提到日本抹茶就讓人聯想到這家位於京都開業超過165年的中村藤吉,目前在日本一共有四家分店,四家我都到訪過超過一次以上,可見我又多愛他們家。另外,它在京都跟大阪的幾家百貨也有設立伴手禮外帶櫃位。如果沒登記到內用,不妨外帶經典抹茶點心回去。完整中村藤吉京都跟東京分店資訊,包含地址、電話跟營業時間詳見文末。
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中村藤吉宇治本店背景知識
創業於安正元年(1854年)的中村藤吉本店,不僅是一家經營超過165年以上的茶商,也是日本當地有名的日式抹茶甜點老舖。它在京都一共有三家分店,一家位於京都車站三樓,本店跟第三家分店則是在京都府宇治市。第四家分店則是在2018年底於東京銀座GINZA SIX百貨內,這家分店也是我到東京必訪的門市。
中村藤吉宇治本店交通資訊
中村藤吉宇治本店距離JR奈良線「宇治站」,過一條馬路步行2分鐘即抵達,如果搭京阪宇治線「宇治站」,則需要橫跨宇治橋,步行約13分鐘。宇治橋附近有另一家中村藤吉平等院店,如果本店候位人數太多,不妨考慮來這間。
- 京阪宇治線「宇治站」下車,徒步10分鐘
- JR奈良線「宇治站」下車,徒步1分鐘
中村藤吉宇治本店環境介紹
中村藤吉本店的建築物已被指定為重要文化遺產之一,中庭更是有一株樹齡約200年的寶來舟松,到訪的遊客即使沒有入座用餐,也可以走進參觀。
這裡原本是製茶工廠,後來改建成餐廳跟伴手禮販售區,來到這裡絕對不能錯過日式建築的中庭,天氣涼爽的時候,我喜歡坐在庭院區用餐,一邊享用抹茶,一邊欣賞寶來舟松的姿態。
我在10幾年前第一次在中村藤吉宇治本店,品嚐到中村藤吉的抹茶製品,立刻成為它的忠實愛好者。點此前往中村藤吉宇治本店內用食記。
中村藤吉宇治本店內用預約
以前內用需要填寫自己的名字等待叫號,後來改成按機器登記方便多了。根據我幾次的經驗分享,建議在中午前來按機器,午餐之後額滿不再接受登記的機率很高。
到店後,請到機器前面按下藍色的 Start 開始登記,同時會顯示前面有幾組客人以及預估等待時間。請注意如果通知可入座後,超過10分鐘將取消座位。
如果中午過後才到,很有可能看到這張不再接受登記的告示。建議可以改去平等院店或京都車站店享用。
中村藤吉宇治本店內用菜單
店內提供抹茶相關的蕎麥麵麵食、甜點跟常溫點心。特別是宇治本店限定的抹茶冰淇淋,以竹筒盛裝,展現濃厚的日式風情。
附上2023年中村藤吉宇治本店最新菜單如下:
中村藤吉宇治本店伴手禮區
如果沒辦法在內用區品嚐抹茶甜點,不妨買一些外帶抹茶冰品、抹茶甜點、抹茶茶包、抹茶常溫點心等,大部分的商品還可以退稅。
這款抹茶果凍是中村藤吉的招牌外帶點心,一共有抹茶、焙茶兩種口味的果凍。
春天還會推出櫻花限定口味。這三款點心除了在宇治本店、平等院店跟京都車站店販售。低調說,這款人氣甜點也會出現在京都車站新幹線改札內的美食伴手禮區,價格跟店內一樣。
冷藏區還有抹茶、焙茶生巧克力。
冷凍櫃的抹茶跟焙茶冰淇淋,小包裝的尺寸幾乎三兩口就可以吃完。
單片式包裝的抹茶與焙茶餅乾,看起來也很精緻。
抹茶常溫蛋糕也是很多人購買的品項。
也有類似銅鑼燒的商品,近期來京都我都會買抹茶跟焙茶(福吉茶)瑪德蓮,它可以單顆零售也有三入組包裝。
也許是兔年的關係,這次來還看到兔子造型的和菓子。
以前很常買的抹茶跟焙茶糖果,現在依舊是熱門銷售單品。
除此之外,現場也可以品茶,試喝完再買喜歡的茶葉回去慢慢沖泡。
茶葉商品區域有各種口味的三角包裝茶包。
小包裝的茶包。
整片的茶葉。
也有不同種類的抹茶茶粉。
這款價格日幣680元抹茶粉是中村藤吉少數含糖的抹茶粉,我常常買回去沖泡抹茶牛奶,也可以融化後加冰塊,就是極為舒心的夏季飲品。
喜歡手刷抹茶,感受日本茶道精神的話,別錯過中村藤吉宇治本店推出的抹茶筅、刷具跟抹茶粉。
其中,抹茶粉分成不同濃度,如果有需要可以請店員介紹。我時常買來手刷抹茶或製成抹茶相關的甜點跟麵包。
中村藤吉宇治本店伴手禮食記
中村茶 ¥1,250/包
這款是中村藤吉本店的代表茶,如果在店內享用甜點,都會附上一杯中村茶。裡頭一共有10小包,可以沖泡至少兩次,喝起來時而清爽,時而柔和,口味偏淡不過卻能留下深刻的舌尖記憶。
抹茶費南雪 ¥280
以抹茶、杏仁粉跟奶油製成的抹茶費南雪,每一口都是濃郁的抹茶氣味,吃起來既鬆軟又濕潤,搭配中村藤吉的熱茶更能帶出抹茶費南雪的茶香跟尾韻。
焙茶費南雪 ¥280
這款使用以焙茶、杏仁粉跟奶油製成的焙茶費南雪,濃郁的茶味比前一款更明顯,它的外觀跟內裡都烏漆媽黑,看起來不太討喜,不過入口卻相當綿密順口。
這兩款常溫點心保存期限約28天,擺在一起很明顯抹茶費南雪賣相勝出焙茶費南雪。兩款點心可以單買一顆,也有三入組合包裝,是蠻熱門的伴手禮選項。
抹茶櫻花果凍杯 ¥280 (期間限定)
這款抹茶果凍杯是中村藤吉本店的招牌人氣點心,它在幾家分店都有販售,不過因為買氣太好,有時候過來都會賣完。如果有搭新幹線的話,不妨在京都車站新幹線改札口內的伴手禮商店購買,我很多次都是在這裡買到這款抹茶果凍杯。
除了抹茶口味,還有推出焙茶果凍,春天櫻花季來訪,有機會買到季節限定的抹茶櫻花果凍杯,櫻花版的杯子會印有櫻花的花瓣作為識別。
撕開包裝會看到上層放有兩顆Q彈有嚼勁的白玉,另一邊則是混著櫻花與紅豆的內餡。
底層是日本茶製成的抹茶果凍,軟嫩又Q彈的口感,大口咬下還在散發淡雅的茶香氣味。
將三者搭配在一起入口,甜度適中的紅豆餡與柔滑的抹茶凍,搭配越嚼越香甜的白玉,縈繞在嘴裡的茶香與甜味,形成很好的對比。
到京都宇治遊玩的抹茶控,如果想在中村藤吉宇治本店用餐,一定要在中午以前抵達取號。如果抵達時錯過可以登記的機會,不妨在店內伴手禮區購買幾款店內的招牌甜點,部分商品還可以退稅。如果時間太趕,建議可以在京都車站店用餐,這家分店的營業時間比較長,伴手禮區的東西也很完整。記得以前京都車站店還有賣抹茶冰淇淋甜筒,可惜這款商品後來就下架。完整中村藤吉京都跟東京分店資訊,包含地址、電話跟營業時間詳見文末。
中村藤吉宇治本店店家資訊
店名:中村藤吉本店 宇治本店
地址:京都府宇治市宇治壹番10
電話:+81-774-22-7800
營業時間:10:00 ~ 17:30 (最後點餐16:30)
交通方式:
京阪宇治線「宇治站」下車,徒步10分鐘
JR奈良線「宇治站」下車,徒步1分鐘
中村藤吉各家分店資訊
京都平等院店
地址:京都府宇治市宇治蓮華5-1
電話:+81-774-22-9500
營業時間:10:00 ~ 17:30 (最後點餐16:30)
京都車站店
地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 [JR西口改札前イートパラダイス]3F
電話:+81-75-352-1111 (京都伊勢丹百貨代表號)
營業時間:11:00 ~ 22:00 (最後點餐21:00)
東京銀座店
地址:東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 4F
電話:+81-3-6264-5168
營業時間:10:30 ~ 20:30(最後點餐19:30)
伴手禮外帶店
京都伊勢丹百貨、京都大丸百貨跟大阪阪急百貨梅田總店皆有可外帶的百貨美食區櫃位。
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