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[台北美食] 阿仁炒飯．大龍峒巷弄內的人氣炒飯，鹹香入味、鑊氣十足的排隊美食，內用泡菜免費加

by borntoshop

這家位於圓山站附近的阿仁炒飯，一直是餵飽大龍峒在地人的餐館。加上臨近圓山花博館、保安宮跟孔廟，每到假日更是吸引不少觀光客前來。因此不管是平日或假日，至少都得預留一些排隊時間才能入坐。完整阿仁炒飯地址、電話跟營業時間詳見文末。

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索引目錄

阿仁炒飯位置與環境

最近的捷運站是圓山站，步行過來約10分鐘。門口有幾個機車停車位，附近也也有一些路邊汽車停車位，不過還是搭捷運過來比較方便。

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通常在開門前就有人排隊內用，如果要外帶的話，強烈建議先打電話過來點餐。

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用餐區域的空間不算太大，擺放幾張圓桌、四人跟兩人方桌，約有近20張位子，熱門時段過來需要與其他客人併桌。如果遇到滿座，大約需要等30分鐘左右。

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值得一提的是，阿仁炒飯的冰箱除了放各式飲料，還有內用免費夾的泡菜，有一些人來用餐都沒發現，這些辣高麗菜可以一直續加，讓整份炒飯增添獨特的風味。

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阿仁炒飯最新菜單價格

炒飯、炒麵、湯麵、湯類、熱炒、炒青菜、蔥花蛋、皮蛋豆腐等料理。

 

最多人點得當然是炒飯類，我最喜歡肉絲炒飯，如果懶得思考也會選什錦招牌炒飯。炒麵類的麵食有烏龍、油麵跟白麵可以挑選。湯類的麵食可以選烏龍、油麵、白麵跟粥。

 

另外，幾款熱炒類也是阿仁炒飯的招牌菜色，人多的話，可以點一份熱炒試試看。

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阿仁炒飯內用食記分享

肉絲炒飯 100元

阿仁炒飯的炒飯會提供一種隨機的配菜，我吃過高麗菜跟蛋炒紅蘿蔔玉米，感覺是看廚師當時的手感選哪一種配菜。

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以醬油手法快炒的粒粒分明米飯，口味不會很鹹，吸附油脂後的米粒更是油亮剔透。肉質滑嫩的肉絲，吃起來完全不會乾柴，上頭灑落的青蔥更增炒飯的香氣。

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如果可以吃辣的話，很推薦取用冰箱內的辣泡菜，會讓整份炒飯的風味提升好幾個層次。

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肉絲炒飯的份量也是偏大，以女生的食量來說約為2人份，所以我通常跟朋友一起分食，或是自備餐盒打包，還可以再吃一餐。

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炒青菜 60元

當天提供的青菜是菠菜，光看單價會覺得偏高，不過份量約為2人份，加上當時菠菜的市場價格略高，所以不算太貴。

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口味不會很油膩，僅用淡淡的調味，炒出菠菜的水嫩感。

 

蛤仔薑絲湯 70元

肥美飽滿的蛤蜊，經過確實的吐沙流程，加上薑絲的提味，散發著鮮甜的湯汁，整體味道更好。

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有機會到大龍峒保安宮跟孔廟一帶，不妨順路過來試試看在地人默默吃的阿仁炒飯！感受鑊氣十足的人氣炒飯入口後的鹹香風味，另外，內用別錯過免費的泡菜。完整阿仁炒飯地址、電話跟營業時間詳見文末。

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阿仁炒飯店家資訊

店名：阿仁炒飯

地址：台北市大同區哈密街45巷2之4號

電話：02-2598-6747

營業時間：週二至週六11:00 ~ 14:30、17:00 ~ 20:30；週日跟週一公休

 

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