(2019.5.10更新)躲在中山區巷弄內的焦糖烤布蕾跟每日限量甜點,你吃過了嗎?2019.5.10更新,原本下午會到中山站販售的「巷弄裡的噠噠聲」現在在板橋開店面了,完整地址詳見文末。更多中山站周邊美食請見延伸閱讀。

烤布蕾     

上次在BonBon Hair剪髮時,看到一台三輪車剛經過,後頭卻跟著好多人,實在是有趣,原來大家都是跟著卡達車的美食香而來。後來聽朋友說才知道這台甜點腳踏車的厲害,原來我離甜點這麼近都不知道。

 

某一天剛好下午人在中山區,查了一下老闆的網誌更新,於是和友人一起等三點半。

 

巷弄裡的噠噠聲會在部落格寫上今天提供的甜點以及營業地點,目前都是在怪獸廚房小火鍋對面的大樹下。營業時間約從三點半開始,東西賣完就回家了唷!

巷弄裡的噠噠聲   

果真,沒多久就看到老闆騎著三輪車而來,先是熱情地跟我們幾位最早到的客人寒暄一下,便開始準備開張。

 

小小的檯子擺滿了今天販售的甜點 - 肉桂蘋果蛋糕,以及鎮店之寶的焦糖烤布蕾,因為太搶手,老闆規定每人限購兩個。

巷弄裡的噠噠聲  

巷弄裡的噠噠聲   

點完之後,老闆便在檯子後面現烤,由於現烤的焦糖放太久會變軟不好吃,所以老闆強力建議大家在20分鐘內吃完,不然真的會沒那麼可口,枉費他的苦心。

巷弄裡的噠噠聲   

開香(箱)囉!瞧瞧這精美的紙袋,上頭看不清楚是馬鈴薯還是花生的圖案。

烤布蕾   

焦糖烤布蕾 45

溫熱的焦糖,輕輕一敲竟然整塊站起來,到也成了一種美感,冰涼的布蕾口感十分綿密細緻,越往下挖還能吃到香草籽的顆粒,整份甜點的甜味主要靠上層的焦糖在支撐,整體來說不會太甜。

烤布蕾  

烤布蕾   

肉桂蘋果蛋糕45

小巧可愛的方型肉桂蘋果蛋糕,包裝上還畫上一顆小蘋果,肉桂的氣味並非每個人都能接受,如果你愛這一味,千萬別錯過老闆自製的手工蛋糕,底層還夾著一片片蘋果,吃起來略微濕潤的口感,應該配一杯熱茶就更完美!

烤布蕾  

烤布蕾   

如果下午三點過後人剛好在中山站一帶,建議可以過來試試看人氣焦糖烤布蕾唷!2019.5.10更新,原本下午會到中山站販售的「巷弄裡的噠噠聲」現在在板橋開店面了,暫時都不會到中山站來,想要品嚐美味的焦糖烤布蕾只能到板橋,完整地址詳見文末。更多中山站周邊美食請見延伸閱讀。

 

<周邊美食延伸閱讀>

咖啡 猿田彥咖啡。來自東京的人氣文青連鎖咖啡館 (台北誠品南西店)

鬆餅 FLIPPER'S。日本奇蹟般美味舒芙蕾鬆餅 (台北誠品南西店)

拉麵 夢想實現一燈。米其林一星的麵屋一燈最新品牌 (新光三越南西三館)

鰻魚飯 江戶川鰻魚飯。來自日本的人氣鰻魚飯 (2019年新開店)

咖啡角公園咖啡。在老宅享受樸實甜點咖啡 (不限時/wifi/插座)

咖啡 Coffee Stand by me。推薦黑糖拿鐵跟鍋煮奶茶 (不限時/wifi/插座)

咖啡 日子咖啡。美味戚風蛋糕搭配濃醇咖啡 (平日不限時/wifi/插座)

甜點 Hoto Cafe。日式溫馨手作甜點(檸檬塔/戚風蛋糕) (平日不限時/wifi)

甜點伊藤久右衛門。京都宇治百年茶舖的海外分店,抹茶控必訪

早午餐佐曼咖啡館。人氣早午餐咖啡館

 

<店家資訊>

店名:Une Ruelle Calme 巷弄 (巷弄裡的噠噠聲)

地址:新北市板橋區民權路205巷5弄1號1樓

營業時間:13:00 ~ 19:30、週一公休

 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 莉芙 的頭像
莉芙

莉芙小姐愛旅遊

莉芙 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()