常常路過位於芝山站附近的天鍋宴精緻涮涮鍋,即使是火鍋淡季的夏天也是聚集不少人潮,趁著冬天來臨之前,找時間就來嚐鮮。

天鍋宴   

一年四季就是愛吃鍋,這次發掘一家中價位的個人小火鍋店天鍋宴,提供新鮮的肉品跟海鮮,還有飲料冰品吃到飽,非常適合想吃得精緻些的饕客們。

天鍋宴   

天鍋宴在士林區總共有兩家店,分別是天母本店以及靠近捷運站的芝山店,我到訪的是後者,靠近捷運站而且附近也有幾個停車場,交通上比較方便抵達。

天鍋宴   

一進門先是看到洗手的區域,很少看到火鍋店在用餐區擺設洗手檯,先在內心偷偷加分。

天鍋宴   

 

座位區蠻寬敞的,針對兩人用餐會使用隔板把對面或隔壁區隔開來,減低面面相覷的窘境。

天鍋宴   

點好餐之後,往醬料區前進。各式調味像是青蔥、大蒜、醬油跟沙茶醬都在這邊。我最近偏好的醬料是少許沙茶加醬油、蘿蔔泥和青蔥。

天鍋宴   

旁邊擺放的是冷熱飲區。

天鍋宴   

冰淇淋櫃提供的是明治跟艾比索的冰淇淋,以及各家冰淇淋棒。

天鍋宴   

另一邊則是罐裝飲料櫃,其中喜歡黑松的話,這邊有超齊全的黑松罐裝飲。像是這款在外面比較少見的加鹽沙士超好喝。

天鍋宴  

天鍋宴   

逛完一輪之後,回到座位上迎接我們的菜盤跟肉盤組。

   

澎湃到不行的菜盤,提供的品項都很新鮮,葉菜類相當脆綠,光吃菜盤其實就已經五分飽。

士林火鍋   

主餐選的是烏龍麵跟滷肉飯各一份。其中要特別介紹這碗滷肉飯,半肥半瘦的滷肉和滷汁淋在顆顆飽滿、晶瑩剔透的白米上,Q彈略黏的米粒沾著滷肉一起吃,美味度直逼外面的滷肉飯專賣店。這也讓小鳥胃的我們很快就七分飽。

士林火鍋  

士林火鍋   

 

梅花豬肉鍋 380

八片裝的梅花豬肉,薄厚度是中,而且色澤跟紋路都很美。

士林火鍋  

立刻放入火鍋內烹煮,沾點醬入口,能感受到梅花豬肉片的肌理纖維和略帶嚼勁,讓人忍不住一口氣全部吃光。

天母火鍋  

天母火鍋   

雪花牛肉鍋 400

比起梅花豬肉,眼前這盤雪花牛肉不管是香味跟色澤都勝過豬肉太多,當然價位也是。

雪花牛肉   

稍微入鍋涮幾下,等顏色從生轉為熟,快變成粉紅色澤趕快拿起來,入口品嚐到雪花般細緻的油花,滑嫩而不油膩的滋味,實屬人間美味!

雪花牛肉  

天母火鍋   

初訪天鍋宴精緻涮涮鍋的感受是食材的選用很新鮮,再訪的機率很高,下次想試試看海陸雙拼或是雙人火鍋套餐系列。雖然飲料跟冰品是吃到飽,不過我各吃一份就飽到不行,還是讓給能吃的人品嚐。偶爾想吃點精緻肉品的個人小火鍋,可以來這邊飽餐一頓。最後附上菜單給大家參考。

天母火鍋  

天母火鍋  

天母火鍋   

<店家資訊>

店名:天鍋宴精緻涮涮鍋  芝山店

地址:台北市士林區中山北路六段3527

電話:02-2831-1157

營業時間:11:00 - 23:00

 

<延伸閱讀>

[美食] 台北期望值過高的天母PINO義大利燉飯專賣店 (芝山站)

[美食] 台北omocafé 創意主食、早午餐和甜點下午茶 (天母Sogo百貨) (芝山站)

[美食] 台北二訪精緻高檔的大安麻辣鍋 - 史大華精緻鴛鴦鍋 (六張犁站)

文章標籤
創作者介紹

莉芙小姐愛旅遊

莉芙 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ♥Hello-夏娃♥
  • 我孕前也超級愛吃火鍋的!!
    現在要等穩定時,我應該才會有胃口繼續吃火鍋!!!
    謝謝你分享新的火鍋店!!
  • 希望夏娃兒的身體趕快穩定些!!

    莉芙 於 2016/10/18 00:00 回覆

找更多相關文章與討論