吃過天母石牌一帶幾家燒臘便當,像是鳳城燒臘、香港隆華燒臘小館、香港鏞記燒臘快餐等餐廳;其中,有幾間是我會一直回訪的店,包含這次要介紹的香港阿德燒臘快餐。文末附多家天母士林週邊美食延伸閱讀。

香港阿德燒臘快餐   

從捷運芝山站2號出口走過來約7分鐘的腳程。我之前在附近工作的時候,曾經訂過幾次這家燒臘便當,對它的印象很深刻,這次特地選在假日前往位於天母Sogo百貨斜對面的香港阿德燒臘快餐,試試看內用的味道。

香港阿德燒臘快餐台北市士林區德行東路5

香港阿德燒臘快餐   

 

櫥窗上掛著油油亮亮的燒鴨及其他燒臘,讓人看了胃口大開。

香港阿德燒臘快餐   

到訪的時候剛好遇到老闆阿德正在切肉,後來平常天再過去吃,有時候會是店員輪流站崗。

香港阿德燒臘快餐   

價目表就在牆上,分為便當類及單點的部分,年節拜拜買單點回去也蠻方便。以燒臘便當的價位來看,香港阿德燒臘快餐相較同類型的餐廳稍貴,不過美味度也略高,這也是為什麼大家肯買帳的原因吧!

香港阿德燒臘   

香港阿德燒臘  

單一肉品便當從90元起跳,雙拼則是100元,選越多種價格越高。肉食族可以選擇240元的天母幫隱藏版。我這次點了兩份雙拼,一共有四種不同肉品。配菜的部分除了菜脯為固定菜色,其餘為當季蔬菜。然後,香港阿德燒臘快餐的強項在於肉類,配菜則稍弱。

 

點完餐之後,先裝些大骨湯到內用用餐區,店內約有20張座位左右,翻桌率算高。不過,從取餐到回收都是需要客人自行處理。

香港阿德燒臘  

香港阿德燒臘   

香港阿德燒臘  

 

燒味雙拼飯 100

這一份蜜汁叉燒配明爐燒鴨,很明顯就是燒鴨勝出,叉燒肉的部分本來就比較柴,不過調味倒是剛剛好,稍有咬勁卻不會過老。

天母燒臘   

天母燒臘  

天母燒臘  

一旁油亮肥嫩的燒鴨,從表皮到內裏,無不散發出讓人垂涎欲滴的香氣,特別是越嚼越香的滋味,讓人實在懷念。

天母燒臘   

天母燒臘  

燒味雙拼飯 100

玫瑰油雞配化皮燒肉,這兩樣則是難分秋色,看在老闆給我油雞雞腿的部位,只好說油雞勝出。

天母燒臘   

先說化皮燒肉其實是脆皮燒肉吧!那表層烤得香酥脆彈,配著肥瘦相間的豬肉,跟一旁的香蔥一塊吃,鹹香的味道超棒。

天母燒臘   

天母燒臘  

 

肉質鮮美而且細嫩的玫瑰油雞,輕輕一咬就骨肉分離,尤其是稍有彈性的雞腿部位,吃起來更是過癮。

天母燒臘   

分享這家位於天母一帶我很喜歡的燒臘飯給大家,有機會到芝山站附近閒逛,可以來香港阿德燒臘快餐試試看。也歡迎大家跟我說台北有哪些好吃的燒臘便當,文末附多家天母、士林週邊美食延伸閱讀。

 

<延伸閱讀>

甜點 ISM 主義甜時。日本甜點職人開的細緻甜點蛋糕

甜點 雅力根坊起司蛋糕專賣店。平價美味的起司蛋糕(士林站)

甜點 YUMMY。天母隱藏版平價起司蛋糕、布朗尼、手工餅乾

甜湯 水龜伯古早味。石牌人氣古早味甜湯/古早挫冰/燒麻糬(石牌站)

早午餐 |雪福早午餐 Chef Brunch。肉蛋三明治及義大利麵(士東市場內)

下午茶 LONDON TEA HOUSE 英國茶館。英式下午茶配香酥鬆餅 (高島屋百貨)

下午茶 詩特莉Aunt Stella's。連鎖的手工餅乾,下午茶咖啡館 (高島屋百貨)

下午茶 小夢境。Little Dream Café。少女系乾燥花超好拍的咖啡館 (IG打卡)

日式料理 彌生軒Yayoi。來自日本的連鎖丼飯、定食 (豬排飯/鰻魚飯)

日式料理 八八八拉麵。來自北海道的豚骨味噌拉麵 (高島屋百貨)

日式料理 靜岡勝政日式豬排。厚切三公分的炸豬排飯定食 (天母Sogo百貨)

韓式料理豆腐村。小菜吃到飽的韓式豆腐鍋/海鮮煎餅/烤肉(高島屋百貨)

泰式料理晶湯匙泰式主題餐廳。酸辣開胃的泰式料理(高島屋百貨)

義式料理| PINO義大利燉飯專賣店。口味多樣的義式燉飯 (近天母Sogo百貨)

個人鍋 天鍋宴精緻涮涮鍋。新鮮肉品海鮮雙拼饗宴 (芝山站)

個人鍋 肉多多火鍋。肉多到厭世的全台連鎖小火鍋 (天母店)

 

<店家資訊>

店名:香港阿德燒臘快餐

地址:台北市士林區德行東路5

電話:02-2838-5479

營業時間:週一至週六 10:00 ~ 14:0016:00 ~ 20:00、週日休

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