除了擺設美、好拍照的咖啡廳,我也喜歡開發人文色彩強烈的咖啡館,這次來到台灣大道二段的Match Café 默契咖啡,十足的藝術與咖啡人文場域的代表。

默契咖啡   

進到店內會看到文創小物、宣導領養不棄養以及台灣獨立的文宣,店家不會強硬地把自己的理念加諸在客人身上,不管你認不認同他們的觀點,來此消費也絲毫不會有壓力。

默契咖啡   

默契咖啡  

默契咖啡  

Match Café 默契咖啡的座位數約有30幾張,部分還有提供插座可以充電,由於沒有限制用餐時間,所以也蠻多人帶著筆電過來待上一個下午。

默契咖啡   

默契咖啡  

櫥窗內的糕點並非店家自行製作,而是與配合的廠商進貨。店員跟我推薦了手工餅乾,我也順勢點了一塊我的最愛檸檬塔。

默契咖啡   

默契咖啡  

點餐時還發生一件插曲,我隨口問了店員焦糖瑪奇朵上面是網格裝飾嗎?她酷酷地回說:「不一定耶!看心情。」語畢讓我不禁期待她會帶給我什麼樣的飲料跟心情。

默契咖啡   

焦糖瑪奇朵 150

來了一杯類似萬花筒的點綴,著實有讓我驚訝一下。香甜的焦糖醬、輕盈的奶泡搭配濃醇的咖啡,是一杯甜而不膩的味道。

台中咖啡   

台中咖啡  

原味拿鐵 130

靠著牛奶香氣純粹喝的原味拿鐵,咖啡的焦苦酸度更為明顯,喝起來也算順口。

台中咖啡   

台中咖啡   

檸檬塔 90

這應該是我看過最為花俏的檸檬塔,先是在四周放到蛋白霜再烘烤增色,底層薄薄的餅皮搭配中間的檸檬醬與上層的檸檬慕斯,口味酸甜適中,多層次的風味讓口感變得更豐富。雖然這款蠻好吃,不過,我還是喜歡純粹的檸檬塔或是檸檬派。

檸檬塔   

台中咖啡  

手工餅乾 50

搭配咖啡點的手工餅乾,奶香四溢但是卻不會太甜,其中我最喜歡杏仁蛋白餅。

台中咖啡   

Match Café 默契咖啡裡頭相當安靜,客人彼此交談也都會降低音量,不會過度喧囂,而且餐點跟咖啡都有一定的水準。在台中市區想找一間不限時又提供wifi和插座,可以考慮來這家咖啡館。題外話,由於我們開車前往,一不小心就開過頭到金錢豹門口,頓時覺得有點囧,只好重啟導航才找到店面。

默契咖啡   

默契咖啡  

最後,附上菜單,因為頁面上了霧面防水貼,拍攝起來顯得有點糊,只好請大家包涵。

默契咖啡   

默契咖啡  

默契咖啡    

<店家資訊>

店名:Match Café 默契咖啡

地址:台中市台灣大道二段902

電話:04-2313-4597

營業時間:10:00 ~ 23:00

 

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