典華集團 Denwell 一直讓人驚艷不已,還記得我之前介紹過的大直美式戶外婚禮DENWELL SKY 1,這次帶大家來看新莊典華2021全新推出的浪漫新生活美學空間北歐光境。
從機捷新莊副都心站走到新莊典華路程約3分鐘,如果是中南部的親友搭乘高鐵再轉乘機場捷運過來都很方便。這裡也有足夠的停車位給賓客使用。
場地使用時間:午宴 09:30 ~ 15:00 / 晚宴 16:30 ~ 21:00
場地專案費用:請洽新莊典華宴會企劃中心 02-8522-0555
人數:最多可容納264位,保證人數120位以上
頂樓S1有一片遼闊的空間,這裡可以做為戶外西式喜宴跟戶外證婚儀式使用。這一座代表著熱情紅色的Lita鐘塔,取自瑞典文的「依靠」,象徵著新人們往後餘生,要成為彼此最堅定的依靠。
一旁還有幾個野餐的座位,是女孩們拍美照的好地方。溫馨提醒,野餐佈景為快閃活動,非婚宴專案內容。
更多雞尾酒派對點心跟調酒將在後面的段落詳細介紹。
下圖為「悅光森林」儀式堂
下圖為「光廊」儀式堂。
特別是建築物以鏤空銀灰色相框為發想概念,讓陽光自然灑落,新人接受著賓客的祝福,就是極美的畫面!
Sisu Moment
北歐幸福哲學中的芬蘭語「Sisu」,象徵婚姻中的堅定意志和勇氣也代表著祝福之意。宴會場地的靈感來自於極光的祝福『北歐光境』,在北歐光境中,透光的玻璃帷幕,以簡約燈飾搭配著綠地及藍色莫蘭迪色系的長桌,搭配精心挑選的玫瑰金餐具及鄉村風燭檯一起進入曙光女神歐若拉的祝福。其中,餐桌擺設以木質調鄉村佈置將玫瑰金與藍水晶餐具搭配在一塊,質感加分不少。另外,抬頭可見的風燈更象徵著豐收與祝福,莊園松木椅搭配實木塊的桌牌,處處都有細節。
婚宴的過程中,如果有安排樂團演奏或是中場驚喜表演,表演舞台跟中間的走道都很寬敞,場地會依照宴會人數調整桌型及擺放的位置,能讓賓客盡歡。
莫蘭迪油桶餐檯擺放著本次活動特別安排的迎賓點心,油桶上每一句來自北歐的祝福,為婚禮增添更多幸福氛圍。一邊品嚐著新人們準備的甜點,一邊感受Fika (Fika在瑞典語中的意思是一起吃甜點聊天的休憩時光) 放鬆時光。
當天提供的甜點都很有水準,特別是莓果塔跟馬卡龍,實在讓我愛不釋手,一連吃了快10份。
造型討喜的美人魚點心杯,光看就很誘人。
此外,Fika Bar 提供「Aurora」極光調酒跟其他調酒,品嚐之前記得說出通關密語「Aurora」,獲得一杯極光調酒,就是要讓賓客微醺到不行。*酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。*
*酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。*
*酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。*
自駕的賓客或未成年的賓客,另有提供無酒精飲料,像是果汁、咖啡、紅茶等。
這次品嚐的是餐點為六人份北歐風味餐,這也是新莊典華推出的北歐光境「A la carte」菜單,主打客製化自己喜歡的喜宴料理。同時又融入北歐飲食強調自然、純淨、樸實的健康概念,以下將一一介紹每一道餐點。
斯堪地那維亞開胃菜
提到北歐料理,當然少不了煙燻鮭魚,這份開胃菜裡頭放有油漬燻鮭魚跟哈密瓜火腿卷,口味稍重,搭配一旁的調酒食用正好。
北歐風家常菜拼盤
這份讓人看得目不轉睛的大拼盤,裡頭放有酥炸軟殼蟹、酸辣雞翅、蒜香蘑菇、馬鈴薯起司球、海島沙拉跟洋蔥圈。最讓人驚艷不已就是酥炸軟殼蟹跟蒜香蘑菇,香酥可口卻又十分迷人。
黃金南瓜海鮮濃湯 (位上)
好喝到可以舔盤的黃金南瓜海鮮濃湯,將南瓜泥拌入海鮮濃湯汁中,加以鮮蝦、干貝跟蟹管肉,每一口都是精華。
西西里茄汁香草豬肋排佐麵包
燉煮至軟嫩到不行的豬肋排,以番茄當作主要醬汁,再灑落類似米香口感的脆餅,與滑嫩的豬肉形成很好的對比。把醬汁搭配一旁的軟法麵包一起吃,更是過癮。
普羅旺斯炭烤時蔬
烤盤裡放有櫛瓜、四季豆、茄子、玉米筍、青花菜、白花菜跟小番茄,再以巴薩米克醋提味,能吃到蔬菜天然的鮮甜。
挪威國王鮭魚佐海大蝦
選用挪威菲力等級的鮭魚跟新鮮草蝦,搭配香煎的番茄跟青蘆筍,滿是來自大海的鮮美。
西班牙海鮮焗飯
這份以青醬為基底的西班牙海鮮焗飯,上頭擺滿淡菜、扇貝跟大尾中卷,讓人看得目不轉睛,喜歡海鮮類的賓客,絕對會很愛這道。
美人魚鬆餅
甜點以荷蘭鬆餅、貝殼造型餅乾搭配珍珠巧克力及美人魚尾巴,讓人彷彿置身於北歐美人魚童話之中。
整體來說,新莊典華北歐光境的場地優雅、在藍天白雲的陪襯之下,更顯浪漫。北歐光境專屬證婚空間為沐光花園,另兩個室內儀式堂為獨立空間,是其他喜宴廳客人可下訂使用,讓新人們可以滿足西式證婚的心願。另外,在星光點綴及優美歌聲之中享用西式婚宴餐點,絕對能營造畢生難忘的體驗。如果想了解更多喜宴專案請洽新莊典華宴會企劃中心 02-8522-0555 。
(本文為邀稿)
感謝您喜歡我的文章,但是請不要盜用圖片或文字,如果發現有盜圖、盜文的事宜,將依法處理,謝謝。
<快閃限定>
fun漫北歐野餐趣資訊 3/13-5/2 快閃限定「fun漫北歐 野餐趣」,一秒來到北歐 訂位表單在這裡 https://supr.link/2QN50
<活動廠商>
活動協辦|WEDDINGS新娘物語 https://www.weddings.tw/
平面攝影|The Stage 美式婚禮婚紗攝影 https://www.the-stage.us/
動態錄影|Mr.seven Studio婚禮錄影 https://www.mrseven-studio.com/
佈置|Tiger Wedding 泰格爾婚禮佈置 https://www.tiger-wedding.com.tw/
樂團|聖立音樂 https://www.sunlitevent.com/
舞團|艸創心演擊樂場 https://www.facebook.com/gr.studio2019/
拍貼機|MyBigDay 我的大日子 https://www.mybigday.com.tw/
<店家資訊>
店名:新莊典華Denwell 北歐光境
地址:新北市新莊區中央路469號S1
電話:02-8522-8555
官網:http://www.denwell.com/locations.php?cls=2
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/denwellWed/
交通:機捷新莊副都心站走路3分鐘
<延伸閱讀>
延伸閱讀
- [新北婚宴場地] 板橋 芙莉嘉飯店式宴會廳,輕奢質感的北歐高雅氛圍,戶外私人花園與婚宴試菜體驗
- [高奢訂製婚禮] 極致寵愛新人的成家婚禮顧問,推出2024年婚禮趨勢發布會,6大亮點讓結婚喜宴更顯風采
- [婚宴場地] 台北 格萊天漾大飯店,絕美高空觀景宴會廳、迎賓派對點心跟婚宴試菜體驗分享
- [西式喜餅] 黑色棒棒糖.IG爆紅的手工喜餅餅乾禮盒、彌月禮盒跟台中人氣伴手禮(可宅配)
- [結婚懶人包] 北部、中部飯店婚宴試菜、喜餅、彌月蛋糕及婚禮相關整理 (持續更新)
- [活動] 台北 高質感零壓迫的Wedding Shopping結婚採購節‧準新人必到的盛宴
- [禮品] 創意婚禮小物、彌月禮盒、午茶派對之Miss Poca 波卡小姐・貓痴茶
- [美食] 台北 萬豪酒店Taipei Marriott Hotel婚宴試菜(MERRY悅愛囍宴菜色) (劍南路站)
1 comment
非常感謝分享
版主回覆:(05/31/2021 08:54:49 PM)
謝謝你 😉
Comments are closed.