到香港玩總是要吃遍各種港式甜點,把肚子餵到最飽的狀態才會心滿意足。在試過幾家港式飲茶之後,朋友跟我推薦這家米其林一星的利苑酒家Lei Garden,特別是招牌的冰燒三層肉,果然讓人一試成主顧。

利苑   

這次下榻於九龍諾富特酒店,回程搭著接駁車到快線九龍站先處理預辦登機,擺脫行李之後,我們直奔樓上圓方商場的利苑酒家Lei Garden>>搜尋香港693家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

利苑   

我們原本是要在IFC分店用餐,不過當時預約全滿,只好趕快拿出手機預約回程在Elements用餐。如果確定好來訪的時間,可以透過利苑酒家官網訂位,請點我前往。強烈建議事先預約,不然用餐時間過來可是會等到天荒地老。

 

利苑酒家Lei Garden以開放式的用餐區為主,另外還有幾間包廂,提供給人數多或是講究隱私的客人。我注意到這邊的服務員都是以年紀稍長姨字輩,她們有些還叫得出客人名字,感覺很像在一般茶樓般跟客人很親近。 

人多的話,也可以點一支酒來做搭配。

利苑   

如果想吃港式小點,只有在平日午餐時段才提供,不然就得前往利苑酒家位於銅鑼灣的平價品牌利小館

 

一入座先來一壺普洱茶,然後服務員會一口氣上兩大壺,一壺是泡有茶葉的茶,另一壺則是熱開水,讓客人自行沖泡,如果還需要加茶,再跟他們說。

利苑   

利苑  

附上幾張菜單給大家參考。

利苑   

利苑  

桌上的餐具擺放著一黑一白的筷子,靠近外面的黑筷用來夾取食物,夾到自己的餐盤之後,再換白色筷子來食用。

利苑   

沒多久,我們的餐點就陸續上桌,準備來大快朵頤囉!

利苑   

冰燒三層肉 HKD 138

這道冰燒三層肉堪稱為利苑的代表作,也是香港朋友大力推薦的菜色。雖然三層肉在香港是很普遍的餐點,不過利苑就是特別厲害。

冰燒三層肉   

起初,我有點輕忽這道菜的美味度,吃完之後發現它看似簡單不過卻能讓豬肉的脆皮、嫩肉跟油脂維持層次分明,外酥內軟,保有豬肉咬勁及軟爛的雙重口感。讓視覺、味覺跟嗅覺同時得到滿足,雖然旁邊有附沾醬,不過我覺得單吃就很夠味。

冰燒三層肉   

雖然這道餐點與價格稍高,不過很推薦點來試試看!

冰燒三層肉    

鮮蝦鵝肝炒飯 HKD 138

同行的朋友很怕沒吃飽,所以我們還點了一盤炒飯,價格跟冰燒三層肉相當,就能知道三層肉的身價非凡。這盤粒粒分明、油油亮亮的鮮蝦鵝肝炒飯,米粒被炒得很有味道,搭配鮮蝦、鵝肝還有上層的干貝絲,口感更好。

利苑   

雖然米飯看起來油油的,不過入口卻不會滿嘴油膩。我們只各吃了一小碗就投降,把剩下的部份打包帶上飛機,冷卻之後味道也沒有跑掉。特別是登機之後發現國泰航空的膳食只有堪吃跟提供飽足感的功能,根本談不上美味,就很慶幸我們有外帶利苑酒家的炒飯。

利苑   

珍珠雞 HKD 43

荷葉珍珠雞是經典的港式點心之一,也是台灣一些標榜港式菜色的喜宴會出現的項目。

利苑   

利苑  

蒸到微軟熟透的糯米包覆著鹹蛋黃、臘腸、雞肉跟香菇,餡料的鹹度都跑到米香裡頭,吃起來很夠味。

利苑   

蘿蔔絲酥餅 HKD 42

口感輕盈酥脆的蘿蔔絲酥餅,本來不在我們預期的菜單裡頭,看到隔壁桌有點才立刻加上。

利苑   

外層鬆酥,還能一絲絲掰開來。大口咬下立即感受到濕潤的蘿蔔絲的香氣,現在想到還讓人懷念。

利苑   

利苑  

楊枝甘露 HKD 34

吃完鹹食當然要來份甜湯作結,這份楊枝甘露也是利苑酒家的招牌,從新加坡分店一路紅回香港本店。

楊枝甘露   

湯品以芒果加上西施柚,配以香滑的奶油,喝起來清爽淡雅,是夏天消暑的甜品。

楊枝甘露   

這次到利苑酒家Lei Garden吃到的菜色幾乎都有一定的水準,有些甚至超乎我們的預期。雖然價位比一般販售同類型港點的餐廳稍高,不過菜餚的細緻度卻勝出一籌。唯一覺得可惜的地方就是兩個人用餐只能選點心,無法點烤鴨或是份量稍多的大菜。最後在提醒一下,來訪前記得先訂位,想吃港式點心只有平日中午才供應,不然就是要到副牌利小館光顧。>>搜尋香港693家旅館飯店房價 (使用booking訂房)

 

<店家資訊>

店名:利苑酒家Lei Garden 圓方店

地址:九龍柯士甸道西1號圓方20682070號鋪 

電話:+852- 2196 8133 

營業時間:11:30 ~ 15:00; 18:00 ~ 23:00

官網:http://www.leigarden.hk/

 

<延伸閱讀>

[美食香港平價美味的港式飲茶蓮香居 (上環站)

[美食] 香港米其林一星之平價美味的港式飲茶一點心One Dim Sum (太子站)

[美食] 香港創意十足的人氣港式飲茶之點點心點心專門店(佐敦店) (柯士甸站)

文章標籤
創作者介紹

莉芙小姐愛旅遊

莉芙 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()