查詢房價) >>查詢台中111家飯店旅館房價

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台中是一個很適合輕旅行的地方,除了有好吃的美食以外,郊區的風景更是美不勝收,加上物價比台北相對便宜,只要有空檔我就會往台中跑。

威汀城市酒店   

這次入住的是2016年開幕的Hotel Reve Taichung 威汀城市酒店。威汀國際集團旗下橫跨咖啡店、飯店、時尚與汽車雜誌等領域,「威汀城市酒店」是集團的自創品牌旅店。不查資訊還真的不知道這是集團第一家旅店,因為入住體驗好得比一些開業已久的連鎖旅館好太多。(查詢房價) >>查詢台中111家飯店旅館房價

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台灣的設計人文創風蔚為盛行,特別是將傳統概念與創新點子結合在一起。這次要跟大家分享的是創意婚禮小物Miss Poca 波卡小姐・貓痴茶

貓痴茶   

每一對準新人或是新手爸媽在準備婚禮小物或是彌月禮盒的時候,總是想要別出心裁,送給賓客或好友具有創意的禮物。

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