[餐車美食] 花蓮名店不思閣米甜圈.越嚼越香的Q彈米甜圈,花蓮人氣銅板美食巡迴快閃

by borntoshop

來自花蓮玉里的 Pusge 不思閣米甜圈,是一台乘載著幸福的綠色餐車,只賣一種東西,那就是類似甜甜圈口感的米甜圈。不僅是到花蓮玉里必吃的美食,也是全台餐車快閃的銅板小吃。除了玉里店的實體門市,還有機會在台北、桃園、新竹等北部地區品嚐。完整 Pusge 不思閣快閃餐車跟玉里店門市資訊詳見文末。

[餐車美食] 花蓮名店不思閣米甜圈.越嚼越香的Q彈米甜圈,花蓮人氣銅板美食巡迴快閃 @莉芙小姐愛旅遊

餐車名為 Pusge 不思閣指得是布農族原語「玉里鎮」的意思,原本的名稱是「玉里鎮莉姆姆的歌」也挺有意思,給人一種歡樂的感受。

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不思閣米甜圈餐車快閃資訊

每週會先預購下週 Pusge 不思閣米甜圈餐車將開到哪個地方?同時也會放出預購連結,建議事先預訂,在指定時間前往就不用排隊。如果不確定餐車位置,店家建議請用谷哥地圖搜尋「不思閣」為您帶路!

 

我是在天母新光三越旁邊看到 Pusge 不思閣米甜圈餐車,排隊的人不多,立刻加入等候的隊伍。這才知道原來大家都是沒有預訂,不然就可以不用現場排隊。

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看著老闆跟老闆娘流暢的作業生產線,酥炸後膨起的米甜圈,先將油瀝乾。

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接著,沾滿糖粉,再放入紙袋內。原本還沒這麼餓,隨著等待時間過去,反而飢腸轆轆。

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不思閣餐車與花蓮店價格

北部巡迴快閃餐車的價格為一個35元,買三個100元。

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不過,在玉里鎮購買米甜圈一律都是30元,算是造福當地鄉親以及省下到其他地方快閃的油錢。

 

不思閣 Pusge 米甜圈獨特的地方之一就是甜度的多樣選擇,讓顧客根據自己的口味來決定全糖、半糖或無糖三種選擇。

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選擇全糖的話,甜甜圈將兩面都均勻沾滿香甜的糖粉。半糖則將糖粉只沾在一面,無糖完全沒有沾糖粉,品嚐米甜圈的純粹風味。老闆娘會在米甜圈袋子印上全糖、半糖或無糖的標誌,方便大家辨識。

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不思閣米甜圈餐車食記

米甜圈 35元

經過近30分鐘的等待,拿到之後立刻跟餐車拍照留影。

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我點的是兩面都沾糖粉的全糖米甜圈,這種療癒系甜點當然是要有糖粒的陪伴才更加療癒,吃完發現全糖口味的甜甜圈不會太甜!

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大口咬下可以立刻感受到極具Q彈口感的嚼勁,明顯跟台式甜甜圈鬆軟有所差異。另外,米甜圈的表面也不會油膩,沾上糖粉後也沒有全部被吸收變得受潮。

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外酥脆、內Q彈的絕佳滋味,咀嚼時還能品嘗到米甜圈淡淡的米香味!老闆強調最佳賞味時間為30分鐘內,完全是多慮,因為美食當前,很難擺著不開動。

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Pusge 不思閣米甜圈不定期在台北、桃園、新竹等北部城市快閃,也有提供學校或社區活動包車,如果不方便到花蓮玉里店光顧,不妨留意這台乘載著幸福的綠色餐車 Pusge 不思閣米甜圈!完整 Pusge 不思閣快閃餐車跟玉里店門市資訊詳見文末。

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不思閣米甜圈店家資訊

店名:不思閣米甜圈餐車 (原名:玉里鎮莉姆姆的歌)

電話:0978-232-565

營業時間:12:00 ~ 17:30 (日期見粉專公告)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/euphrasry.pusge

其他:快閃日前可先預購,節省現場排隊時間

 

不思閣米甜圈 花蓮玉里店

地址:花蓮縣玉里鎮民權街9號 (竹子屋小店鋪旁)

營業時間:六日或連續假日14:00 ~ 18:00 (日期見粉專公告)

 

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