[香港美食] 蓮香居之平價美味的港式飲茶 (2024 已更名六安居)

by borntoshop
發布日期: 更新日期:

(2024.1.1更新)正宗的港式飲茶怎麼能少了手推車呢?這次因為住在IBIS上環的關係,來蓮香居吃早茶只要兩分鐘的路程,當然要來體驗當地的庶民生活。2024.1.1更新,蓮香居已經更改名稱為「六安居」。

[香港美食] 蓮香居之平價美味的港式飲茶 (2024 已更名六安居) @莉芙小姐愛旅遊   

飲茶的樓層有兩層,得搭電梯上樓,一開門便立即感受到喧囂的早茶氣氛,店員很快就幫我們安排好座位,當然是跟別人共桌。

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到這邊飲茶,至少得點份茶才有飲茶的感覺。

 

服務大叔大概跟我們說明一下洗碗筷的步驟,應該很怕我們把茶喝掉,在我剛洗完筷子不久,立刻把大碗端走。

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同時也遞給我們一張餐卡,拿到餐點之後,推車的服務生會在餐卡上做記號,結帳的時候拿餐卡到櫃檯算錢即可。

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接著我們只要看過推車經過,便會請他們把蒸籠打開讓我們看一下內容物。隨意拿了幾樣來吃,瞬間把桌子擺得滿滿,跟我們共桌的阿姨大概覺得我們餓很久,畢竟他們的習慣只是來這邊喝茶吃小點。

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以下簡單記錄一下我們吃的東西,分不清大中小點的差別,反正就是想吃什麼就拿的概念。XDD

 

水晶蝦餃

這道幾乎是吃飲茶必點的,皮薄軟Q的蝦餃,好吃到我差點一口吞下。

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鴨爪

原以為是鳳爪,想不到竟然是鴨爪,我第一次吃到這個東西,口感跟鳳爪很不一樣,想不到也蠻好吃。

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鹹水餃  (原本不知道名稱,感謝C格友的留言說明 ^__^)

純粹看外觀就拿的點心,想說應該是類似馬蹄條的東西,沒想到出奇的好吃,咬下酥脆的外皮,微甜口感的外層與鹹味的內餡,鹹甜參半的滋味真奇妙!

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菜肉腸粉

大推蓮香居的腸粉,也是因為新奇的關係而拿到這份菜肉腸粉,顧名思義裡頭有菜也有肉,內餡包有竹筍、絞肉、菜跟金針菇,平常在台灣幾乎是很少看到這樣的腸粉組合,比較起來算是這次最弱的一道。

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叉燒腸粉 (大點)

因為太愛腸粉,所以又點了一道叉燒腸粉,還好有加點這道,一解我對叉燒的相思之苦。哈!我真的超愛叉燒這類的東西。腸粉本身沒有味道,一定要沾滿醬汁再吃才過癮。

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大致上來說,我覺得蓮香居的服務很不錯。不會因為我們講普通話而態度不好,或不耐煩。你可以感覺到有別於觀光餐廳,裡頭的客人多半是熟客居多,像是隔壁桌的客人大概是跟整間店員都很熟,大家紛紛走過來跟他打招呼,想體驗港式的人情味,我建議可以來蓮香居感受看看。

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2024.1.1更新,蓮香居已經更改名稱為「六安居」。

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<店家資訊>

店名:蓮香居

地址:上環德輔道西46-50號2-3樓

電話:+852 2156 9328

 

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5 comments

PAPA 女王 2015-02-16 - 17:52:54

看起來不錯!之前到香港的 飲茶,
朋友是香港人 對話起來感覺要打架了哈哈! 
朋友還很強硬表示..這才叫香港人
版主回覆:(02/19/2015 01:08:42 AM)
哈哈!! 真的!!
我的香港朋友也說類似的話..

白白 ♥ Abby ♥ 2015-02-16 - 23:20:51

這家在我住的飯店附近
然後一直想說隔天吃隔天吃
結果就最後一天來不及吃
竟然沒吃到 QQQ
版主回覆:(02/19/2015 01:03:38 AM)
我懂!! 因為太近就想說明天再去
這樣剛好也有藉口再去香港玩阿 XD

美食猛男阿一一 2015-02-17 - 12:45:25

我這次去香港也有吃這家
我是吃下午茶 哈哈 真的很讚^^
版主回覆:(02/19/2015 12:54:47 AM)
超好吃的!!! (握手)
感覺吃不膩耶 哈

C 2015-03-08 - 22:13:47

不知名的美食叫做鹹水餃,是點心很常見的一道小點。
版主回覆:(03/09/2015 12:28:30 AM)
謝謝你的說明…已經更新名稱~~
我真是太孤陋寡聞了 XDD

PITT 2015-03-17 - 03:33:00

香港人不會叫作咸水餃. 我們會叫作咸水角.
版主回覆:(03/23/2015 10:37:34 PM)
原來是這樣!! 謝謝你的解說 :))

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