[美食] 台北 二訪精緻高檔的大安麻辣鍋 – 史大華精緻鴛鴦鍋 (六張犁站)

by borntoshop
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自從上次跟朋友來吃史大華精緻鴛鴦鍋之後,便心心念念打算來二訪,上次吃得太撐,所幸這次便點些不一樣菜色吧!

[美食] 台北 二訪精緻高檔的大安麻辣鍋 – 史大華精緻鴛鴦鍋 (六張犁站) @莉芙小姐愛旅遊   

餐廳的位置靠近遠東香格里拉飯店,不禁讓我想起七月初在44樓空中游泳池玩水的景象。

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走進到店內,店員立刻上前迎接帶位,因為來得早還能捕捉到幾張陽光灑落到室內的全景。

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這邊是自助式醬料區。但是我只有沾老闆娘特調的醬料,或者乾脆不沾醬就很夠味。

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菜單如下圖。

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這次改選兩份單人套餐,這樣每樣東西都能吃到一點。價位從650750,只要選自己要吃的肉品即可,另一份則是店家配好的菜盤。

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我和朋友各選一種鍋底,這樣就能同時吃到麻辣跟泡菜鍋。店員特地解釋了一下麻辣湯用得是雞湯與牛肉湯混合,如果不吃牛的話,可以請他們不要加牛肉湯進去。

 

不久就看到店員將富含豆腐與鴨血的鴛鴦鍋送上桌。

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依舊要來一張擺買整張桌子的全景照,這次真的點太少,拍起來顯得稀疏許多。

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選得肉片是活菌梅花豬跟羊肩肉,擺在一起拍大家認得出來嗎?

 

單人式的梅花豬一共有八片,色澤及油花分布得相當均勻。

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羊肩肉乍看之下很像豬肉,不過從斷層面和聞香之後能立即分出他們的不同,顏色也比豬肉片更鮮紅。

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我和朋友的主食都挑手工拉麵,這款有嚼勁兒的滋味實在是大推阿!不管式煮白鍋或紅鍋味道都很棒。

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另外,我們又加點了一份蝦滑,實在是難忘上次吃起來極為順口的美味。

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飲料的部分,謝謝老闆娘的招待從兩杯飲料升級成一大瓶烏梅汁,是說吃麻辣鍋還是要配烏梅汁才能去油解膩呀!

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接著便是開始大快朵頤的享受麻辣鍋,最喜歡看鍋內煮滿了食物的樣子,之後全部吃光有一種莫名的滿足感。

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史大華精緻鴛鴦鍋的價位偏高,選用的食材精緻且新鮮,如果一味的講究CP值可能會錯過這家好店,不過還是只能偶爾來吃一次,不然會太傷荷包。

 

<店家資訊>

店名:史大華精緻鴛鴦鍋

地址:台北市大安區安和路二段209巷2號

電話:02-2733-3589

 

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9 comments

奈奈 2015-07-21 - 11:19:41

看起來好誘人阿
麻辣鍋就是要搭配烏梅汁阿~~~(大點頭
推推~
版主回覆:(07/22/2015 09:57:17 PM)
那天吃得超飽阿~~

Michelle米雪兒 2015-07-21 - 11:25:57

看起來好好吃喔!!
我超愛吃火鍋的呢~~
版主回覆:(07/22/2015 09:58:59 PM)
可是火鍋好邪惡唷…容易胖阿

♡米兒♥小如♡ 2015-07-21 - 13:05:27

看起來真好吃
我好愛吃麻辣鍋跟火鍋哦
不管什麼天氣!
((反正吃火鍋的地方都有冷氣XDD
版主回覆:(07/22/2015 09:39:32 PM)
真的~~
反正都有冷氣, 隨時都可以吃火鍋真方便

Chloris 2015-07-22 - 01:19:09

我也最愛吃火鍋了
就算是夏天也是不減我的興趣啊 哈哈
版主回覆:(07/22/2015 10:08:04 PM)
偷偷說..我覺得夏天吃火鍋代謝的比較快耶…哈

愛吃鬼MissQ 2015-07-22 - 03:16:13

呵呵~~我也是一年四季都可以吃鍋:)
版主回覆:(07/22/2015 10:13:55 PM)
耶~~擊掌

海綿飽飽的XX 2015-07-22 - 09:31:51

我喜歡這間的麻辣湯~很好喝^^
版主回覆:(07/22/2015 10:15:10 PM)
說得好~~果然是行家呢

Kelly&Natalie 2015-07-22 - 11:53:25

推推
我也超愛麻辣鍋~好想吃哦
版主回覆:(07/22/2015 10:18:32 PM)
就是這樣, 每隔一陣子就會去報到

Angelababy 2015-07-22 - 12:05:31

這間我超喜歡的^^牛肉很棒~還有菜盤很新鮮
版主回覆:(07/22/2015 10:20:40 PM)
不過單價有點高就是了 XDD

純真 2015-07-23 - 00:25:47

可惡!這時間看文章…已餓>//<
版主回覆:(07/23/2015 11:13:58 PM)
火鍋太邪惡了

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