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在日本風靡多年的teamLab互動藝術終於來到台灣!於10/8開始在士林科教館正式展出teamLab未來遊樂園&與花共生的動物們,展覽期間約4個月,橫跨寒假,有意前往的話,記得先買預售票,比現場購票便宜100元,約74折。

teamLab未來遊樂園    

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淡水有幾間我很喜歡的咖啡甜點店,包含這次要介紹的沒有特別計畫 café山波Coffee Boom嗜甜閑恬 Maan Maan咖啡。其中,又以沒有特別計畫跟山波的人氣最高。本文將分享幾款在店內以及外帶品嚐的甜點,包含期間限定的隱藏版。文末附更多淡水餐廳、咖啡廳、下午茶、小吃與伴手禮延伸閱讀文。

 

沒有特別計畫 café   

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Oktoberfest 慕尼黑啤酒節,每年九月底到十月初在德國慕尼黑舉行,又稱為十月節。為期近兩週的活動盛事,每年都吸引600萬旅客來此狂歡作樂,也是慕尼黑一年最熱鬧的季節。如果對於啤酒節不感興趣,這段期間千萬不要到慕尼黑,因為房價絕對貴到嚇人。文章將分享慕尼黑啤酒節由來、2022 啤酒節舉辦日期、活動會場、住宿、訂位跟費用、開幕儀式、傳統服裝、各大帳篷、德國美食、戶外遊樂場與實際參與心得分享。

Oktoberfest 慕尼黑啤酒節

 

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到日本九州長崎遊玩,不少人都會順手帶一盒長崎蛋糕回去當做伴手禮。在九州有很多家販售長崎蛋糕(蜂蜜蛋糕) 的店鋪,像是福砂屋文明堂和泉屋松翁軒,又屬前面兩家的名氣最高,這次要介紹的就是創業於1624年的福砂屋長期蛋糕。文末附日本超商、百貨地下街及機場免稅店伴手禮等延伸閱讀。

長崎蛋糕


長崎蛋糕(カステラ)就是我們耳熟能詳的蜂蜜蛋糕,台灣也有不少店家販售類似的口味。不過,食材內完全沒有蜂蜜的成分。這款長崎蛋糕 (Nagasaki Castella)源自於葡萄牙的傳統糕點,江戶時代開放港口交易之後,流傳至長崎後發展出日本特有的人氣甜點,一賣就是400年。它可以說是在東西方文化交流之下,於長崎誕生的傳統和式點心。>>查詢長崎363家旅館飯店房價

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這款來自北歐丹麥的 Nordgreen 手錶品牌,由當代知名設計師 Jakob Wagner 操刀設計。以兼具時尚與休閒風格,搭配多種顏色的錶帶,像是真皮、純素皮革、鋼帶、尼龍等材質,能輕鬆面對不同場合的穿搭。在 Nordgreen  官網選購享有全球免運費、14天鑑賞期、2年保固跟85折優惠,記得消費的時候輸入折扣碼「liv85」。

Nordgreen 優惠   

Nordgreen 目前有五種系列,分別是本真Native、無限Infinity、哲學家Philosopher、獨特The Unika跟先鋒The Pioneer,前四者比較簡約典雅,後者則是帶點陽剛風味。不過,AW21推出幾款新品,也是我這次要分享的The Pioneer北歐極簡計時碼表,它的風格更中性,男女都適用。

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提到台北人氣純素甜點店,很自然就會想到這家位於松山區的綠帶純植物烘焙 GREEN BAKERY 。它的甜點以純植物的方式取代傳統的奶油跟蛋液,就連台灣傳統的鳳梨酥也能這麼呈現,這次跟大家分享純素的山海饌鳳梨酥禮盒

山海饌鳳梨酥禮盒   

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這款零廚藝的可樂滷雞翅 (Coca Cola Chicken Wings) 是我之前旅居歐洲很常做的電鍋料理,只要把食材全部放進電鍋,按下開關即可完成,即使是料理新手也能輕鬆做。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀食譜。

可樂雞翅

先前都是用電鍋來煮可樂滷雞翅,這次改用壓力鍋來測試發現,烹煮的時間比電鍋少一半,卻能達到一樣的鹹香入味。大家可以隨意使用家裡有的電器,食材與做法其實大同小異,文章將會備註使用電鍋需要注意的細節。

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