[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹

by borntoshop
發布日期: 更新日期:

有別於之前到日本玩都是以景點為主,這次的路線是以賞楓兼吃蟹為主,因為吃到讓人超驚艷的帝王蟹,還一連吃了兩天,真是一試成主顧!

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊

札幌螃蟹將軍集團旗下有不同的餐廳,我們選得是在四条祇園站附近,八坂神社斜對面山坡的螃蟹家,主打的火鍋跟一般懷石料理,店內另外也有以鐵板料理為主的蟹遊亭

京都住宿推薦、旅遊票券跟人氣行程

住宿跟上網卡 交通票券 門票跟行程 things to do in Kyoto

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

先是在門口看了一下菜單跟模型,參考份量用。進到店內,服務人員立刻上前問我們要吃得是螃蟹家還是蟹遊亭,選好之後,拖鞋子搭電梯到樓上用餐區。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

 


出了電梯後,立刻看到這個區塊,本來還疑惑怎麼有一個看起來不像用餐座位的空間,想不到這邊居然是吸菸區,哈!

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

引導的人員帶走到我們迷路席。間隔一區一區的座位,算是保有每一桌的隱私。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊    

一入座立刻奉上溫熱的毛巾給我們擦拭,真是相當貼心。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

打定主意來吃鍋膳,拍了兩張菜單給大家瞧瞧。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

最後我們點的是一個人3200日幣的火鍋一份3150日幣的火烤帝王蟹腳

 

桌邊的小菜跟杯子器皿都相當精緻。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊  

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊  

 


沒多久,服務小姐就把清湯和火烤蟹腳送上桌。

 

清湯的部分,應該有加昆布湯底,單喝挺清爽。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊  

火烤帝王蟹腳

一上桌就可以吃的火烤蟹腳真的很方便,擺盤看起來大氣又有分量,對我們來說這算是小菜一盤,四個人分食這份蟹腳,每個人都吃得到還有剩唷!

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

店家已經處理過去殼的部分,所以不用花太多力氣就可以把蟹肉全部挑出來吃光,一入口便能吃到碳烤的香氣,微乾的肉質吃起來還算鮮甜。(不過還是水煮的帝王蟹比較肥美多汁)

 

3200日幣的火鍋 (依人數計價)

火鍋的價位從2500~5200,於是我們聽了店員的建議點了中高價位。這一大盆蟹肉、蔬菜和麵食即是今天的主角。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

先放入蔬菜、海帶等入鍋,等到湯滾沸之後,再放入蟹肉,記得要注意不要讓帝王蟹煮太久,否則肉質會過老。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

瞧瞧這隻白胖鮮甜又多汁的蟹腳,煮得真的剛剛好。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

接著把很像蒟蒻跟冬粉口感的麵條加進去煮。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

吃到最後,店員會幫我們把剩下的帝王蟹湯汁煮成稀飯,加上蛋液跟蔥花,更是香氣四溢。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

在稀飯上加點海苔配一旁的醬菜一起吃,吸飽帝王蟹湯汁的米粒絕對是人間美味!秋天到日本賞楓吃蟹實在是一大樂事呢!強烈建議大家吃這種單點式的帝王蟹會比吃到飽的螃蟹精緻多了。

[美食] 日本 京都 札幌かに家(螃蟹家)之一試成癮的帝王蟹 @莉芙小姐愛旅遊   

後記:隔天我們又去吃了一次,點了一模一樣的東西,只是這次店員比較忙,沒有空幫我們煮稀飯,自己照著說明書亂煮一通,也是很好吃。

 

<日本住宿推薦>

東京新宿燦都路廣場飯店(最新房價) (JR新宿站3分鐘、交通便利)

東京新宿新宿格拉斯麗飯店(最新房價) (新宿東口、藥妝服飾購物方便)

東京新宿東京凱悅飯店 (最新房價) (五星級連鎖酒店、環境舒適面公園)

東京東京新宿華盛頓飯店 (最新房價) (CP值、平價連鎖商務旅館)

東京大和魯內銀座酒店 (最新房價) (交通便利、2015年新開幕連鎖飯店)

東京日暮里站前APA酒店(最新房價)(近車站、直達成田機場、平價商旅)

金澤Hotel Mystays Premier Kanazawa (最新房價) (近火車站、高CP值、空間大)

京都花蛍の湯 Dormy Inn Premium (最新房價) (近火車站、有溫泉、宵夜免費拉麵)

京都Super Hotel 京都烏丸五條 (最新房價) (CP值、交通便利、免費早餐)

大阪梅田大阪新阪急飯店 (最新房價) (寬敞、平價、利木津巴士機場直達)

大阪大阪Via Inn心齋橋分館 (最新房價) (近地鐵站及心齋橋購物商圈)

沖繩那霸格拉斯麗飯店 (最新房價) (新飯店、國際通鬧街上、購物方便)

沖繩恩納和風北海莊飯店  (最新房價) (CP值、近沙灘海岸、免費停車)

<店家資訊>

店名:札幌かに家 京都店

地址:〒605-0829京都府京都市東山区祇園石段下南

電話:075-541-1110

 



按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA4瀏覽人氣:42,885

3 comments

Mia 2015-01-20 - 16:52:11

蟹肉看起來超級可口!!
版主回覆:(01/20/2015 07:44:18 PM)
好吃到不行啊!!

樂活小雪 2015-01-20 - 20:15:47

哇~好鮮的感覺~
今年我要去北海道吃帝王蟹~~~~
版主回覆:(01/23/2015 12:51:23 AM)
好想去北海道吃喔!!!那邊海產超豐富..新鮮又便宜呢~~

訪客 2019-08-12 - 02:48:38

ㄑ請問需要訂位嗎
如果需要請問是打電話的嗎
回覆是日文嗎
謝謝~
版主回覆:(08/12/2019 04:53:30 PM)
電話預約沒錯,如果不會講日文的話,你可以使用免費餐廳訂位網站tripla.ai。
用中文溝通就可以,如果行程異動,記得取消訂位。
http://travelerliv.com/blog/post/227400515

Leave a Comment